Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)

Die Carl Wilhelm Clasen GmbH steht seit 70 Jahren für eine moderne, abwechslungs­reiche und genuss­volle Ernährung. Wir produ­zieren, veredeln und rösten in unserer eigenen Produktion mit Produkten aus den besten Anbau­gebieten der Welt. Mit unseren Eigenmarken CLASEN BIO und MUUS TO CHOOZE bieten wir über 90 Bioprodukte. Das Biosortiment reicht von Nüssen und Trockenfrüchten über Saaten, Snacks und Getreide bis hin zu Spezialmehlen, Superfood-Pulvern, Hülsenfrüchten und Nussmusen. Im konven­tionellen Bereich begeistern wir zudem mit unseren STREET FOOD CRUNCH Snack­mischungen.
Wir sind ein Demeter-, Fairtrade- sowie IFS-zertifi­zierter Betrieb und bieten unseren Kunden die höchsten Qualitäts­standards. Zu unserem Marken­ver­ständnis gehört es, alle Prozesse möglichst nach­haltig zu gestalten – als Mehr­wert für Mensch und Natur. Unser Antrieb ist die Begeisterung für all die guten, natürlichen und wert­vollen Lebens­mittel, die unsere tagtägliche Ernährung so sehr bereichern. Wenn du diese Einstellung mit uns teilst, bist du bei uns genau richtig! Komm zu uns als

• Organisation und Leitung der Teams im Bereich Qualitäts­management und -sicherung
• Koordination und Aufrecht­erhaltung aller QM-relevanten Zertifizierungen und des HACCP-Systems sowie Erstellung des jährlichen Reviews
• Vorbereitung, Durchführung, Begleitung, Dokumentation und Nach­bereitung interner und externer Audits
• Unterstützung des Teams bei Beauftragung, Bewertung und Auswertung von Analysen sowie bei Anforderungen und Bewertungen von Lieferanten­dokumenten
• Erstellung von Spezifikationen gemäß LMIV sowie Deklarations­wesen
• Steuerung des Prozesses zur Bearbeitung von Sperrungen und Freigaben sowie Auswertung von Reklamationen
• Überprüfung und Verifizierung der Rück­verfolgbarkeit von Rohstoffen und Fertigware
• Einleitung, Überwachung und Auswertung von Vorbeuge- und Korrektur­maßnahmen
• Bearbeitung von Kunden­anfragen zu QM-relevanten Themen und Pflege von Kunden­plattformen
• Sicherstellung und Überwachung eines sehr hohen Hygiene­standards im Unternehmen
• Kompetenter Sparringspartner (m/w/d) in allen Qualitäts­fragen für das Leitungs­team und Unterstützung der Abteilungen in Bezug auf Produkt­qualität, -sicherheit und -legalität
• Erstellung, Pflege, Lenkung und Archivierung von Dokumenten

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmittel­chemie oder Lebensmittel­technologie oder eine vergleichbare Ausbildung, z. B. als Lebensmitteltechniker (m/w/d)
• Mehrjährige Berufs­erfahrung im Bereich Qualitäts­management der Lebensmittel­industrie sowie erste Führungs­erfahrung
• Kenntnisse bezüglich der Herstellungs­prozesse in innerhalb der Lebensmittel­industrie sowie im Lebensmittelrecht
• Erfahrung in Bezug auf Zertifizierungen nach IFS, Bio, Fairtrade und Kunden­audits in einem produzierenden Unternehmen
• Routine im Umgang mit digitalen Systemen / Tools sowie MS Office
• Organisations­talent, Kommunikations­stärke und Teamgeist

• 30 Tage Urlaub, Zuschuss zur Alters­vorsorge und vermögenswirksame Leistungen sowie ein unbefristeter Arbeits­vertrag
• Mitarbeiter­rabatt über unseren Online­shop
• Kostenlose Getränke: Kaffee, Wasser und Tee
• Förderung deiner persönlichen Weiter­entwicklung
• Flache Hierarchien, Kommunikation auf Augen­höhe sowie ein gutes Arbeits­klima und eine offene, menschliche Unternehmens­kultur