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Aussen hui, innen pfui !
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2013 für dieses Unternehmen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
* Das Gehalt.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
* Das Verhalten der Chefs
* Das Lehrlinge als billige Arbeitskräfte eingestellt werden.
* Zustand der Küche bzw. der Mitarbeiterbereiche
* Überstunden werden unter den Teppich gekehrt.
Verbesserungsvorschläge
* Nehmen Sie doch bitte die Lehrlingsausbildung endlich ernst!
* Schrauben Sie das eigene Ego etwas zurück.
* Finden Sie endlich einen normalen Umgangston mit Ihren Mitarbeitern!
Arbeitsatmosphäre
Zwischen den Kellnern und Köchen herrscht ein Klein-Krieg, den die Chefs von oben bewusst fördern. Spannende Dialoge sind also vorprogrammiert.
Image
Wie oben beschrieben macht das Haus von außen einen sehr guten Eindruck. Sieht man aber die Arbeitsabläufe, das Verhalten der Chefs und die schlechte Ausstattung der Arbeitsflächen, bekommt man sofort lust wieder zu gehen, was wiederum sehr viele in diesem Hause gemacht haben.
Work-Life-Balance
Überstunden sind normal, werden meistens unter den Tisch gekehrt. Arbeitszeiten sind generell schlecht, und wenn man Pech hat, weil wieder einmal ein Kollege gekündigt hat, muss man eben die Woche durcharbeiten.
Karriere/Weiterbildung
Es gibt keine Weiterbildungen für das Personal. Lehrlinge werden als billige Arbeitskraft angesehen, um deren Ausbildung kümmert sich keiner der Chefs, daher auch kein Wunder, das viele Lehrlinge das Handtuch werfen.
Gehalt/Sozialleistungen
Gehalt ist durchschnittlich, und sonstige Benefits gibt es nicht. Der Mitarbeiter ist zum Arbeiten da!
Kollegenzusammenhalt
Gegen die Chefs kann man sich nur verbünden!
Vorgesetztenverhalten
Für die Chefs sind Mitarbeiter ein leidiges Beisein. Am liebsten würden Sie ja alles selber machen, dem entsprechend ist die Behandlung von oben!
Arbeitsbedingungen
Die Küche ist heruntergewirtschaftet, gehört schon längst renoviert. Die Garderoben sehen nicht viel besser aus. Aber was der Gast nicht sieht, muss auch nicht glänzen.
Kommunikation
Oft bekommt man in letzter Minute Informationen von der Rezeption zb. das noch keine Gruppe zum Essen kommt, die eigentlich nicht am Plan gestanden hat. Da die Chefs aber nur das Geld sehen, das diese Gruppe einbringen wird, ist das natürlich nicht fördernd für den schon vorhandenen Stress in der Küche. Dementsprechend gereizt ist dann das Arbeitsklima.
Interessante Aufgaben
Man hat zu arbeiten, und nicht zu denken!
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Gleichberechtigung
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