Absolut unprofessionell
Gut am Arbeitgeber finde ich
Private Gespräche sind nett.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Kennt sich mit Gesetzen nicht aus, sehr stur und unprofessionell, nimmt alles viel zu persönlich, kann keine kritik ab.
Verbesserungsvorschläge
Bitte stelle jemanden ein der sich in dem Bereich Gastronomie auskennt und weiß wie man einen Betrieb richtig führt und gehe in Rente.
Arbeitsatmosphäre
Die meiste Zeit wird nur gemeckert, sehr selten kommen lobe.
Man muss angst haben etwas zu vergessen vor Feierabend.
Kommunikation
Manchmal so, dann wieder anders. Jeder Angestellte weiß was anderes, man ist sich nie sicher wie die Regelungen wirklich sind. (Nicht mal die Vorgesetzte)
Kollegenzusammenhalt
In jedem Betrieb kommt man nicht mit jedem klar, vorallem in der Gastro wird viel gelästert.
Work-Life-Balance
Jeder kommt auf seine Stunden, +/- 10 Stunden mehr/weniger im Monat, solange die, die den Arbeitsplan machen auch darauf achten....
Urlaub oft unklar, manchmal sind 3 Monate Urlaubssperre, dann wieder nur die Sommerferien, dann doch 2 Monate usw...
Vorgesetztenverhalten
Absolut unprofessionell, hat keine Ahnung in dem Bereich der Gastronomie geschweige denn wie man ein Team führt. Fühlt man sich unwohl heißt es:''Interessiert mich nicht, klärt es untereinander.''
Hat man eine andere Meinung ist man direkt unten durch.
Interessante Aufgaben
Jeder muss alles machen, Kaffe, Kuchen, Kasse, Geschirr, Frühstück, Eis, warme Gerichte usw... (außer Kuchen backen, das kommt bestimmt irgendwann noch dazu....)
Umgang mit älteren Kollegen
Ältere Kollegen haben es sehr schwer. Es wird oft darüber gelästert wie lange man braucht um etwas zu lernen (zb. Kaffeemaschine, Kasse), wenn man es nicht nach 2 Wochen drauf hat.
Gehalt/Sozialleistungen
Mindestlohn, fragt man nach einer wohl verdienten Gehaltserhöhung wird nur gesagt, dass kein Geld zur verfügung ist. Am nächsten Tag wird dann aber erzählt wie viel Geld beim Shoppen und Restaurantbesuchen ausgegeben wurde.
Image
KEINER mag es dort zu arbeiten, KEINER mag das Klima dort, JEDER ist unzufrieden. Jedoch braucht man leider Geld im Leben.
Karriere/Weiterbildung
30 minütigen ''Barista Kurs'' von jemandem bekommen der vor 10 Jahren mal zu einem Barista Kurs gegangen ist und auch nicht mal wirklich was zeigen bzw beibringen konnte.