Sprachlos
Gut am Arbeitgeber finde ich
Es fällt mir schwer etwas zu finden
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Wenn der Geschäftsführer betrunken ist (das ist min 1x in der Woche) werden die Mitarbeiter behandelt wie das letzte. Dieser Mensch ist völlig realitätsfern jeglicher Organisation, die Kommunikation ist fehlerhaft und wir Angestellten sind dann Schuld. Den Gästen mussten wir sagen es beständen Lieferengpässe, die Wahrheit ist das er die Lieferanten nicht bezahlt hat. Drei Monate lang. Es überkommt mich mit Scham wenn ich daran zurück denke. Im Arbeitsvertrag ist die Lohnfortzahlung zum 10. des Monats geregelt. Leider ist das Geld nie absolut nie pünktlich. Mittlerweile geht der Dauerauftrag für die Miete zum 20. des Monats raus weil mein Arbeitgeber unfähig ist. Auf Rückfragen gibt es Lügen und Ausreden bei denen sich nicht einmal mehr richtig die Mühe gemacht wird. Der Betriebsleiter spielt sich als Chef auf, kommt ungepflegt in die Arbeit, riecht nach Haustier und ist definitiv nicht dafür gemacht Leute anzuführen. Das spiegelt sich auch in den Google Rezensionen. Lernen und Aufstiegsmöglichkeiten sind nicht gegeben. Gerade erst hat er unseren Küchenchef rausgeschmissen, unter ihm sind auch zwei Lehrlinge eingestellt worden die jetzt in ihrer Ausbildung nichts mehr lernen können, dafür werden diese aber als günstige Arbeitnehmer ausgenutzt. Warum er ihn rausgeschmissen hat weiß keiner, nur sind die Gäste nun noch weniger zufrieden weil es nichts gutes mehr zum Essen gibt.
Mein Fazit: Der Betrieb und die Machenschaften dieses wanna be Gastronomen/Geschäftsführers sind der Grund warum die heutige gastronomische Gesellschaft zu Grunde geht und keiner mehr Lust hat in der Gastronomie zu arbeiten. Diese Leute sollten sich überlegen den Pachtvertrag aufzulösen um Leuten mit dem gewissen Herz und vor allem dem fachlichen Können Platz zu machen.
Verbesserungsvorschläge
Fachleute für Schlüsselpositionen anstellen