Zeitreise: Hier arbeite ich gerne, denn hier wird was geschaffen!
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das Miteinander und den Tatendrang etwas gemeinsam zu schaffen.
Man lernt jeden Tag fürs Leben dazu.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Mehr geschultes Personal wäre super
Verbesserungsvorschläge
Ich freue mich wie oben geschrieben über die Schulungen im Service.
Arbeitsatmosphäre
Die Atmosphäre im Restaurant und Hotel ist wirklich außergewöhnlich. Die Einrichtung ist sehr exklusiv, der Pavillon einzigartig. Die Lage mitten im Wald, umgeben von einem malerischen See sorgt auch während Arbeitsstress für eine gewisse Ruhe die man bewahrt. Bei jeder Veranstaltung freut man sich in einer so schönen Umgebung arbeiten zu können. Wenn der Pavillon leuchtet... :)
Kommunikation
Kommunikation ist schlank gehalten, ein Stern Abzug, da es noch etwas Luft nach oben gibt. Das Team muss sich noch einspielen, das Restaurant ist noch ziemlich neu.
Kollegenzusammenhalt
Hier hilft der nächste dem Anderen, man fühlt sie nie allein gelassen. Wenn man spricht, bekommt man auch hilfe. Auch Abteilungsübergreifend, ob Service oder Küche, das Miteinander hat einen hohen Stellenwert.
Work-Life-Balance
Restaurant hat Do-So geöffnet, somit hat man auch genug Ruhephasen.
Vorgesetztenverhalten
Chefin ist immer sehr freundlich und dankbar. Direkter Vorgesetzter mit seiner Erfahrung im Service ein guter Mentor um sein Wissen zu erweitern. Auch vom Küchenchef lernt man täglich etwas neues.
Interessante Aufgaben
Die ganze Zeitreise ist interessant. Die unterschiedlichen Gäste, Veranstaltungen, wechselnde Gerichte, es gibt immer was neues.
Es wird ständig erweitert, Hotel, Eventlocation, es macht Spaß die Veränderungen mitzuerleben.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Die Natur spielt eine große Rolle: Es werden regionale Lebenmittel verwendet und die Karte je nach Saison gewechselt. Die Lieferanten arbeiten so gut es geht ohne Plastikverpackungen, sondern mit Pfandkisten. Wenn man ein persönliches Problem hat, findet man immer ein offenes Ohr.
Gehalt/Sozialleistungen
Gehalt etwas über Durchschnitt in der Gastro.
Image
Die Google Bewertungen sprechen für sich.. Aber auch durch Gästekontakt bekommt man sehr viel positives Feedback. Das Image ist gut, weil hier Wert auf außergewöhnliches Essen und dessen Anrichtung, Ambiente und den Gast geachtet wird. Diese Kombi kommt gut an.
Karriere/Weiterbildung
Erste Schulungen sind angekündigt, bisher noch nicht wirklich geschult.
Karrieretechnisch aber viele Möglichkeiten, da noch viel passieren wird.