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Konditor:in Gehalt 

Auch bezeichnet als:

  • Patissier
  • Konditorin-Confiseurin
  • Chocolatier

Bruttogehalt Vollzeit

Basierend auf 397 Angaben

Ø 31.000 €

Durchschnittsgehalt

21.900 €46.300 €

Ø 30.200 €

250 Angaben

Ø 33.800 €

120 Angaben

Zuletzt aktualisiert am 20. Dezember 2024

Basierend auf 397 Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen beträgt das Durchschnittsgehalt als Konditor:in in Österreich 31.000 € brutto pro Jahr, wobei Frauen 30.200 € und Männer 33.800 € im Durchschnitt verdienen. Das Monatsgehalt liegt bei 2.214 € brutto (bei 14 Gehältern). Obwohl die Gehaltsspanne von 21.900 € bis 46.300 € brutto pro Jahr reicht, verdienen die meisten im Bereich zwischen 21.900 € und 26.780 € brutto pro Jahr. Dein genaues Gehalt als Konditor:in in Österreich kann je nach Branche, Erfahrung, Unternehmensgröße und Standort variieren.

Konditor:in Gehalt nach Berufserfahrung und Geschlecht

Das Einstiegsgehalt als Konditor:in mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 29.000 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 28.500 €, während Frauen mit 29.200 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 2%.

Nach 10 Jahren Berufserfahrung beträgt das Gehalt als Konditor:in durchschnittlich 35.300 € brutto pro Jahr. Der Gender Pay Gap vergrößert sich auf 9%. Dann verdienen Männer 37.400 € und Frauen 33.900 €.

6 von 10 Frauen betrifft der Gender Pay Gap in dieser Rolle. , ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.

Personalverantwortung und Gehalt

Histogram Personalverantwortung
  • ohne Personalverantwortung
  • mit Personalverantwortung
  • Zu Beginn der Karriere als Konditor:in (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man ein durchschnittliches Gehalt von etwa 28.700 € brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 29.100 € mit Personalverantwortung erwarten.


    Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt das Gehalt: Ein:e erfahrene:r Konditor:in ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 33.400 €. Mit Personalverantwortung beträgt das Gehalt etwa 37.700 € brutto pro Jahr.

    Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt

    Der nächste Karriereschritt als Konditor:in mit der höchsten Vergütung ist die Position als Abteilungsleiter:in mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 66.300 € brutto. Wenn ein:e Konditor:in den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 20.5%, für eine Position als Köchin / Koch. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Konditor:in häufig wechselt, ist der Beruf als Abteilungsleiter:in. Derzeit gibt es 446 offene Stellen in diesem Bereich.

    Häufig gestellte Fragen

    • Basierend auf 397 Angaben beträgt das Durchschnittsgehalt als Konditor:in 31.000 €. Dabei kann die Bezahlung abhängig von Erfahrung, Bildungsgrad, Standort und weiteren Faktoren zwischen 21.900 € und 46.300 € liegen.
    • Am meisten verdienen als Konditor:in Beschäftigte in der Branche Hotels/Beherbergung, wo das Gehalt bei 33.500 € und damit 9% über dem Durchschnittsgehalt liegt.
    • Mit Personalverantwortung verdienen als Konditor:in Beschäftigte durchschnittlich 12% mehr als ohne Personalverantwortung.
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