Bäcker 

Göing, 

Inh. 

Thomas 

F. 

Göing 

e.K.

Bewertung

Sehr geehrte/r kununu-Nutzer/in,

wir bedanken uns für Ihr Feedback. Gern möchten wir zu Ihren Angaben und Äußerungen Antworten geben und Ihre persönliche Empfindungen für andere Nutzer*innen aufarbeiten und transparent offen legen.

Kommunikation ist – gerade in diesen besonderen Zeiten – ein sehr wichtiger Faktor für unser Familienunternehmen. Wir haben uns dazu entschieden, neben herkömmlichen Kanälen auch die sozialen Kanäle zu nutzen, damit wir alle Göings kurzfristig erreichen können.
Unter anderem nutzen wir deshalb in der aktuellen Situation auch die WhatsApp -Status-Funktion. Da die Meldung 24h einsehbar ist, kann eigenständig frei entschieden werden, wann das Video angesehen wird. Wer möchte kann es sofort, unter anderem auch am freien Tag oder am darauffolgenden Tag ansehen. Hier hat jede*r die Wahl selbst zu entscheiden. Dass Sie sich dadurch in Ihrem Privatleben beeinflusst fühlen tut uns leid. Die Verwendung liegt in diesem Fall in Ihrer eigenen Entscheidung. Wir möchten dies als zusätzlichen Kanal nutzen, viele andere Kolleg*innen sehen dies als positive Möglichkeit der Kommunikation und vor allem der Transparenz.
Eine digitales Filialkommunikationstool befindet sich aktuell in der Testphase.

Keiner unserer Kolleg*innen wird abwertend oder schlecht behandelt, wie von Ihnen angegeben. Wir unterstützen unsere Mitarbeiter*innen auf allen möglichen Wegen und kommunizieren mit unseren Göings regelmäßig, unter anderem auch um Feedback zu aktuellen Situationen oder anderen Themen zu klären und unterstützend arbeiten zu können. Das Wohl all unserer Göings liegt uns besonders am Herzen.
Arbeitsanweisungen, Hinweise zu Verkaufsstrategien, motivierende Worte aber auch schleppende Projekte anzusprechen ist vollkommen legitim und von unseren Mitarbeiter*innen im Verkauf gewünscht. Wenn Sie diese als Drohung, abwertend oder ähnliches wahrnehmen, dann tut uns dies Leid, beruht in diesem Fall auf Ihrer persönlichen Empfindung.

Unser Verkaufsleiter-Team hatte bis Ende 2019 einige Wechsel. Dies war auch bedingt durch unerwartete Weggänge aus privaten Gründen. Seit Anfang des Jahres ist unser Team nun komplett. Wir sind sehr zufrieden mit der Konstellation und der Arbeit des Teams. Die Aufgabengebiete sind klar geteilt und die Ansprechpartner jederzeit erreichbar.

Zu Ihre Aussage, wir würden unsere Mitarbeiter*innen zur Arbeit zwingen möchten wir gern folgendes Feedback geben:
Unser Familienunternehmen hat als eines der ersten Unternehmen in Hannover Schutzmaßnahmen für die Mitarbeiter*Innen eingerichtet. Ob Abstandsmarkierungen oder Spuckschutz – wir tun alles für die Sicherheit und haben gewiss keine*n zur Arbeit trotz Krankheit gezwungen. Wir haben im Gegenteil gefährdete, ältere und Kolleg*innen mit Kindern ohne Betreuung bewusst angesprochen und nach Absprache nach Hause geschickt um diese aktiv zu schützen.

Auf die Einhaltung der Pausenzeiten legen wir neben vielen anderen Punkten ebenfalls besonders viel Wert. Hierzu kann ich Ihnen gern mitteilen, dass wir die Arbeits- und Pausenzeiten unter Berücksichtigung des Arbeitszeitgesetzes strikt beachten. Im Notfall werden hier sogar Filialen für die Dauer einer Pause geschlossen, sollte keine Pausenablösung gefunden werden.
Über die Vorgaben des Arbeitszeitschutzgesetzes hinaus ermöglichen wir unseren Göings bereits nach 4h Arbeitszeit die erste 15 Minuten-Pause. Nach 6h und 9h Arbeit folgen wir selbstverständlich den Vorgaben des Gesetzes von 30, bzw. 45 Minuten für unsere Mitarbeiter*innen.

