Objektive Bewertung eines Ex-Angestellten: Miserabel!
Gut am Arbeitgeber finde ich
Wenn man schnell einen Job sucht, ist TST super. Man wird schnell unterrichtet, dann hat man direkt den ersten Arbeitstag. Außerdem sucht man sich die Arbeitszeiten flexibel aus (über ein Portal).
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Sehr schlechte Atmosphäre, man bekommt den Eindruck, dass die höher gestellten sich nicht darauf 'herablassen' möchten, ordentlich mit dem Servicepersonal zu sprechen. Teilweise gehen sie unhöflich mit diesem um. Pausen sind meist nicht erlaubt, trotzdem soll man lächeln bei der Arbeit (unverschämt!), Personalwasser wird nicht ausreichend zur Verfügung gestellt (bei körperlicher Arbeit unvorstellbar!), Bezahlung schlecht.
Verbesserungsvorschläge
Besseren Umgang mit den Servicekräften üben, Wasser zur Verfügung stellen in Unmengen, denn das ist notwendig bei dieser Art der Arbeit, die Servicekräfte Pausen machen lassen, denn sonst geht die schlechte Laune und die Kraftlosigkeit auch an den Kunden/Gast!!!
Arbeitsatmosphäre
Schrecklich! Pausen sind offiziell nicht erlaubt (6 Stunden körperliche Arbeit ohne Pause?!), Trinken wird begrenzt gestellt....somit ist die Atmosphäre nach einer gewissen Zeit im Minusbereich.
Kommunikation
Nicht vorhanden! Am ersten Tag wird man ins kalte Wasser geschmissen. Man kommt nur voran, wenn man mit den anderen, erfahrenen Servicekräften kommuniziert.
Kollegenzusammenhalt
Gute Zusammenarbeit, geteiltes Leid, ist halbes Leid, Hilfsbereitschaft!
Vorgesetztenverhalten
Mitarbeiter (Service) werden nicht mit einbezogen, haben 'nichts zu sagen'. Bei schweren Tabletts, in der Küche keine kleine Pause (zum ausschütteln der Arme/ Strecken), sondern: sofort wird nächstes schweres, beladenes Tablett in die Hand gedrückt. Es herrscht wenig Kommunikation zwischen Leitern und Servicekräften.
Interessante Aufgaben
Wem die Gastronomie und das Untermenschensein gefällt, der findet die Mehrheit der Aufgaben auch gut! (Bedienung der Gäste!) Weniger interessant: Abräumen des Geschirrs, dass die Gäste einfach überall hinstellen (von Fußboden, bis Musikboxen) und dann noch durch die tanzende Menge durch.
Arbeitsbedingungen
Wie bereits erwähnt: Personalwasser ist begrenzt, wenn es leer ist, ist es leer. Kurze Pausen werden nicht erlaubt. Wenn man früher als geplant anfängt zu arbeiten, wir die reguläre Arbeitszeit eingetragen, wenn man später aufhört (Überstunden), wird ebenfalls die reguläre Arbeitszeit, welche eigentlich eingetragen war, notiert. Sehr unfair! Schlechte Bezahlung!
Gehalt/Sozialleistungen
Arbeit lohnt sich kaum! Nur vorübergehend!