Kenne deinen Wert und verhandle richtig.
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Der Gehalt in einer Führungsposition ist echt gut. Das Einzige, man bekommt sagen wir 2000 Netto und 500 sind von dem Trinkgeld welches die Kellner für Küche und Bar abgeben. D.h. nicht versteuert nocht auf dem Gehaltszettel nirgends scheint das auf. Die Küche erhält davon maximal 100 Euro im Monat zu dem Mindestlohn und die hackeln aber richtig. Ein gelernter Koch Kellner etc. Hat dort nichts zu suchen Mindestlohn, 2% Tip Abgabe und für Commis etwas extra.