Manager Rohwarenhandel (m/w/d) Food Ingredients/Molkereiprodukte in der DACH-Region

BAVARIA HUMAN CAPITAL ist eine führende Personalberatung. Wir begleiten erfolgreich große, marktführende, nationale wie internationale Unternehmen der Lebensmittelbranche in den Bereichen Personal und Organisation. 

Im Auftrag unseres Kunden, einem äußerst renommierten Unternehmen in der Produktion, Veredelung und dem Verkauf von Milch- / Molkereiprodukten sowie Food Ingredients, suchen wir in bevorzugter Metropolregion einen Manager Rohwarenhandel (m/w/d) im Hinblick auf die Optimierung bzw. Gewährleistung der gesamten Rohwarenversorgung innerhalb der Unternehmensgruppe sowie bei langjährigen Kunden.

• Direkte Berichtslinie an Geschäftsleitung / Vorstand

• Mitgestaltung der gruppenweiten strategischen Ausrichtung der Bereiche Einkauf / Verkauf

• Verantwortung für die eigenständige Konzeption und erfolgreiche Umsetzung der Sales- / Beschaffungsstrategie

• Ausbau von stabilen, nachhaltigen Lieferanten- / Kundenbeziehungen sowie Weiterentwicklung des Netzwerks an Distributoren  

• Neukundenakquise sowie proaktives Business Development zur Erschließung neuer Märkte und strategisch relevanter Wachstumsfelder

• Trendscouting sowie Markt-, Wettbewerbs- und Preisanalysen

• Sourcing, Bewertung und Entwicklung von Lieferanten der vorgelagerten Supply Chain sowie Steuerung des Reklamationswesens

• Verhandlungen von Konditionen, Preisen und Kontrakten sowie Führen von Jahresgesprächen mit den betreuten Lieferanten und Kunden

• Volle Umsatz- / Gewinnverantwortung für das betreute Geschäftsfeld

• Erfolgreich absolviertes Studium der Bereiche Betriebswirtschaftslehre bzw. Lebensmittelmanagement oder vergleichbare Qualifikation

• Einige Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position im Handel von Rohwaren der verantworteten Produktgruppen (u. a. Käse, milchbasierte Trockenprodukte und Food Ingredients bzw. Butter / Fette)

• Sehr gute Markt- / Produktkenntnisse, mit dem Blick hinsichtlich branchenspezifischer Mechanismen und Opportunitäten, bevorzugt zzgl. fundierter Kontakte zu Lieferanten, Abnehmern oder Kunden

• Seriöses Auftreten, Belastbarkeit bzw. ausgeprägtes Verhandlungsgeschick und Kommunikationsstärke, inklusive verhandlungssicherem Deutsch / Englisch

• Sie überzeugen mit Flexibilität, hoher Eigenmotivation, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Leistungsbereitschaft, Entscheidungsfreude sowie unternehmerischem Denken & Handeln

Diese Herausforderung bietet Ihnen die Chance, sich Ihren Bereich im Rohwarenhandel der Milch- / Molkereiindustrie eigenverantwortlich zu gestalten, und so innerhalb eines dynamischen, stark wachstumsorientierten Unternehmen eigene Lieferanten zu begleiten, individuelle Kunden zu betreuen bzw. neue Märkte und Geschäftsfelder zu erschließen.

Dabei partizipieren Sie maßgeblich am Erfolg der gesamten Unternehmensgruppe und haben zahlreiche Perspektiven zur persönlichen wie fachlichen Weiterentwicklung.