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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt 

Auch bezeichnet als:

  • Restaurantfachfrau
  • Restaurantfachmann
  • Gastronomiefachmann

Bruttogehalt Vollzeit

Basierend auf 811 Angaben

Ø 28.000 €

Durchschnittsgehalt

19.800 €39.600 €

Ø 27.300 €

451 Angaben

Ø 29.100 €

328 Angaben

Zuletzt aktualisiert am 19. Dezember 2024

Basierend auf 811 Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen beträgt das Durchschnittsgehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Österreich 28.000 € brutto pro Jahr, wobei Frauen 27.300 € und Männer 29.100 € im Durchschnitt verdienen. Das Monatsgehalt liegt bei 2.000 € brutto (bei 14 Gehältern). Obwohl die Gehaltsspanne von 19.800 € bis 39.600 € brutto pro Jahr reicht, verdienen die meisten im Bereich zwischen 23.760 € und 27.720 € brutto pro Jahr. Dein genaues Gehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Österreich kann je nach Branche, Erfahrung, Unternehmensgröße und Standort variieren.

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt nach Berufserfahrung und Geschlecht

Das Einstiegsgehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 26.200 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 26.400 €, während Frauen mit 26.100 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 1%.

Nach 10 Jahren Berufserfahrung beträgt das Gehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann durchschnittlich 30.100 € brutto pro Jahr. Der Gender Pay Gap vergrößert sich auf 14%. Dann verdienen Männer 32.900 € und Frauen 28.400 €.

6 von 10 Frauen betrifft der Gender Pay Gap in dieser Rolle. , ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.

Personalverantwortung und Gehalt

Histogram Personalverantwortung
  • ohne Personalverantwortung
  • mit Personalverantwortung
  • Zu Beginn der Karriere als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man ein durchschnittliches Gehalt von etwa 26.200 € brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 25.600 € mit Personalverantwortung erwarten.


    Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt das Gehalt: Ein:e erfahrene:r Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 29.400 €. Mit Personalverantwortung beträgt das Gehalt etwa 32.800 € brutto pro Jahr.

    Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt

    Der nächste Karriereschritt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann mit der höchsten Vergütung ist die Position als Schichtführer:in mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 45.900 € brutto. Wenn ein:e Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 10.9%, für eine Position als Restaurantleiter:in. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann häufig wechselt, ist der Beruf als Empfangsmitarbeiter:in. Derzeit gibt es 239 offene Stellen in diesem Bereich.

    Häufig gestellte Fragen

    • Basierend auf 811 Angaben beträgt das Durchschnittsgehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann 28.000 €. Dabei kann die Bezahlung abhängig von Erfahrung, Bildungsgrad, Standort und weiteren Faktoren zwischen 19.800 € und 39.600 € liegen.
    • Am meisten verdienen als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Beschäftigte in der Branche Hotels/Beherbergung, wo das Gehalt bei 29.600 € und damit 6% über dem Durchschnittsgehalt liegt.
    • Mit Personalverantwortung verdienen als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Beschäftigte durchschnittlich 6% mehr als ohne Personalverantwortung.
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