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Bäckerei 
Heinemann 
GmbH 
& 
Co 
Kommanditgesellschaft
Bewertungen

9 Bewertungen von Mitarbeitern

kununu Score: 2,4Weiterempfehlung: 11%
Score-Details

9 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 2,4 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Einer dieser Mitarbeiter hat den Arbeitgeber in seiner Bewertung weiterempfohlen.

Authentische Bewertungen für eine bessere Arbeitswelt

Alle Bewertungen durchlaufen den gleichen Prüfprozess - egal, ob sie positiv oder negativ sind. Im Zweifel werden Bewertende gebeten, einen Nachweis über ihr Arbeitsverhältnis zu erbringen.

Nicht empfehlenswert!!!!!

1,4
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Kerpen gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gehalt + Zuschläge

Verbesserungsvorschläge

Nicht auf die Angestellten herabschauen.

Arbeitsatmosphäre

Man wird am Arbeitsplatz vor Kunden erniedrigt

Work-Life-Balance

Man wird um 3:00 Uhr Nachts angeschrieben und gefragt, ob man um 6:00 Uhr zur Arbeit kommen kann

Kollegenzusammenhalt

Es wird ständig hinter den Rücken anderer gelästert

Gehalt/Sozialleistungen

Gehalt lag über dem Mindestlohn


Karriere/Weiterbildung

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Heftig

1,6
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Kerpen gearbeitet.

Work-Life-Balance

Sehr wenig freizeit

Kollegenzusammenhalt

Vernünftige Führungskräfte sind das a und o

Vorgesetztenverhalten

Bei Krankmeldungen o.ä. Wird man direkt unfreundlich behandelt

Interessante Aufgaben

Immer dasselbe


Arbeitsatmosphäre

Image

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Status quo: “Nicht fragen, einfach machen..”, nichts für schwache Nerven!

2,8
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Kerpen gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

-Bezug zur Region
-Wirklich qualitativ hochwertige Backwaren
-Inklusion aller Gesellschaftsgruppen
-Ein kostenloses Gebäckstück + Getränk am Tag
-Kunden ganzheitlich zu bedienen und zu beraten hat mir immer Spaß gemacht, weshalb dies immer ein Punkt war der mich dort gehalten hat

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

-Es gibt keinen Rabatt für die Mitarbeiter auf die angebotenen Waren.
-Ich denke die Bewertung zeigt meine persönlichen Kritikpunkte.
-Als Sparmaßnahme soll man nun anders als bisher seine Arbeitskleidung selbst waschen und bügeln. Bei einer sechs Tage Woche im Schichtsystem mit gleich vieler Arbeitskleidung (6 Hemden + Schürzen) ist dies eine zusätzliche Belastung, zusätzliche Kosten, sowie zusätzliche freie Zeit die dafür draufgeht, die keiner einem ersetzt.

Abschliessend kann ich sagen, dass ich es niemandem empfehlen würde dort zu arbeiten, wer im Beruf eine sinnvolle Tätigkeit voraussetzt und Wert auf seine mentale Gesundheit legt.

Verbesserungsvorschläge

Verbesserungsvorschläge werden nicht gerne gehört, daher mein Verbesserungsvorschlag:

-Mitarbeiter wie selbstständig denkende Individuen zu betrachten und nicht als Arbeitsmaschinen zu behandeln.

-Eingeständnisse von Mitarbeitern anzunehmen und fördernd und gewinnbringend für alle zu behandeln, statt Schwächen zu suchen um sich als Führungskraft nicht eingestehen zu müssen, nicht richtige Entscheidungen getroffen zu haben.

Arbeitsatmosphäre

Die Atmosphäre ist vor allem geprägt von einer enorm hohen Fluktuation, welche aus meiner Sicht, der fehlenden Attraktivität der Arbeit insgesamt geschuldet ist.

Image

Viele Mitarbeiter, welche ich in verschiedenen Filialen kennenlernen durfte, kritisierten allesamt die Respektlosigkeit und das autoritäre, veraltete Chefgehabe einiger Vorgesetzten. Kommunikation auf Augenhöhe ist nicht immer möglich.

Work-Life-Balance

Inwiefern man es Work-Life-Balance nennen kann, hängt von den Arbeitsstunden ab. Bei einem Vollzeitvertrag bei ca. 165 Std. in wechselnden Schichten, bleibt nicht viel Zeit für das eigene Leben, da viel Zeit zur Regeneration drauf geht.

