In der Retrospektive wird vieles klar - abgebrühte Karrieregeier - ungelerntes "Team" vs. Profis - lecker ist anders!
Gut am Arbeitgeber finde ich
Meist am Wochenende frei.
Neubau-Location.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Hier wird nicht lang gefackelt, gestern noch Freund, heute Feind.
Verbesserungsvorschläge
Spannungen und Uneinigkeiten angehen und nicht wegsehen.
Arbeitsatmosphäre
Vorne wird gerne die Friede, Freude, Eierkuchen Kultur vorgelebt, innerhalb der Abteilungen wird jedoch scharf geschossen. Am Ende setzt hier jeder seine eigenen Interessen an den Tag, koste es was es wolle. Oft spricht das internationale Personal in anderen Sprachen, das macht das Lästern natürlich einfacher.
Kommunikation
Grundlegend gute Ansätze in der Kommunikation. Menschliche Themen werden rigoros gelöst, schließlich geht es um Zahlen. Regelmäßige Kündigungen, man brauch einfach nur den richtigen Draht zur passenden Etage und irgendetwas an den Tag legen, geprüft wird das nicht.
Kollegenzusammenhalt
Es gibt einige Grüppchen, die es sich ganz nett machen, teils aber zum Leidwesen der Belegschaft. Zusammenhalt nur auf gleicher Ebene, wenn man Glück hat!
Work-Life-Balance
Wer hier in der Produktion arbeitet interessiert sich lediglich für die in der Konditorei/Bäckerei branchenuntypischen Arbeitszeiten von Mo-Fr, nicht für die Produkte. Arbeitseinsätze sind mehrmals im Jahr samstags.
Überstunden fast täglich, werden aber erfasst.
Vorgesetztenverhalten
Noch Anfang des Jahres gab es eine sehr fähige und sympathische mehrköpfige Produktionsleitungstruppe. Aber das war leider nur von kurzer Dauer. Eine Person wurde aus heiterem Himmel eiskalt abgesägt. Mindestens eine weitere geht selbst. Potenzial vertan, man möchte sich nicht professionell aufstellen und weiterentwickeln.
Interessante Aufgaben
Wer glaubt hier interessante Aufgaben zu bekommen, ist hier falsch. Der Fokus liegt hier klar auf die hochpreisige Onlinevermarktung von niederschwelligen Waren, die auch lange nicht alle in Eigenproduktion hergestellt werden. Ich frage mich ernsthaft, wie man als junger Mensch auf die glorreiche Idee kommt, hier eine Ausbildung in der "Konditorei" zu machen. Schon mal Cupcakes ohne Creme gesehen? Um nur einen Funken zu nennen.
Gleichberechtigung
Hier können alle Nationalitäten arbeiten, ein guter Mix. Meist jedoch ungelernte Quereinsteiger oder die Qualifikationen werden in Deutschland nicht anerkannt, aber das passt ins Budget, so werden diese weniger verdienen.
Umgang mit älteren Kollegen
Nicht messbar, es sind keine angestellt und das ist schade, denn hier wird der jung-innovative-Start-up-Flair gehyped. Was auch mittlerweile Quatsch ist, da schon lange am Markt.
Arbeitsbedingungen
Schöne neue Location, eine Verbesserung zu der vorherigen.
Jede Menge Urlaubssperren, sehr zum Leidwesen aller! Außer an Ostern sind jegliche Wochen im Jahr mit Feiertagen für Urlaub gesperrt.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Mülltrennung kennen viele nicht, wird auch nicht groß überprüft. Es werden tonnenweise Lebensmittelreste entsorgt, hier muss eine Lösung her!
Der Verpackungsaufwand der Ware ist enorm.
Muss man eigentlich Torten durch Europa senden?
Kunden sollten das hinterfragen, lieber die kleine Konditorei um die Ecke besuchen - Support your Local.
Gehalt/Sozialleistungen
So viel wie eben nötig. Die Karte der attraktiven Arbeitszeit wird hier gerne ausgespielt. Keine Subventionen in VL oder Betriebsrente. Urlaubstage nach Bundesurlaubsgesetz, also auch hier Mindestanforderung.
Befristete Verträge.
Zu Weihnachten gibt es als Give-away für Mitarbeitende Schokoladenriegel. Muss jeder selbst entscheiden, ob das eine nennenswerte Leistung ist.
Image
Viele mögen die hergestellten Produkte nicht, aus fachlicher Sicht sehr trauriger Zustand. Man ist bemüht die Belegschaft bei Laune zu halten.
Karriere/Weiterbildung
An welcher Weiterbildung sollte denn der Arbeitgeber hier Interesse haben? Mit wenig (Fach-)Aufwand kann man den tristen Alltag hier doch bewältigen.