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Bewertung

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Unterdurchschnittlich für diese Branche - Servicekraft auf Hochzeiten

1,8
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Food Manufaktur und Meisterfleischerei Stolzenhoff GmbH & Co. KG in Lünen gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Kostenlose Parkplätze

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

- Vorgesetzenverhalten
- Bezahlung
- Nicht Einhaltung von Gesetzen
- Einteilung von Arbeit

Verbesserungsvorschläge

Behandelt eure Arbeitnehmer/innen wie Menschen und lobt sie auch mal. Setzt euch nicht über Gesetze wie dem Arbeitsschutzgesetz hinweg. Bezahlt eure Mitarbeiter/innen vernünftig und gibt diesen eine Perspektive, auch mehr als nur eine Servicekraft bei euch zu sein.
Sprecht nicht von oben herab, wenn neue Mitarbeiter/innen eingearbeitet werden bzw. noch nicht so lange dabei sind.
Es ist sicherlich wichtig, dass die Gäste bzw. das Hochzeitspaar ein unglaublich tolles Erlebnis haben sollen. Das funktioniert aber auch, wenn man seine Mitarbeiter/innen nicht ständig unter Druck setzt und bei Kleinigkeiten unter die Decke geht.

Arbeitsatmosphäre

Man bekommt ständig vermittelt, dass man zu schlecht ist.
Es wird dauernd gemeckert, über andere hergezogen und man spricht ungerne miteinander

Kommunikation

Kommunikation ist unterdurchschnittlich.
Leider ist es aber schon des öftern vorgekommen, dass man kurz vor Schichtbeginn einspringen soll bzw. den Kolleg/innen andere Zeiten vom Schichtleiter mitgeteilt wurden

Kollegenzusammenhalt

Gar nicht.
Es wird gelästert bis der Arzt kommt. Wenn Pausen gemacht werden, sollten diese am besten in 5 Minuten gemacht werden, ansonsten wird gemeckert.
Das einzige, bei dem nicht an Vorgesetzte gepetzt wird ist, wenn man sich kostenlos an Softdrinks bedient. Denn streng genommen kosten alle Getränke außer Wasser 0,50 Cent pro Glas.

Work-Life-Balance

Work-Life-Balance wird hier besonders klein geschrieben.
Wenn ihr Bock habt, mittags um 12 Uhr auf einer Hochzeit beginnt, ist meist erst gegen 3-6 Uhr morgens am Folgetag Schluss. Manchmal zieht man das große Los und darf direkt aufgrund von fAcHkRäFtEmAnGeL am nächsten Tag direkt wieder starten. Mindestens 11 Stunden ununterbrochene Pause vor Arbeitsbeginn und Arbeitsende? Maximal 10 Stunden arbeiten? Pausenzeit von 30 bzw. 45 Minuten?Nein natürlich nicht, wir sind Stolzenhoff und stellen uns über das Gesetz.

Vorgesetztenverhalten

Der "Oberkellner", der an jedem Standort ist, war bis auf eine Ausnahme durchgehend unsympathisch, unkooperativ und von oben herab redend.
Keine Dankbarkeit oder mal ein lächeln. Man wird teilweise beleidigt und bekommt im besten Fall noch einen Spruch, dass man es nicht persönlich nehemen sollte.

Interessante Aufgaben

An sich ist es total spannend zu sehen, wie eine Hochzeit abläuft. Die Gäste haben sicherlich alle gute Laune und das soll natürlich auch so sein.

Gleichberechtigung

Ohne Gleichberechtigung wird man keine neuen günstigen Arbeitskräfte finden, die das lange mitmachen.

Umgang mit älteren Kollegen

Wenn man älter ist, weil viele junge Leute es wie ich nicht mehr gefallen lassen, für knapp über den Mindestlohn, sich kaputtzuarbeiten, werden viele ältere Kolleg/innen gebeten noch weiterzuarbeiten.
Viele von diesen sind nur noch gestresst und lassen sich auch nicht mehr für Kisten heben etc. begeistern. "Ich bin ja alt".

Arbeitsbedingungen

Absolute Katastrophe.
Wie ich oben bereits erwähnt hatte, sind Arbeitsschutzgesetze nur eine Empfehlung.
Für ein bisschen mehr Geld über den Mindestlohn definitiv nicht lobenswert.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Einwegplastik ist das Motto. Hier wird gelebt, als gebe es noch zu wenig Umweltverschmutzung.
Es ist noch nie passiert, dass diese schiere Masse an Essen auf Hochzeiten irgendwann mal aufgegessen wurde. Am nächsten Tag ist es kein Wunder, dass das Essen in Masse weggeworfen wird (wird nicht gekühlt oder verpackt).
Da blutet einem das Herz.

Gehalt/Sozialleistungen

Ein bisschen über dem Mindestlohn.
Das wenige Geld, was über dem Mindestlohn ist, sind Dinge wie Urlaubsgeld etc. schon eingerechnet, da man immer nur nach Bedarf eingeteilt wird.

Karriere/Weiterbildung

Es gibt zwar Weiterbildungen und auch teils Karrierechancen. Billige Arbeitskräfte sind aber viel besser, da Stolzenhoff hierfür viel weniger Sozialleistungen zahlen muss.


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