Karriere/Weiterbildung

Es werden Schulungen für langjährige Mitarbeiter und Filialleitungen angeboten.
Aufstiegsmöglichkeiten gibt es, der Weg dahin dauert, was in keiner Relation zum eigentlichen Anspruch des Berufes steht. In einer Bank steigt man schneller auf, als dort vom gelernten Fachverkäufer zur stellv. Filialleitung und so weiter.

Gehalt/Sozialleistungen

Lohn war stets pünktlich auf dem Konto. Sozialleistungen gibt es keine.
Der Stundenlohn war angemessen. Im Hinblick auf Inflation, sowie der belastenden Arbeitszeitwechseln, hätte der Stundenlohn allerdings auch gerne etwas höher sein können.
Durchschnittlich für den Niedriglohnsektor.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Mehr Marketing und Schein als sein. Retouren werden vernichtet, hohe Verschwendung von Lebensmitteln.

Kollegenzusammenhalt

Kollegen halten zusammen und sind verständnisvoll untereinander. Ist natürlich von Filiale zu Filiale im Verkauf unterschiedlich. Ich habe jedoch nur gute Erfahrungen gemacht.

Umgang mit älteren Kollegen

Ich habe nur gute Erfahrungen von älteren Kollegen miterleben dürfen.

Vorgesetztenverhalten

Contra:
- Belange der Mitarbeiter, werden oft “verständnisvoll” aufgenommen. Die Umsetzung jedoch passiert in den meisten Fällen einfach nicht.

(Hier ist es wichtig zu erwähnen, dass dieser Punkt auch in Abhängigkeit des jeweils zuständigen Vorgesetzten steht und mit hoher Wahrscheinlichkeit in anderen Filialen, zielführender behandelt wird)

-Mehrmalige Nachfragen nach Reduzierung der zu leistenden Stunden werden mit den immer gleichen ausweichenden Antworten monatelang nicht umgesetzt, was letztendlich zur Kündigung führte.

-Wenn den Vorgesetzten etwas nicht passt, wird der Ton sehr schnell autoritär und einem wird unmissverständlich klar gemacht wer am längeren Hebel sitzt

Pro:
-Hin und wieder mal eine Rückmeldung zur Arbeit, meist jedoch leider Bevormundung, statt konstruktive Kritik

Arbeitsbedingungen

-Schichtsystem ohne “System”, d.h. wahllos wechselnde Schichten, teils mit 8-11 Tagen ohne einen freien Tag dazwischen laugen schon ordentlich aus.

-Die Temperaturen im Sommer, durch alle Kühlgeräte sowie einen riesigen Backofen in oftmals unbelüfteten, engen Räumen sind enorm hoch und entgegenkommende Maßnahmen für die Mitarbeiter, werden trotz vielen Unmutsbekundungen nicht ergriffen.
So wurde es einem beispielsweise verwehrt, bei Betrieb des Ofens und der körperlich anstrengenden Arbeit zu Beginn des Tagesgeschäfts, die dicke Baumwollschürze abzulegen. Verschwitzte Mitarbeiter waren dahingehend keine Seltenheit, was mir im Verkauf sehr unangenehm war.

-Pausen sind mit 2x 15min für eine Schicht angesetzt. Wenn die Leitung einem sagt, man solle jetzt in Pause gehen, dann musste man dies auch tun. Hier hat mir etwas die Flexibilität gefehlt.
30min Pause am Stück bei einer mittel hohen körperlich anstrengenden Arbeit, halte ich für angemessen, die Führung sieht das anders.
-Es wird erwartet, dass man in anderen Filialen, wenn dort Personal ausfällt, einspringt. Dabei war der Wohnort stets unerheblich, was oftmals dazu führte, dass man durch die halbe/ganze Stad muss.

Kommunikation

Nicht ganz schlecht, aber auch nicht gut. Strenge Hierarchien, welche grundsätzlich nicht schlecht zu bewerten sind, jedoch von vor allem Führungskräften mit längerer Betriebszugehörigkeit und der damit einhergehenden Autorität, je nach Bedarf auch mal ausgenutzt werden.
Aussagen wie “einfach machen und nicht fragen” oder belächelnde, teils respektlose Aussagen bei Krankmeldung gehörten leider zum Status Quo. Bereichsleitungen, welche bei einer Krankmeldung telefonisch dazu auffordern, man solle etwas dafür tun, nicht krank zu werden, bei einer sechs Tage Woche im Schichtsystem, mit täglich wechselnden Arbeitszeiten bewerte ich als puren Zynismus, welcher höchstwahrscheinlich dem Druck der Führungspersonen im Hinblick auf den Personalmangel der Branche geschuldet ist.