Dass Sie Ihre eigenen Kolleg*innen als unzumutbar bezeichnen finden wir sehr abwertend. Wir fördern und fordern jede*n Göing auf vielerlei Wegen. Wichtig ist aus unserer Sicht, dass zu allererst eigenständig und vor allem aktiv versucht wird, Probleme anzusprechen und diese bestenfalls gemeinsam und rücksichtsvoll zu lösen. Sollte dies nicht klappen, sind wir jederzeit da und bieten Hilfe bei der Konfliktlösung um jede*n Mitarbeiter*in zufrieden zu stellen.
Wir als Familienunternehmen handeln in jeder Hinsicht lösungsorientiert, da uns zufriedene und glückliche Kolleg*innen - in unserem ureigenen Interesse – wichtig sind. Feste Teams in den Bäckereien sorgen für einen harmonischen und familiären Umgang.

Interessante Aufgaben gibt es in unserer Organisation jede Menge.
Jede*r kann sich in unserem Familienunternehmen einbringen. Dies wünschen wir uns – jede*r Göing soll gehört werden, denn jede*r hat Ideen, die für unser Familienunternehmen interessant sein können. Diese Ideen fördern wir uns unterstützen, wo wir nur können.
Neben eigenen Projekten, die entwickelt werden können, bieten wir Sportaktivitäten an und gemeinsame „Socializing-Abende“ in großer Runde, wo Göings aus allen Bereichen zusammen kommen und sich austauschen, eine schöne Zeit miteinander verleben, um sich unter anderem auch besser kennen zu lernen und die Arbeit des Gegenüber besser einschätzen und vor allem wertschätzen zu können.

Unsere Gehaltstabellen richten sich nach Betriebszugehörigkeit und Qualifikation (Ausbildung) des/r Mitarbeiter*innen. Unsere Gehälter sind ausgerichtet an branchenüblichen Vorgaben/Empfehlungen. Darüber hinaus haben wir im Oktober 2019 eine flächendeckende Gehaltserhöhung für unsere Kolleg*innen vorgenommen.
Individuelle Gehaltsverhandlungen erfolgen selbstverständlich, wenn diese gewünscht werden. Als Familienunternehmen ist uns dies wichtig, da wir zufriedene Mitarbeiter*innen beschäftigen möchten.

Die Entwicklung von nachhaltigen Strategien und Projekten bedarf Zeit und vor allem eine gute und umfangreiche Planung. Hierfür haben wir seit einigen Monaten einen Nachhaltigkeitsmanager im Team, der sich um die Anpassung von Themen kümmert. Dies ist für unsere Unternehmensgröße und Branche aktuell einzigartig und fortschrittlich.
Beim Thema Nachhaltigkeit gilt es selbstverständlich immer zu beachten, dass wir gesetzliche Vorschriften einhalten müssen, was die Umsetzung häufig verzögert. Ein weiterer wichtiger Faktor sind die Kosten. Nachhaltig zu agieren bedarf jeder Menge Budget.
Wir setzen dies bewusst ein – hier ist zum Beispiel das Gehalt unserer Göings vorrangig und es gilt „Gut Ding will Weile haben“.

Zum letzten Punkt möchten wir Ihnen gern mitteilen, dass eine 6-Tage Woche branchenüblich ist. Wir wollen diesen Standard schon seit mehreren Jahren anpassen auf eine 5-Tage Woche. Leider ist dies durch Personalmangel nicht ohne weiteres umsetzbar. Wir arbeiten intensiv an Strategien um neue Mitarbeiter*innen für uns gewinnen zu können, um die 5-Tage Woche einführen zu können.
Die Präsenz des Arbeitgebers, sei es die Verkaufsleitung oder Herr Göing selbst, ist für den Großteil der Göings besonders wichtig anstatt lästig.
Ein „nahbarer“ Chef, der mit anpackt, wenn es darauf ankommt, der mit kassiert oder bedient ist mehr Wert, als jemand, der in seinem bequemen Sessel sitzt und delegiert.

In diesem Sinne – wenn Sie gern persönlich über Ihre Punkte und Ihr Feedback mit uns sprechen möchten, dann freuen wir uns auf Sie und eine offene Kommunikation.
Probleme und Konflikte zu lösen hat, wie bereits mehrfach erwähnt, oberste Priorität für unser Familienunternehmen. Gemeinsam mit jede*m einzelnen wollen wir in die Zukunft gehen und unsere Bäckerei weiterhin transformieren. Wir stehen für: „Machen, statt reden“.

Freundliche Grüße, C. Gäbel Kommunikation- und social Media Managerin