Das Grand Elysée ist ein toller Arbeitgeber!
Gut am Arbeitgeber finde ich
Gut finde ich, dass das Grand Elysée eine gute Basis für seine Mitarbeiter schafft keiner fällt hinten drüber. Förderung, Schulungen und Betriebsausflüge sind alle zum Ausgleich für die manchmal sehr stressige Arbeit.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Schlecht finde ich, dass wir mit der Digitalisierung nach etwas hinterher hängen und vieles noch Analog gemacht wird.
Verbesserungsvorschläge
Eigentlich so gut wie keine, bis auf den Versetzungsplan, dass dieser für ein ganzes Jahr und nicht nur für ein halbes Jahr geschrieben wird.
Die Ausbilder
Alle Ausbilder die ich bis jetzt getroffen habe sind alle sehr zuvorkommend und offen. Immer wenn ich fragen gehabt habe, standen und stehen sie mir zu Rat und Tat da. Ich habe das Gefühl das die Ausbilder im Grand Elysée alle sehr kompetent sind und alles einen sehr guten Job, im Sinne von Sachen erklären, zeigen und lehren, machen!
Spaßfaktor
Ich hab die meiste Zeit sehr viel Spaß, welches auch an mein tollen Arbeitskollegen liegt, natürlich machen manche Sachen, wie zum Beispiel Lager ein räumen oder Ware holen weniger Spaß, jedoch hält sich dies in Grenzen. Der Rest der Zeit aber habe ich bei meiner Arbeit immer sehr viel Spaß und Freude, die meisten aufgeben sind kompetent und fordern dich, welches für mich der Spaß beim arbeiten ist.
Aufgaben/Tätigkeiten
DienAufgaben Bereiche sind von Abteilung zu Abteilung natürlich unterschiedlich, aber momentan bin ich in der Bar und die Aufgaben dort sind sehr vielfältig, vom Vorbereiten der Bar, Umgang mit den Gästen lernen, Inventur der Getränke machen, man bekommt seine eigen Station, wo man sich um seine Gäste kümmert und wenn man sich gut anstellt fängt man schon recht früh mit den einzelnen Cocktails an und macht dann zB. für einen Abend nur die Getränke, zum Schluss wird die Bar für den morgigen Tag wieder vorbereitet. Ja es gibt noch einige mehr aber soweit erstmal sind dies die wichtigsten Aufgaben.
Variation
Es gibt schon eine bestimmte Variation, zum Beispiel an der Bar ein Abend hat man sein Station, ein anderen macht man die Getränke und oder macht teilweise beides.
Respekt
Der Respekt den Mitarbeitern gegenüber, wird sehr vom Haus geschätzt und gewahrt, alle gehen freundlich und respektvoll mit einander um, was ich sehr toll finde.
Karrierechancen
Je nachdem was man nach der Ausbildung vor hat sind die Karrierechancen recht groß, den mit dieser Lehre kann man einerseits überall auf der Welt arbeiten, also für Leute die eventuell gerne viel reisen möchten und dies mit der Arbeit verbinden wollen, ist dies eine großartige Option
Arbeitsatmosphäre
Die Arbeitsatmosphäre ist die meiste Zeit sehr gut, nur dann wenn große Veranstaltungen stattfinden oder sehr viele Gäste Essen oder was trinken wollen, ist der Stressfaktor recht hoch und manche werden etwas angespannt oder hektisch, dies ist aber bei so ein Arbeitsaufwand normal. Sonst ist sie immer sehr locker und gelassen, man macht Späße mit einander und hat viel Spaß.
Ausbildungsvergütung
Die Ausbildungsvergütung ist durchschnittlich, man verdient schon recht gut, natürlich kann man sagen für den Arbeitsaufwand, könnte man schon ein wenig mehr verdienen, aber ich bin damit total zufrieden!
Arbeitszeiten
In de Ausbildung habe ich eine geplante 40 Stunden Woche, jedoch sollte man sich darauf einstellen besonderes in der Hotellerie Überstunden machen zu müssen. Es gibt einige Tage wo wenig los ist und man früher Feierabend hat und Tage wo sehr viel los ist und man villeicht 2-3 Stunden länger arbeiten muss. Also man weiß nie ob man rechtzeitig Feierabend bekomme. Zudem muss man auch damit rechnen so gut wie immer am Wachende zu arbeiten.