
Das könntest du laut kununu User:innen als Kapitän:in in Deutschland verdienen
To Do´s:
• Operative Steuerung des gesamten F&B-Bereichs unter Einhaltung der Unternehmensstandards
• Sicherstellung der Qualität und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
• Optimierung von Abläufen zur Effizienzsteigerung und Kostensenkung
• Wareneinkauf & -management, Bestandskontrolle und Lieferantenkoordination
• Mitarbeiterführung, Schulung und Motivation des Teams
• Umsatz- und Kostenkontrolle, Analyse von Kennzahlen und Ableitung von Maßnahmen
• Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien zur Steigerung des F&B-Umsatzes
• Enge Zusammenarbeit mit Marketing & Operations, um Aktionen und Kampagnen zu unterstützen
• Gästebetreuung und Beschwerdemanagement zur Sicherstellung der Kundenzufriedenheit
Deine Skills:
• Gastronomie im Blut (abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung)
• Sorgfalt, Struktur und Eigenverantwortung
• MS Office- und Sprachkenntnisse (DE & EN)
• Führerschein Klasse B
i Tüfelchen:
• Flexible Arbeitszeiten und mobiles Arbeiten
• Zuschuss zur Kinderbetreuung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Weiterbildungsangebote
Ihre Bewerbung bei Apriva:
Wir möchten Ihnen den Bewerbungsprozess so einfach wie möglich gestalten und benötigen daher kein Anschreiben, da wir lieber persönlich mit Ihnen in Kontakt treten wollen.
Unkompliziert bewerben für „Gastro-Kapitän (m|w|d) gesucht! - F&B “ über den Button „Bewerben“, per Email an bewerbung@apriva.de oder über unser Online-Formular unter https://www.apriva.de/bewerbung/.
Initiativbewerbung sind auch jederzeit gern gesehen!
Im nächsten Schritt erfolgt ein Erstgespräch in telefonischer oder digitaler Form (Email, Videochat) – somit können wir bundesweit mit Ihnen in Kontakt tretenin, ohne Fahrtkosten für Sie und zeitlich flexibel.
Unsere Beratungsleistung ist für Arbeitnehmer kostenfrei. Informationen zum Datenschutz finden Sie unter https://apriva.de/datenschutz .
Kontakt für dieses Gesuch:
Apriva GmbH
Frau Ghezal
Werdauer Str. 1-3
01069 Dresden
0351 – 4189 33 30
Dieses Angebot gilt unter Berücksichtigung des AGG für alle Geschlechter.