Die Gastronimie und Hotellerie ist ein hartes Pflaster trotzdem sollte man dem Mitarbeiter nicht noch Steine in den...
Gut am Arbeitgeber finde ich
"Azubi Stunden" um den Auszubildenden etwas beizubringen.
Zusammenhalt der Mitarbeiter ist sehr gut. Es war schön jemanden zu haben mit dem man reden konnte und jemand der wusste was zu tun war.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Sehr starke Fluktuation.
Fluktuation nur leider ins negative. Mehr Mitarbeiter gehen dafür kommen wenige neue.
Erfolge werden nicht belohnt und es gibt keine Motivationsschübe für Mitarbeiter.
Verbesserungsvorschläge
Die Mitarbeiter sind in einem solchen Unternehmen das 'A' und 'O' ohne diese funktioniert es nicht!
Man sollte sich von seinem hohen Ross bewegen und mal mehr auf seine Mitarbeiter achten und hören!
Arbeitsatmosphäre
Der Zusammenhalt der Mitarbeiter untereinander ist sehr gut. Wer Lob & Anerkennung sucht. Ist hier leider falsch!
Kommunikation
Das Abendgeschäft im Restaurant ist nicht strukturiert und wird nicht vorab besprochen. Meetings zu Erfolgen und/oder ähnlichem gibt es nicht.
Kollegenzusammenhalt
Der Zusammenhalt der Mitarbeiter ist gut. Zickerein untereinander gibt es immer aber nichts Weltbewegendes.
Work-Life-Balance
Wechselschichten. Überstunden etc. gehören zum Alltag.
Vorgesetztenverhalten
Die Mitarbeiter kommen viel zu oft zu kurz. Es gibt keinerlei Mitspracherecht
Interessante Aufgaben
Der Tagesablauf ist und bleibt der selbe. Das Interessante ist die Arbeit am Gast!
Umgang mit älteren Kollegen
Wer zulangsam arbeitet ist/war wurde aussortiert.
Arbeitsbedingungen
Die Technik befindet sich im Haus im grossen und ganzen auf einem neuen Stand. Arbeitsmittel wie zum Beispiel Besteck zum eindecken fehlt oft.
Gehalt/Sozialleistungen
Durschnittlich Tariflich geregelt. Wer aus der Gastronomie kommt, weiss das, dass nicht zum Überleben reicht.
Image
Das Image der Firma stimmt nicht mit dem Überein was nach aussen getragen wird.
Mitarbeiter untereinander oder aus der Gastronomie reden nicht positiv über den Betrieb.
Karriere/Weiterbildung
Weiterbildungen oder Seminare gibt es nicht. Es werden sogenannte "Azubi Stunden" gemacht wo den Azubis Dinge beigebracht werden. Das sind die einzigen Weiterbildungsmöglichkeiten. Für Festangestellte gibt es keine Seminare in denen neues erlernt wird.