Mehr als acht Jahre bei ZFV
Gut am Arbeitgeber finde ich
Weiterbildungsmöglichkeiten
Unkomplizierter interner Wechsel
Kollegial und auf Augenhöhe
Betrieb Austausch
Benefits
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Keine Übersicht/Kontrolle was die Kaderleute in gewissen Betriebe tun oder nicht tun
Verbesserungsvorschläge
Qualifizierte Vorgesetzte ausbilden
Führungs-Kompetenz wie auch das Menschliche wie Fairness und Umgang mit den Mitarbeitenden
Arbeitsatmosphäre
Mit fast allen Mitarbeitenden hatte/habe ich eine gesunde und angenehme Arbeitsatmosphäre genossen.
Kommunikation
Die Kommunikation/Informationsfluss zwischen Vorgesetzten und Küche/Mitarbeiter muss sich verbessern.
Kollegenzusammenhalt
Innerhalb meines Küchenteams war es immer harmonisch. Die Mitarbeiter waren/sind stets verständnisvoll.
Work-Life-Balance
In der Küche mit Personalmangel und vielen Events war Work-Life-Balance nicht immer möglich.
Vorgesetztenverhalten
Nach so langer Zeit bei ZFV habe ich viele Vorgesetzte getroffen, die in meinen Augen keine Führungsqualitäten besitzen. Die Leidtragenden sind die Mitarbeitenden. Dadurch hatten wir viele gute und motivierte Teammitglieder verloren.
Interessante Aufgaben
Mein Küchenchef gab mir alle Freiheiten und Möglichkeiten um mein Potenzial und Kreativität auszuschöpfen.
Gleichberechtigung
Da ich in den Jahren einige Betriebsleitern hatte. Fiel mir auf, dass nur einige Auserwählten gefördert wurden. Ich gehörte leider nicht dazu, das war meine Entscheidung den Betrieb intern zu wechseln. Das einzige was mich solange aufhielt war die Loyalität meinem Küchenchef und Küchenteam gegenüber.
Karriere/Weiterbildung
Die Weiterbildungen via E-learning waren möglich. Schulbesuche konnten sich nicht alle leisten.
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Gehalt/Sozialleistungen
Image
Arbeitgeber-Kommentar
Liebe Kollegin
Lieber Kollege
Vielen Dank für die ehrliche und detaillierte Bewertung! Es freut uns, dass du viele positive Aspekte siehst, wie die Weiterbildungsmöglichkeiten, die Möglichkeit, sich intern weiter zu entwickeln als auch die kollegiale Arbeitsatmosphäre. Das zeigt, dass einige unserer Kernwerte in der Unternehmenskultur gefestigt sind.
Zu den Punkten, die du als verbesserungswürdig nennst, möchten wir ebenfalls Stellung nehmen:
Führung und Vorgesetztenverhalten:
Es ist bedauerlich zu hören, dass deine Erfahrungen mit einigen Führungskräften nicht den Erwartungen entsprochen hat. Wir nehmen deine Rückmeldung sehr ernst und setzen uns aktiv dafür ein, durch gezielte Führungskräfteentwicklung und -trainings sicherzustellen, dass Vorgesetzte sowohl in fachlichen als auch in menschlichen Belangen kompetent handeln.
Kommunikation und Informationsfluss:
Wir verstehen, dass eine klare und offene Kommunikation essenziell für eine erfolgreiche Zusammenarbeit ist. Insbesondere der Informationsfluss zwischen Vorgesetzten und dem Küchenteam. Diesen Punkt nehmen wir gerne auf.
Work-Life-Balance:
Die Work-Life-Balance ist besonders in einem Umfeld mit hohem Arbeitsaufkommen, wie es in der Gastronomie der Fall ist, eine Herausforderung. Wir arbeiten daran, dies zu verbessern, beispielsweise durch eine optimierte Personalplanung und ein besseres Ressourcenmanagement.
Wir danken dir nochmals für deine offenen Worte und hoffen, dass du uns weiterhin als Arbeitgeberin empfiehlst.
Alles Gute und viel Erfolg auf deinem weiteren Weg!
Beste Grüsse
Angela Tauro
CPO