Das vergangene Jahr war sowohl Privat als auch Finanziell mit höhen und Tiefen gezeichnet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das Konzept der stark praxisorientierten ganztags Schule.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Der Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist verschwenderisch.
Verbesserungsvorschläge
Die Schulgelder wurden neuerdings um fast 1000€ erhöht was dazu führt dass sich immer weniger Menschen diese Ausbildung leisten können und somit eine andere Zielgruppe angesprochen wird. Ich persönlich finde, dass jeder Familie die Chance gegeben werden sollte eine solche Ausbildung zu erhalten.
Die Ausbilder
Es finden sich einerseits sehr führsorgliche andererseits auch gegenteilige AusbildnerInnen in dieser Anstalt
Spaßfaktor
Meine Kollegen und unser Vorstand sind sehr unterhaltsam und zum größten Teil haben Sie es geschafft die Tage bunt zu malen
Aufgaben/Tätigkeiten
Leider war die Praxis ein wenig durcheinander
Variation
Wir haben in jeder Spate der Patisserie und Konditorei viele Gesichtspunkte bearbeitet
Respekt
“You get what you give” wurde/wird sehr ernst genommen. Find ich persönlich sehr gut
Karrierechancen
Mit dieser Ausbildung stehen jedem Absolventen tausende Türen offen in aller Welt
Arbeitsatmosphäre
Im großen und ganzen ein Hit
Ausbildungsvergütung
Da die Gafa eine Fachschule ist sind wir quasi zahlende Lehrlinge. Sollte den SchülerInnen zwar nicht vermittelt werden jedoch kommt es einem selbst teilweise so vor
Arbeitszeiten
Viel Praxis + jeden Tag warmes Mittagessen. Meistens zehn Stunden pro Tag (Mo-Fr)