Leitung Käserei (m/w/d) in Mitteldeutschland

BAVARIA HUMAN CAPITAL ist eine führende Personalberatung. Wir begleiten erfolgreich große, marktführende, nationale wie internationale Unternehmen der Lebensmittelbranche in den Bereichen Personal und Organisation. 

Im Auftrag unseres Kunden, einem sehr erfolgreich agierenden Unternehmen in der Käseherstellung, -verarbeitung sowie -veredelung, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Leitung Käserei (m/w/d) Hart- / Schnittkäse bzw. Käseabpackung.

• Direkte Berichtslinie an die Geschäftsführung

• Verantwortung für die Planung, Strukturierung und Optimierung der internen Produktionsabläufe und -prozesse 

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter der Werke

• Erster Ansprechpartner für die Themen der Aufrechterhaltung und Verbesserung einer hohen Sicherheit, Qualität und Produktivität

• Übergeordnete Verantwortung und Steuerung der termin-, qualitäts- und kostengerechten Auftragsbearbeitung unter Berücksichtigung geltender Umweltschutz- sowie Arbeitsschutznormen 

• Planung und Durchführung von Instandhaltungsmaßnahmen und Investitionen im Rahmen des definierten Budgets, in engem Austausch mit der Technik, Projektierung und Geschäftsleitung

• Gewährleistung einer erfolgreichen Umsetzung der Unternehmensstrategie und primäre Schnittstelle für alle internen Abteilungen sowie externen Institutionen, Behörden, Ämter oder Verbände

• Abgeschlossene molkereispezifische Aus- und Weiterbildung, idealerweise zum Molkereimeister bzw. -techniker oder ein milchtechnologisches Studium mit Schwerpunkt Produktion / Technik

• Fundierte praktische Expertise aus dem Umfeld der Schnitt- bzw. Hartkäseverarbeitung und / oder Käseabpackung und mehrjährige Erfahrung als (stellvertretende) Betriebs- bzw. Werksleitung

• Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein

• Macher, mit Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und hoher Eigenverantwortung

• Führungsstärke, ausgeprägtes Kostenbewusstsein, Innovationskraft, Unternehmergeist, Flexibilität und Leistungsbereitschaft

Diese Position bietet Ihnen eine äußerst reizvolle Karriereperspektive mit hohem Gestaltungsspielraum und unternehmerischer Gesamtverantwortung für den Standort, an dem genussvolle, bekannte Käsespezialitäten produziert, verarbeitet bzw. veredelt werden.