Hire & Fire
Gut am Arbeitgeber finde ich
Es gibt wohl kaum jemanden, der bessere Restaurantkonzepte entwirft
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Siehe oben
Verbesserungsvorschläge
An die junge Generation und fähige Manager übergeben und die Rente geniessen
Arbeitsatmosphäre
Nicht vorhanden. Es gibt einen kleinen Kreis von langjährigen Mitarbeitenden, die zusammen mit dem Besitzerpaar die Betriebe führen und viel über Hörensagen steuern. Es gibt keine offene Kommunikation und wenn nur, dann über abwesende Mitarbeitende oder Ex Mitarbeiter. Durch die vielen Wechsel in der Führungsstufe, sind die Prozesse eher auf einem niedrigen Level. Es ist aber gut, wenn man diese negative Erfahrung gemacht hat. Es wird einem viel stärker bewusst, wie viel man verlieren kann, wenn man aus dem Elfenbeinturm eine Unternehmung führt. Es steckt so unglaublich viel Potential in den Betrieben, aber eine interne Weiterentwicklung gibt es nicht. Architektonisch und Stylish wird viel investiert. In die „Software“ nur bei einem „erlauchten“ Kreis.
Kommunikation
Kaum direkt. Viel hinter dem Rücken anderer
Kollegenzusammenhalt
Nicht besonders gross. Jeder versucht eine Nische in der Gunst der Besitzer zu finden.
Work-Life-Balance
Als Führungskraft muss man das selber regeln. In diesem Betrieb wird erwartet, dass man So & Mo freimacht. Macht vielleicht nicht für jeden Bereich sind, aber der Besitzer ist Beizer und wünscht es so. Schon mal positiv, dass man freie Tage hat.
Vorgesetztenverhalten
Siehe oben
Interessante Aufgaben
Es sind allesamt spannende Betriebe, aber ein Zusammenhalt und gemeinsame Projekte sind kaum möglich und wenn, ist es teilweise nicht nachvollziehbar, warum welche Dinge wie angegangen werden
Arbeitsbedingungen
Betriebe sind schön. Die Kantine war damals eine Frechheit!
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Inexistent. Es geht hauptsächlich um die Besitzer
Gehalt/Sozialleistungen
Ganz gut. Mitarbeiter, die es über mehr als drei Jahre geschafft haben und den Besitzern passen, bekommen ihre Loyalität vergoldet. Schwierig nur, wenn man in Ungnade fällt und eine gleichwertige Position sucht.... man muss dann Rückschritte machen.
Image
Ist schon bekannt für Hire & Fire
Karriere/Weiterbildung
Keine Ahnung. Habe nie gehört, dass man in dieser Richtung Unterstützung bekommen hätte.