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Die Stundenlöhne schwanken (je nach Eignung) zwischen 7 und 9 Euro. Man kann viele Stunden machen - muss man aber nicht. Trinkgeld gibt es jeden Abend ausbezahlt - durchschnittlich zwischen 6 und 10 Euro täglich (Zumindest für Küche und Theke), im Sommer auch schon mal das Doppelte. Auf ca. 200 Euro monatlich kommt man also als Vollzeit-Theken-Küchenkraft eigentlich immer. Spätzuschlag 25%, Sonntag 50%, Feiertag 100% - wird auch gezahlt.