Cholerischer Geschäftsführer, der nicht weiß wie es in der Gastronomie läuft
Gut am Arbeitgeber finde ich
Schönes Areal, schöner Arbeitsplatz
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Cholerischer Chef, schreit Mitarbeiter (Azubis, Aushilfen & Führungskräfte) vor anderen Mitarbeitern und sogar Gästen wegen absoluten Kleinigkeiten an
Verbesserungsvorschläge
Neuen Geschäftsführer, der sich mit der Gastronomie und Gäste- sowie Mitarbeiterverhalten auskennt
Nach Kündigung eines Mitarbeiters noch fair behandeln und die ausstehenden Überstunden zu zahlen, schließlich sind diese ja auch geleistet worden!
Arbeitsatmosphäre
Extremer Druck durch Geschäftsführer und viel zu wenig Mitarbeiter für die vorhandene Arbeit. Team ist sehr nett.
Kommunikation
Absprachen mit Geschäftsführer werden nicht eingehalten, jede Woche werden Entscheidungen revidiert und es wird wieder anders entschieden.
Kollegenzusammenhalt
Nettes Team, allerdings kaum Festangestellte (ständiger Wechsel) sondern viele Aushilfen, die ungelernt sind.
Work-Life-Balance
Im Winter reichen 40 Stunden in der Woche, im Sommer arbeitet man dafür bis zu 70 Stunden in der Woche, gefragt wird man nicht, das ist selbstverständlich.
Vorgesetztenverhalten
Geschäftsführer cholerisch, kennt sich überhaupt nicht in der Gastronomie aus, behandelt Mitarbeiter so wie er gerade möchte. Schreit Azubis, Aushilfen, Führungskräfte vor anderen Kollegen und auch vor Gästen an.
Arbeitsbedingungen
Viel zu viele Stunden, Pausen oft nicht möglich