Schlechter Arbeitgeber für Azubis
Verbesserungsvorschläge
Den Azubi wertschätzen, ihm etwas beibringen, versuchen den Azubi im Unternehmen zu halten, den Rücken stärken, als Person wahrnehmen
Die Ausbilder
Es wird alles vorausgesetzt aber nichts erklärt. Jeder Handgriff wird kontrolliert, dem Azubi wird kein Vertrauen geschenkt. Die Azubis sind billige Arbeitskräfte und dazu da, denn Alltag aufrecht zu halten. Das der Azubi auch etwas lernen sollte, wird vergessen.
Spaßfaktor
Der Beruf an sich hat mir Spaß gemacht, das hat allerdings nichts mit dem Hotel zu tun.
Aufgaben/Tätigkeiten
Die Bereiche Housekeeping, Service/Bankett und Rezeption werden durchlaufen. Der Bereich Küche, welcher eigentlich Pflicht sein sollte, fällt aus, da man den Azubi ja an einer anderen Stelle dringender benötigt.
Arbeitsatmosphäre
Man wird ungelernt in eine Position gesteckt. Sobald man Fehler macht, bekommt man die geballte Ladung - Niedermachen, Abmahnung und vor den Gästen bloßstellen.
Arbeitszeiten
Ruhezeiten zwischen zwei Arbeitstagen werden nicht eingehalten. So kann es sein, dass man bei einer Hochzeit frühmorgens arbeitet und dann am nächsten Vormittag nach 7h bereits wieder auf der Matte stehen muss.
Zusätzlich zur Berufschule (5Tage Woche, Blockunterricht) wird verlangt am Wochenende in den Betrieb zu kommen zum Arbeiten.