Kenne deinen Wert und verhandle richtig.
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Der Stundenlohn ist ein Witz und steht in keinem Zusammenhang zu dem Arbeitsaufwand oder dem generierten Umsatz. Erschwert wird dies noch dadurch, dass das Trinkgeld weder einbehalten noch geteilt werden darf. Selbst bei den bekanntesten Fast Food Unternehmen verdient man über 10% mehr Lohn.