8 Bewertungen von Mitarbeitern
8 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 1,4 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
Keiner dieser Mitarbeiter hat den Arbeitgeber in seiner Bewertung weiterempfohlen.
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Keiner dieser Mitarbeiter hat den Arbeitgeber in seiner Bewertung weiterempfohlen.
Alle Bewertungen durchlaufen den gleichen Prüfprozess - egal, ob sie positiv oder negativ sind. Im Zweifel werden Bewertende gebeten, einen Nachweis über ihr Arbeitsverhältnis zu erbringen.
Moderne Arbeitsmittel sonst nix.
So ziemlich alles. Umgang mit Mitarbeitern. So tun als wäre jede Bereitschaft selbstverständlich. Betrieb muss immer offen sein, von früh bis so spät am Abend wie möglich, obwohl es nicht mal die Mitarbeiter dafür gibt.
Geschäftsführung sollte selbst mal Erfahrungen sammeln und nicht so tun als hätte man so jahrelange Erfahrung und muss seinen Mitarbeitern in dem konkreten Zeitpunkt nicht relevante und unnötige Anweisungen geben. Dinge werden versprochen , die keinesfalls so eingehalten werden.
Solange der Umsatz passt ist "alles gut".
Mehr Schein nach außen als Sein nach innen. Lässt nur andere arbeiten und versucht ohne Erfahrung die Fäden zu ziehen. Nach außen und gegenüber den Gästen sieht alles glänzend aus, wobei das Produkt an sich sehr viel potential hätte.
Leben für den Betrieb als wäre es selbstverständlich.
Küche & Service arbeiten teilweise 80 Std pro Woche. Ein Danke gibt es kaum.
Wenig Möglichkeiten, außer mann kündigt und kümmert sich selbst darum.
Viel mündlich ohne VERTRAG versprochen und dann nicht eingehalten. Leere Versprechungen welche in keinem schriftlichen Vertrag niedergeschrieben werden.
Gut, jeder versucht das Beste aus der Situation zu machen.
Gibt es keine.
Viel Versprechungen in Bezug auf Gehalt und Ausreden und Hinhalten , wenn man diese Versprechungen nochmals anspricht. Arbeiten tun die anderen.
Viel Arbeit für ein durchschnittliches Gehalt, Überstunden werden nur ein zu eins ausgeglichen beziehungsweise nicht mal offiziell aufgezeichnet.
Es gibt zwei Stempeluhren , eine "Offizielle" eine "Inoffizielle", was eigentlich schon alles aussagt :(.
Sehr intransparente Kommunikation. Im letzten Moment werden Entscheidungen getroffen, für die es entweder schon zu spät ist oder welche mit dem jeweiligen Zeitpunkt gar nichts zu tun haben. Jeder muss dann springen.
Es wird so getan als wäre jeder gleichgestellt, egal ob Führungsposition, Aushilfe oder Chef de Rang. Im Ergebnis werden Mitarbeiter gegeneinander ausgespielt.
Normale Serviceaufgaben, keinerlei Weinkenntnisse/Cross Selling/Barkenntnisse etc. werden von den Mitarbeitern verlangt. Weinkarte seit Jahren die selbe. JEDER im Service macht ALLES, egal ob Restaurantleiter, Chef de Rang oder Aushilfe. (Aufnehmen, Speisenservice, Cocktails shaken, Getränke, Fassung, Reinigungsarbeiten, Gläser, Besteck, Abräumen der Tische). Dies führt zu Chaos im Serviceablauf.
Keinerlei Arbeitserfahrung außer mit Geld erben
Lieber in einem anderen Gebiet weitermachen oder sonst einmal arbeiten gehen, um lernen wie das geht
Pures Chaos, da vom oben herab keine Ordnung entsteht
60std Wochen sind keine Seltenheit
Team selbst ist ok, stecken alle im selben Boot
Gibt nicht Mal einen Feuerlöscher. Der Rest auch eher wild zusammen gewürfelt
Kommunikation ist nicht vorhanden
Unserstes Niveau. Viel wird versprochen und dann nie eingehalten
Nix
Siehe 2 Fragen vorher...
