Bewertung meines Arbeitgebers im Bereich Gastronomie (Mexikanisches Restaurant)
Gut am Arbeitgeber finde ich
Nahbare, freundliche Arbeitgeber! Interesse an ihren Mitarbeitern und Planung von Teamabenden etc.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Etwas mehr Kommunikation zwischen Team und Chefs, bei der Einführung neuer Regelungen. Auch zwischen dem leitenden Ehepaar, sollte etwas bessere Kommunikation herrschen zur Erleichterung vieler Dinge (z.b. trinkgeld)
Verbesserungsvorschläge
Angepasster Lohn, je nach Dauer der Tätigkeit im Restaurant und höhere Löhne über die Dauer des Jahrmarktes aufgrund hoher Belastung durch Arbeitszeiten und Stress
Arbeitsatmosphäre
Tolles Team mit sehr nahbaren Chefs- Freundschaftliches Verhältnis
Kommunikation
Mangelnde Kommunikation zwischen dem Chef-Ehepaar
Kollegenzusammenhalt
Tolles Teamwork- Probleme zwischen Team und Chef, wurden als Team gemeinsam geklärt
Work-Life-Balance
Durch meine Tätigkeit als Werkstudentin, hatte ich viele Möglichkeiten, meinen Alltag frei zu gestalten. Urlaubsplanung etc. war frei und konnte unabhängig von der Arbeit gebucht werden
Vorgesetztenverhalten
Teilweise zu wenig Kompromissbereitschaft und Kommunikation, jedoch trotzdem nahbar und freundschaftlich
Interessante Aufgaben
Viel Abwechslung durch die Tätigkeit im Service, Küche und Delivery
Gleichberechtigung
Gleiches Gehalt für alle. Auch das Trinkgeld wurde fair an alle am Ende des Monats nach Stunden etc. aufgeteilt
Umgang mit älteren Kollegen
Ältere Kollegen, die bereits lange in dem Restaurant tätig waren, wurden geschätzt und in viele Planungen mit eingeschlossen
Arbeitsbedingungen
Teilweise über die Dauer eines großen Jahrmarktes in der Stadt Arbeitszeiten von 12/13 Stunden mit einstündiger Pause. Sonst vollkommen legitime Zeiten zwischen 4-8 Stunden
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Bewusste Mülltrennung; auf spezielle Wünsche der Gäste wurde Rücksicht genommen
Gehalt/Sozialleistungen
Bezahlung an Richtlinien des Mindestlohns. Köche, die über lange Zeit im Laden tätig sind, müssten meiner Meinung nach etwas mehr verdienen
Image
Qualitativ gute und authentische mexikanische Küche - Chefin mexikanischer Herkunft
Karriere/Weiterbildung
Zu wenig Schulungen insbesondere was das Mixen von Cocktails angeht