Privat geführt & professionell aufgestellt (Bereich: Empfang & Reservierung nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit)
Gut am Arbeitgeber finde ich
Der menschliche Umgang am Empfang bei gleichzeitiger unbedingter Professionalität.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Abgesehen von alltäglichen Wehwehchen, die wir alle einmal haben, finde ich keine großen Punkte.
Arbeitsatmosphäre
Alle Angaben sind aus der Sicht eines Mitarbeiters am Empfang geschrieben. Die Atmosphäre im Empfangsteam ist herzlich und von großer Professionalität geprägt. Persönliches findet Platz, obwohl Effizienz und Organisation groß geschrieben werden. Zu Kollegen anderer Abteilungen hatte ich ein durchweg positives Verhältnis, was Leben und Arbeit einfacher macht.
Kommunikation
Die Eigentümer des Betriebs sind regelmäßig vor Ort und kümmern sich um strategische Belange Ihres "Babys" Meierhof. Persönlicher Gruß der Mitarbeiter ist eine Selbstverständlichkeit für die Familie. Erfolge und Probleme werden durchaus in Rundschreiben kommuniziert.
Die Geschäftsführer sind "hands-on" und immer sichtbar. Ich hatte zu keiner Zeit das Gefühl, über die Situation des Hotels nicht im Bilde zu sein oder nur eine Nummer zu sein.
In der operativen Abteilung Empfang selbst hält der Abteilungsleiter seine Mannschaft auf dem Laufenden. Sein "Chefsessel" ist direkt am Empfangstresen, was der Kommunikation sehr dienlich ist.
Kollegenzusammenhalt
"Einer für Alle, und Alle für Einen." - Alexandre Dumas
Passt super auf die Mentalität am Empfang.
Work-Life-Balance
Es bleibt natürlich ein Hoteljob mit allem, das dazu gehört. 08/15 ist für Weicheier. ;)
Aber der Empfangschef nimmt die Wünsche seiner Leute sehr ernst. Schichtwechsel werden berücksichtigt, Freiwünsche auch. Gemessen an dem, was in der Branche manchmal üblich ist, war ich überaus zufrieden.
Vorgesetztenverhalten
Einwandfrei. Die Geschäftsführer sind Menschlich top, fachlich top. Ansagen kommen nur, wo nötig. Der Abteilungsleiter ist jederzeit für sein Team da und wahrt dennoch die erforderliche professionelle Distanz (im besten Sinne!).
Interessante Aufgaben
Hotellerie ist der INBEGRIFF von Abwechslung und interessanten Aufgaben. Langeweile steht nicht unbedingt auf der Agenda.
Gleichberechtigung
Die zwei Geschäftsführer sind ein Herr und eine Dame. Abteilungsleiter sind auch durchweg abwechselnd beides. Noch Fragen?
Umgang mit älteren Kollegen
Keine Probleme.
Arbeitsbedingungen
Der Ausbau des etwas beengten Empfangs ist in Planung. Der Empfangschef und seine Stellvertretung bräuchten einen kleinen Rückzugsort (Stichwort: in Ruhe Dienstpläne schreiben etc.), aber auch das wird wohl alles in naher Zukunft umgesetzt. Hier sind vergleichbare Hotels etwas voraus, aber die Architektur des Hotels kann natürlich nur selten angepasst werden.
Gehalt/Sozialleistungen
Über das gastronomische Gehalt brauchen wir an dieser Stelle nicht zu diskutieren. Aber fest steht, dass der Meierhof über dem Durchschnitt der Branche liegt und Einsatz durchaus sieht und honoriert. Das ist natürlich mein subjektiver Eindruck - für andere kann ich nicht sprechen.
Image
"Wo arbeiten Sie denn? Ach, im Meierhof? Ist ja stark!"
Karriere/Weiterbildung
In privat geführten Hotels steht natürlich die Aufgabe im Vordergrund; weniger ausgefallene Titel und Karrierepfade. ABER jedem sei gesagt: am Empfang des Meierhofs zu lernen bedeutet zu lernen, was Gastfreundschaft und Organisation sind. Wer am Empfang des Meierhofs mit offenen Augen den Abteilungsleiter und die Geschäftsführer beobachtet, kann ebenfalls lernen.
Förderung findet statt, z.B. Ausbilderprüfungen. Auch Schulungen gibt es.