Wo fang ich an, wo hör ich auf?
Im Team soweit Ok
Außen hui, innen pfui
Gastronomie, also nicht vorhanden. Liegt wie immer auch daran das dauernd offen sein muß, egal wie viel Personal es gibt!
Viel versprochen, wenig Gehalt(en)
Soweit ok, könnte trotzdem besser sein
Leider unter jeder S.. von der Firmenleitung
Keine von der Firmenleitung
Gerüchteweise nicht die Beste von der Firmenleitung
Küchenchef beleidigt und droht Mitarbeitern
Man weiß mittlerweile das es eher Seelenfänger sind
Für manche nur der Trost bei Zigaretten und bunten Dosen am goldenen Würstelstand
Wenn Mann die Anfrage stellt wird mann kurz darauf entlassen ( eigen Erfahrung)
In einem Jahr mehr als 5Verträge
Soziale oder generelle-nachhaltigkeit scheinen ein komplettes Fremdwort zu sein
Mann fehlt einander in den rücken und die Arbeiter werden mit Geld und Positionen gelockt andere bei Fehlern vorzuschieben
Animieren keine Überstunden zu schreiben
Nach einer Weile hat man alles durch ohne Strom, Schimmel , Ungeziefer Befall und Wasserrohrbruch (in 4monaten)
Nur nach mehreren Litern Alkohol
Den anderen Angestellten und Arbeitern beim Inneren Zerfall und abstumpfung zuzuschauen.
Aber ernsthaft nichts interessantes schwaches Wein und Produktwissen bei küche und Service
Personalessen war gut
B. Blümchen
Wer keinerlei Ahnung von der Gastronomie hat, sollte es lassen.
War schon mal besser, Qualität sinkt stetig.
Bei diversen Corona Förderungen wurde Schindluder betrieben. Hauptsache das Unternehmen konnte kassieren.
Prinzipiell gut, jedoch wird gerne hinter dem Rücken über andere gesprochen.
Leider ein Fremdwort in diesem Betrieb.
nichts
100 verschiedenen WhatsApp gruppen und praktisch keine freizeit ohne arbeitsnachrichten
team unter Kontrolle haben und ansatzweise Erfahrung in der Gastronomie sammeln um zu wissen was überhaubt läuft und wie
niemand fühlt sich für die führung des Restaurants verantwortlich nüchterne Mitarbeiter sind eher selten anzutreffen
Mitarbeiter werden als nur betrachtet und auch so benutzt Restaurant hat in der Branche einen sehr schlechten Ruf berauschende Substanzen werden während der Dienstzeit toleriert ohne Konsequenzen und sind vermutlich sogar erwünscht
nicht vorhanden man wird im frei und im Urlaub anerufen und statt der versprochenen48h 4 tage Woche 5 Tage und teils 60-70std
wäre keine zeit dafür und nicht genug Personal
gehalt gut dafür arbeitet man sich zu tode
frechheit
jeder fällt dem nächsten in den rücken
Keinerlei Führungsqualitäten in den Abteilungen sowie in der Leitung
bis zu 50°-60° in der Küche man erstickt halb
es wird alles vergessen nichts schriftlich gemacht und es vergeht kein tag ohne gravierende Fehler
Frauenfeindlich Mitarbeiter werden toleriert und nicht zurecht gewiesen
es werden Standards runtergeratter mit der Aussage sie seien ,,neu interpretiert " also mit billig trüffel versehen
Sonntag ist immer frei
kommt von der Börse und hat nicht viel Plan was tut. Er vertraut fast niemanden und man ist eher eine Nummer wo dein Gehalt darauf steht. Um so mehr es ist umso schlimmer ist man für ihn. Man arbeitet angeblich "40 Stunden" was am ende der woche min. 60 sind. Für den Gehalt die größte Frechheit
Alle lästern über jeden!