5 Bewertungen von Mitarbeitern
5 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 2,9 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
2 dieser Mitarbeiter haben den Arbeitgeber in ihrer Bewertung weiterempfohlen.
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Definitiv den angesetzten Qualitätsstandard sowie die Tiefe der Ausbildung an sich. Ebenso ist die Fachkompetenz einiger Ausbilder ist erstklassig.
Die persönliche Behandlung war teilweise bodenlos. Ich bin mir zu 100% sicher ich könnte heute noch klagen und gewinnen. (Mobbing, Beleidigung, Diskriminierung.) Aber dafür geht es mir einfach zu gut im Leben, ich habe mir stattdessen einen Psychologen für den Wiederaufbau meines Selbstwertes geleistet.
Definitiv an den respektvollen Umgang mit Auszubildenden arbeiten. Hier eventuell Ausbilderpersonal erneut schulen.
Teildienst inklusive harter physischer Belastung sind in der heutigen Zeit definitiv kein attraktiver Arbeitsplatz mehr. Diejenigen die es lieben, weil sie den Beruf lieben wird es immer geben. Jedoch lebt eine Branche nicht von den Wenigen sondern von der Mehrheit.
Wie oben bereits im Spaßfaktor genannt, ist dieser von der Ab- oder Anwesenheit gewisser Personen abhängig.
Von dem was ich gehört habe, eher weniger oder erst nach 20+ Jahren Beschäftigung.
Teildienst. Der Tag ist kaputt.
Tariflich geregelt. Nie Probleme gehabt.
Die Minderheit meiner Ausbilder waren tatsächlich Menschen mit welchen ich mir vorstellen könnte tatsächlich in einem Team zu arbeiten. Dieser kleinere Anteil hat sich auch tagtäglich darum bemüht neue Auszubildende zu fördern und für den Beruf zu begeistern.
Der Großteil der Ausbilder jedoch eher weniger.
Den Spaßfaktor bei der Arbeit würde ich bei 3 Sternen ansiedeln aufgrund der Tatsache, dass in der Abwesenheit von destruktive Kritik und Behandlung, die Arbeit an sich wirklich Spaß machen konnte.
Sehr fordernd und anspruchsvoll allerdings lernt und wächst man auch daran. Desweiteren gewöhnt man sich daran einen Qualitätsstandard einzuhalten.
In der Ausbildung lernte ich definitiv alle Bereiche meines Fachbereiches können und wurde dementsprechend auf allen Posten ausgebildet. Als Ausgelernter sieht man jedoch eigentlich nur noch einen an welchem sich eigentlich nur saisonal sowie an besonderen Feiertagen die Tätigkeiten ändern.
Respekt war in meinem Fall nicht vorhanden. Selten habe ich mich wie einen Menschen behandelt gefühlt.
Top Führung in der Küche unter J.U. stand meiner Ausbildung (2003-2006)
Viel beigebracht bekommen, immer Fair behandelt worden. Ich bedanke mich sehr herzlich dafür! - J.R.
wenige Kleinigkeiten welche nicht erwähnenswert sind.
So bleiben wie es ist!
Konzentriert, manchmal stressig aber Top
Sehr groß, hab nach meiner Ausbildung selbst Gault Millau Punkte erkocht und das auch einem großen Teil dieser Ausbildung zu verdanken.
Es wurde sehr zuverlässig auf die Überstunden geachtet
angebracht - on top gab es jedes Jahr ein Essen in einem Sterne Lokal mit der ganzen Mannschaft!
Tolle Vermittlung der Inhalte einer Kochausbildung umfassend und sucht seines gleichen.
Spass war ok, hat aber auch in einer Küche nicht zu viel verloren.
Abwechslungsreich von Bankett, Buffet über Gourmet a la carte und Catering.
Man durchlief alle Posten einer großen Küche, sehr Lehrreich und Abwechslungsreich
Manchmal war es hart, aber IMMER Fair und man wurde im Gegensatz zu anderen Ausbildungstellen respektvoll behandelt.