Gleichberechtigung

Im Punkt Gleichberechtigung gibt es nichts negatives zu sagen. Viele kompetente weibliche Führungskräfte, Aufstiegschancen (m.M.n. für einen solch Anspruchslosen Job zu langsam, jedoch existieren sie) gibt es und werden auch ergriffen.

Mein Team Bestand aus Menschen verschiedener Herkunft, sexueller Orientierung, und jeder Altersgruppe. Niemand wurde auch nur im geringsten Benachteiligt, was ich als äusserst positiv bewerte.

Interessante Aufgaben

Grundsätzlich bietet der Beruf des Verkäufers bei der Heinemann Bäckerei vielseitige und interessante Aufgaben, jedoch wird man als Arbeitnehmer dort gerade zu Beginn sehr klein gehalten und ist praktisch dort zum Verkauf, zum Spülen und zum Putzen genug. Aufgaben wie die Bestellungen der zu verkaufenden Waren und Hilfsmittel für den Arbeitsablauf, Kassenabrechnungen und Inventuren sind gerade zu Beginn einer Tätigkeit dort, den Führungskräften vorbehalten, was schnell in einer Motivationslosigkeit der Mitarbeiter durch den fehlenden Anspruch der anderen Aufgaben mündet.
Wenn es die Besetzung nicht anders hergibt, ist man auf einmal für die oben genannten Tätigkeiten, welche einem nie beigebracht wurden, verantwortlich.

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Der beste Arbeitgeber den man hätte sich wünschen können.

4,0
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Köln gearbeitet.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Die Bezahlung bei den Mitarbeitern die gelernt und länger schon dabei sind

Verbesserungsvorschläge

Den Angestellten mehr an Stunden Lohn anbieten ohne das sie jeden Monat selber fragen müssen


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Nettes Team aber manchmal sehr stressig

3,2
Nicht empfohlen
Ex-Zeitarbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Köln gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Die Atmosphäre war an dich sehr gut, allerdings haben Personen in höheren Positionen die Hierarchie schon deutlich gemacht und das nicht unbedingt immer auf die angenehmste Art.

Work-Life-Balance

Es gibt eine Schicht, die sehr früh morgens anfängt, sodass man ca. um 13 Uhr fertig ist. Es ist an sich schön so früh fertig zu sein, allerdings will man nach ein paar Schichten dann nur noch schlafen.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Die nicht verkauften Backwaren wurden nach Ladenschluss weggeworfen, anstatt Konzepte wie beispielsweise Too-Good-to-go zu nutzen.

Vorgesetztenverhalten

Hätte manchmal freundlicher sein können.

Interessante Aufgaben

Man zählt Backwaren, bereitet den Laden zur Öffnung vor und verkauft Backwaren. Auf Dauer ist das leider nicht so abwechslungsreich.


Image

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

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Hier wird Freundlichkeit zu Mitarbeitern kleingeschrieben.

1,8
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Kerpen gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Man duftet ein belegtes Brötchen und ein Heißgetränk pro Tag umsonst verzehren das war nett.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Das man unnötig so weit fahren muss und das man meistens spät Dienst hat.

Verbesserungsvorschläge

Sich grundlegende Gedanken um die Behandlung des Personals machen.

Arbeitsatmosphäre

Je nach Filiale war es okay.

Work-Life-Balance

Ständige Planänderungen und Schichten bis 21h lassen kein Privatleben zu.
Das versetzen in Filialen die sehr weit weg sind kommt unnötigerweise hinzu.
Scheinbar mag es die Firma Leute unnötig weit fahren zu lassen obwohl es Angestellte in dem Bezirk gäbe die näher dran wohnen.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Am Abend werden alle Lebensmittel die noch absolut gut sind weggeworfen sehr schade.


Image

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Schlechter geht’s kaum

1,3
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2024 im Bereich Produktion bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Köln gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Besser nicht.

2,5
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Kerpen gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Mittelmaß in der Branche

2,9
Nicht empfohlen
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Bäckerei Heinemann GmbH & Co Kommanditgesellschaft in Kerpen gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 9 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeitenden wird Bäckerei Heinemann durchschnittlich mit 2,4 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Handel (3,4 Punkte). 14% der Bewertenden würden Bäckerei Heinemann als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Ausgehend von 9 Bewertungen gefallen die Faktoren Gehalt/Sozialleistungen, Image und Umgang mit älteren Kollegen den Mitarbeitenden am besten an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Mitarbeitende auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 9 Bewertungen sind Mitarbeitende der Meinung, dass sich Bäckerei Heinemann als Arbeitgeber vor allem im Bereich Interessante Aufgaben noch verbessern kann.
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