Ein Lichtblick in der Gastronomie
Arbeitsatmosphäre
In meinen über zehn Jahren in der Gastronomie habe ich viele verschiedene Arbeitgeber erlebt. Bei Cotidiano war es jedoch eindeutig anders. Deswegen bin ich geblieben. Ich bin echt gerne zur Arbeit gegangen, und es fühlte sich über eine lange Zeit hinweg wie mein zweites Zuhause an.
Kommunikation
Die Dienstplan-App ist super!
Kollegenzusammenhalt
Das Team ist wie eine große Familie. Die Kollegialität und der Teamgeist waren sehr besonders. Gefördert wird dies durch regelmäßige Teamevents. Es gibt auch oft ein Sommerfest und eine große Weihnachtsfeier mit allen Münchner Restaurants zusammen, dadurch lernt man auch die Kollegen der anderen Restaurants kennen.
Work-Life-Balance
Sehr viel besser als bei anderen Gastro-Arbeitgebern. Jede Überstunde wird bezahlt und in der Regel sind die Schichten auch immer realistisch geplant.
Vorgesetztenverhalten
Ich habe während meiner Zeit mehrere Betriebsleiter erlebt. Die meisten haben es wirklich verstanden, wie wichtig es ist, auf Augenhöhe mit den Mitarbeitern zu kommunizieren. Unsere Meinungen und Anliegen wurden immer angehört und geschätzt. Auch ein einfaches "danke" nach der Schicht war keine Seltenheit. Auch Dienstplan-Freiwünsche wurden ermöglicht, wenn es irgendwie ging.
Interessante Aufgaben
Die Aufgaben sind zwar im Grunde immer ziemlich gleich. Aber auch wenn man im Service arbeitet, hilft man hin und wieder an der Bar. Außerdem ist in der Gastro sowieso kein Tag wie der andere.
Arbeitsbedingungen
Ab und zu nervt der Orderman - oder die Internetverbindung - wenn man nicht richtig buchen kann. Aber das Problem wurde eigentlich immer schnell von der Betriebsleitung behoben. Im Stress aber trotzdem nervig :D
Gehalt/Sozialleistungen
Die Rabatte über Mitarbeiter-Benefits-App nutze ich regelmäßig. Und auch wenn die Bezahlung in der Branche grundsätzlich nicht überragend ist, kann man sich am Ende des Monats inklusive Trinkgeld und Zuschlägen wirklich nicht beschweren!
Karriere/Weiterbildung
Wenn man will und engagiert ist, wird man gut gefördert. Es gibt z.B. interne Schulungen zum Schichtleiter.