Unflexibel in jeder Beziehung
Arbeitsatmosphäre
Es herrscht keine gute Stimmung in der Backstube, der Juniorchef redet kein Wort, und ist leider eine uncarismatische Person. Ich glaube er hat den Beruf verfehlt und wurde von Mama und Papa hineingezwungen. Der seniorchef ist unter den Arbeitern eine Person die komplett überfordert ist... so ist es oft vorgekommen das am nachmittag ein Anruf kommt das man um 03:45 arbeiten anfangen soll statt um 03:30... was soll das?
Kommunikation
Meiner Meinung nach ist der juniorchef kein guter vorgesetzter, er schiebt einfach Kessel zur Tafel ohne zu sagen was es für ein Teig ist... wenn man fragt ist er gleich verärgert. Da leider in der Firma 5 Familienangehörige herumrennen und jeder was anderes als richtig sieht ist es schwer zu arbeiten.
Kollegenzusammenhalt
Der Zusammenhalt ist gut weil jeder weg will. Kein einziger bäcker ist länger als 1 Jahr da. Am Anfang wird man mit Honig bepinseln bis sie ihr wahres Gesicht zeigen. Keine vorausplanung möglich, so kommt es immer wieder vor das man obwohl man frei hat arbeiten muss.
Work-Life-Balance
Diese Firma saugt meiner Meinung nach jeden Arbeiter aus. Die ,,alte,, wie liebevoll die Chefin von den Arbeitern genannt wird kontrolliert alles. Von abhörgeräten beim brandmelder im Zimmer oder versteckte Kameras in der Backstube oder Mitarbeiter Küche. Es wird alles kontrolliert. Und nicht nur einmal gehen sie während wir arbeiteten in das Privatzimmer..
Vorgesetztenverhalten
Ein Armutszeugnis. Während andere Bäckereien die Mitarbeiter einfach arbeiten lassen und die Mitarbeiter halten., ist beim ötztal bäcker das das Gegenteil. Eine bäckerei wo akuter Wagen Mangel herrscht... wenn man irgendeinen Wagen nimmt schreit man gleich, falscher Wagen falscher Wagen...
Leider werden mit der Zeit auch die zeitaufzeichnungen manipuliert und der Chef will nicht -obwohl es rechtlich verpflichtend ist- die Aufzeichnungen geben. Er sagt Datenschutz.... haha
Am besten selber Aufzeichnungen machen und im Notfall zur AK
Interessante Aufgaben
Irgendwann nach dem 2 Monat sagt der Chef immer das gleitzeit jetzt ist. Ein Vorwand um stunden nicht auszuzahlen. Das muss aber schriftlich vereinbart werden.
Und es kommt nicht selten vor das im krankenstand 10 mal angerufen wird das man bitte kommen soll krapfen backen.
Leute geht da nicht hin!!!
Gleichberechtigung
Es wird einem vieeel versprochen von 4 Tage etc... am Ende musst du 6 Tage arbeiten und manchmal Sonntag 2,3 Stunden...
Umgang mit älteren Kollegen
Es gibt einem älteren bäcker der immer vom Chef geärgert wird, man soll in dieser Firma nicht reden und Akkord...
Arbeitsbedingungen
Sehr schlecht. Jedwn Tag sucht man Fehler, was an einem Tag richtig ist ist am anderen falsch...
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Außen hui, innen pfui
Gehalt/Sozialleistungen
Nur KV Lohn, und es wird oft vorkommen das stunden verschwinden. Was diese Leute gut können ist ausreden erfinden mit dem Lohn.... nichts ist fair