Brunel GmbHvor 3 Tagen
Mitarbeiter Qualitätsmanagement Bereich Lebensmittel (m/w/d)
- Mannheim
- Vollzeit
Lebensmittelingenieur:in Gehalt
Auch bezeichnet als:
- Fachkraft Lebensmitteltechnik
- Lebensmitteltechniker
- Lebensmitteltechnologe
Zuletzt aktualisiert am 12. November 2024
Basierend auf 1.343 Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen beträgt das Durchschnittsgehalt als Lebensmittelingenieur:in in Deutschland 42.400 € brutto pro Jahr, wobei Frauen 43.100 € und Männer 41.800 € im Durchschnitt verdienen. Das Monatsgehalt liegt bei 3.533 € brutto (bei 12 Gehältern). Obwohl die Gehaltsspanne von 29.000 € bis 66.400 € brutto pro Jahr reicht, verdienen die meisten im Bereich zwischen 29.000 € und 36.480 € brutto pro Jahr. Dein genaues Gehalt als Lebensmittelingenieur:in in Deutschland kann je nach Branche, Erfahrung, Unternehmensgröße und Standort variieren.
Mit dem Brutto Netto Rechner kannst du ganz einfach dein Nettogehalt berechnen.
Personalverantwortung und Gehalt
Zu Beginn der Karriere als Lebensmittelingenieur:in (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man ein durchschnittliches Gehalt von etwa 39.400 € brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 43.100 € mit Personalverantwortung erwarten.
Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt das Gehalt: Ein:e erfahrene:r Lebensmittelingenieur:in ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 45.700 €. Mit Personalverantwortung beträgt das Gehalt etwa 54.300 € brutto pro Jahr.
Jobs als Lebensmittelingenieur:in
Gehalt für Lebensmittelingenieur:in nach Stadt
| Stadt | Durchschnittliches Gehalt | Gehaltsspanne | Verfügbare Jobs |
|---|---|---|---|
| Lebensmittelingenieur:in in Hamburg | 50.600 € | 36.100 € - 74.600 € | Jobs in Hamburg |
| Lebensmittelingenieur:in in Berlin | 44.600 € | 30.700 € - 64.600 € | Jobs in Berlin |
Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt
Der nächste Karriereschritt als Lebensmittelingenieur:in mit der höchsten Vergütung ist die Position als Abteilungsleiter:in mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 71.000 € brutto. Wenn ein:e Lebensmittelingenieur:in den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 13.3%, für eine Position als Qualitätsmanager:in. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Lebensmittelingenieur:in häufig wechselt, ist der Beruf als Abteilungsleiter:in. Derzeit gibt es 434 offene Stellen in diesem Bereich.
Häufig gestellte Fragen
Das verdienst du als Lebensmittelingenieur:in
Die meisten unserer Lebensmittel werden entweder industriell hergestellt oder sind verpackt. Auch wenn der Trend immer mehr zu natürlichen und unverpackten Lebensmitteln geht, findet man im gewöhnlichen Supermarkt wenig davon. Lebensmittelingenieur:innen bilden die Schnittstelle zwischen dem Lebensmittel und den Maschinen, mit denen sie hergestellt und verpackt werden. Damit ist der Beruf Lebensmittelingenieur:in äußerst facettenreich und verlangt sowohl technische Fähigkeiten als auch Gespür für unterschiedliche Lebensmittel und deren Bedürfnisse. Für diese Tätigkeit erhalten Lebensmittelingenieur:innen zwischen 29.000 € und 66.400 € brutto jährlich, wobei der Durchschnitt bei einem Gehalt von 42.400 € brutto pro Jahr liegt.
So wirst du Lebensmittelingenieur:in
Den Abschluss als Lebensmittelingenieur:in kannst du an verschiedenen Universitäten erreichen. Du beendest entweder mit einem Bachelor- oder einem Masterabschluss, wobei deine Einstiegschancen als Masterabsolvent:in definitiv besser sind und auch dein Einstiegsgehalt höher ausfällt. Lukrativ kann auch ein duales Studium sein, da du einerseits relevante Berufserfahrung sammelst und andererseits bereits während des Studiums Geld verdienen kannst. Auch ein Fernstudium ist im Bereich möglich.
Wo verdienen Lebensmittelingenieur:innen am meisten?
In Regionen mit vielen nahrungsmittelverarbeitenden Industriebetrieben hast du recht gute Chancen auf ein überdurchschnittliches Gehalt, da hier die Konkurrenz größer ist. In den meisten Fällen wirst du dich als Lebensmittelingenieur:in auf einen bestimmten Bereich der verschiedenen Lebensmittel spezialisieren, sei es Backwaren, Getränke, Milchprodukte, Fisch oder Fleisch oder andere Produktgruppen. Mit einer solchen Fokussierung kann der Einstieg in einem anderen Unternehmen unter Umständen schwer werden, ist aber nicht unmöglich. Generell ist die Chance auf ein Gehalt über den durchschnittlichen 3.533 € brutto monatlich (bei zwölf Monatsgehältern) in einem großen Unternehmen besser als in einem kleineren. In der Regel wirst du im Süden Deutschlands ein höheres Gehalt als im Rest von Deutschland erhalten, doch auch hier finden sich immer wieder Ausnahmen.
Erfahrung ist der Schlüssel zu einem höheren Gehalt als Lebensmittelingenieur:in
Je mehr Erfahrung du mit den Maschinen hast und je besser du die Produktionsprozesse kennst, desto effizienter kannst du deinem Job als Lebensmittelingenieur:in nachgehen. In dieser Position hast du viel mit Kolleg:innen aus anderen Abteilungen zu tun, sei es Verpackungsdesign oder Produktentwicklung. Je besser du deine Kolleg:innen kennst, desto effizienter könnt ihr in der Regel miteinander arbeiten und desto bessere Ergebnisse erzielen. Diese Effizienz hat natürlich Auswirkungen auf dein Gehalt. Denn je schneller du es schaffst, dass Maschinen und Lebensmittel harmonieren und ein perfektes Ergebnis für die Kund:innen im Supermarkt hervorbringen, desto besser ist das für dein Unternehmen.
- Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Lebensmittelingenieur:in in diesen Städten am meisten:
Jobtitel in Deutschland Ø Bruttogehalt / Jahr Gehaltsspanne Anzahl Gehaltsangaben Lebensmittelingenieur:in Gehalt in Hamburg 50.600 € 36.100 € - 74.600 € 80 Angaben Lebensmittelingenieur:in Gehalt in Berlin 44.600 € 30.700 € - 64.600 € 72 Angaben - Am meisten verdienen als Lebensmittelingenieur:in Beschäftigte in der Branche Dienstleistung, wo das Gehalt bei 47.600 € und damit 13% über dem Durchschnittsgehalt liegt.
- Mit Personalverantwortung verdienen als Lebensmittelingenieur:in Beschäftigte durchschnittlich 13% mehr als ohne Personalverantwortung.
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