Bäckerei 

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Unternehmenskultur

Stressig, unorganisiert, kein Pausen Raum teilweise nicht Mal eine Sitzmöglichkeit, sehr chaotisch, und meine Kollegen& Kolleginnen und ich haben uns immer sehr ausgenützt gefühlt mussten andauern einspringen wenn man dann ein einziges mal nicht am freien Tag doch eingesprungen ist wurde sofort sehr schlecht über einen gesprochen vor allem vom filialmanager oder wie sie ihn gerne nennen "Feel good Manager" . Der in meinen Augen aber genau für das Gegenteil sorgte . Er macht sich über Mitarbeiter lustig und sprach schlecht über sie (am liebsten mit den hübschen Kolleginnen).
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Meine Meinung nach eine komplette Katastrophe. Der Chef beauftragt den
Filialmanager Dinge zu klären mit Mitarbeitern zögert dies aber sehr lange hinaus bis es dann oft schon zu spät ist ich habe erlebt das Mitarbeiter oft "aus dem Nichts " gekündigt wurden weil der Manager nicht weitergeleitet hatt was dem Chef stört oder was geändert werden muss. Generell lügt dieser Filialmanager und richtet sich alles so wies ihm Grad gefällt und das er gut da steht ... Wirklich ganz ein seltsames verhalten und mir ist rätselhaft warum er schon so lange damit durchkommt . Das ist nicht nur meine Meinung sondern von jeder Mitarbeiterin die ich kennenlernen durfte..

Mitarbeiter kommen und gehen . Ein sehr starker Wechsel . Es gibt ein paar sehr nette & fleißige im Team . Aber auch sehr viele egoistische und jeder redet schlecht über jeden sobald man den Raum verlässt. Man achtet nicht wirklich aufeinander und macht sich manchmal absichtlich den Arbeitstag schwer . Natürlich nur meine Sicht und das was ich auch von meinen Kollegen gehört und gesehen habe ;)

14 Tage durcharbeiten. Manche Tage hab so ausgesehen 5 Uhr früh anfangen bis 8 Uhr dann Pause bis 12 Uhr und Schluss Dienst bis 19 Uhr . Es gab aber auch Zeiten da fing ich um 5 Uhr früh an und arbeitete durch ohne Pause bis 22 Uhr . Prämie wurde versprochen. Natürlich nie bekommen. Wenn man Urlaub hatt wird man sehr oft angerufen ob man nicht doch arbeiten kann wenn du nein sagst sind sie sauer und hab kein Verständnis.
Wenn sie bemerken daß eine Person schwer nein sagen kann wird sie ausgenützt bis zum Umfallen . Nach meiner Beobachtung (;

Ich habe beobachtet wenn wer eine Idee hatt das der filialmanager die dann als seine eigene verkauft & sich damit schmückt. Wenn Mal kurz nichts los ist wird oft Personal auf der Stelle Nachhause geschickt aber wenn dann am Nachmittag doch wieder mehr ist müssen manchmal Kollegen rein kommen für 3-4 Stunden die eigentlich frei hätten.
Solange du dich mit dem filialmanager gut stellst ihm schöne Augen machst und schleimst ohne Ende hast du eine gute Zeit . Aber wenn du dann nach jahrelanger Arbeit einmal nicht einspringst wird dir das nur sehr schwer bis gar nicht "verziehen" egal wie oft du vorher eingesprungen bist ..

Die Entscheidung hab ich nur selten nachvollziehen können. Aber naja .

Ein bisschen miteinbezogen wurden wir manchmal was zb neue Rezept Ideen angeht. ^^

Den Job an sich habe ich sehr gerne gemacht und auch sehr gut beherrscht.

Jedoch ist die Arbeits Aufteilung nach wie vor nicht gerecht aufgeteilt .