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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt 

Auch bezeichnet als:

  • Restaurantfachfrau
  • Restaurantfachmann
  • Systemgastronom

Bruttogehalt Vollzeit

Basierend auf 2.273 Angaben

Ø 29.100 €

Durchschnittsgehalt

22.600 €41.100 €

Ø 28.400 €

1.120 Angaben

Ø 29.900 €

1.017 Angaben

Zuletzt aktualisiert am 19. Dezember 2024

Basierend auf 2.273 Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen beträgt das Durchschnittsgehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Deutschland 29.100 € brutto pro Jahr, wobei Frauen 28.400 € und Männer 29.900 € im Durchschnitt verdienen. Das Monatsgehalt liegt bei 2.425 € brutto (bei 12 Gehältern). Obwohl die Gehaltsspanne von 22.600 € bis 41.100 € brutto pro Jahr reicht, verdienen die meisten im Bereich zwischen 30.000 € und 33.700 € brutto pro Jahr. Dein genaues Gehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Deutschland kann je nach Branche, Erfahrung, Unternehmensgröße und Standort variieren.

Mit dem Brutto Netto Rechner kannst du ganz einfach dein Nettogehalt berechnen.

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt nach Berufserfahrung und Geschlecht

Das Einstiegsgehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 28.400 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 29.300 €, während Frauen mit 27.300 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 7%.

Nach 10 Jahren Berufserfahrung beträgt das Gehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann durchschnittlich 31.000 € brutto pro Jahr. Der Gender Pay Gap vergrößert sich auf 8%. Dann verdienen Männer 32.600 € und Frauen 29.900 €.

6 von 10 Frauen betrifft der Gender Pay Gap in dieser Rolle. , ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.

Personalverantwortung und Gehalt

Histogram Personalverantwortung
  • ohne Personalverantwortung
  • mit Personalverantwortung
  • Zu Beginn der Karriere als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man ein durchschnittliches Gehalt von etwa 28.100 € brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 29.200 € mit Personalverantwortung erwarten.


    Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt das Gehalt: Ein:e erfahrene:r Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 30.800 €. Mit Personalverantwortung beträgt das Gehalt etwa 31.900 € brutto pro Jahr.

    Gehalt für Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann nach Stadt

    StadtDurchschnittliches GehaltGehaltsspanneVerfügbare Jobs
    Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Frankfurt am Main31.800 €23.000 € - 47.600 €-
    Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Hamburg30.600 €23.700 € - 42.600 €-
    Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in München29.800 €21.500 € - 44.400 €-
    Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Berlin29.200 €20.800 € - 41.200 €-
    Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Köln29.100 €19.500 € - 40.300 €-
    Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in Leipzig24.700 €19.700 € - 32.600 €-

    Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt

    Der nächste Karriereschritt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann mit der höchsten Vergütung ist die Position als Supervisor mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 46.500 € brutto. Wenn ein:e Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 10.9%, für eine Position als Restaurantleiter:in. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann häufig wechselt, ist der Beruf als Verkäufer. Derzeit gibt es 777 offene Stellen in diesem Bereich.

    Häufig gestellte Fragen

    • Basierend auf 2.273 Angaben beträgt das Durchschnittsgehalt als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann 29.100 €. Dabei kann die Bezahlung abhängig von Erfahrung, Bildungsgrad, Standort und weiteren Faktoren zwischen 22.600 € und 41.100 € liegen.
    • Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann in diesen Städten am meisten:
      Jobtitel in DeutschlandØ Bruttogehalt / JahrGehaltsspanneAnzahl Gehaltsangaben
      Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt in Frankfurt am Main31.800 €23.000 € - 47.600 €123 Angaben
      Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt in Hamburg30.600 €23.700 € - 42.600 €107 Angaben
      Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt in München29.800 €21.500 € - 44.400 €96 Angaben
      Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt in Berlin29.200 €20.800 € - 41.200 €138 Angaben
      Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt in Köln29.100 €19.500 € - 40.300 €47 Angaben
      Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Gehalt in Leipzig24.700 €19.700 € - 32.600 €39 Angaben
    • Am meisten verdienen als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Beschäftigte in der Branche Handel, wo das Gehalt bei 30.000 € und damit 4% über dem Durchschnittsgehalt liegt.
    • Mit Personalverantwortung verdienen als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann Beschäftigte durchschnittlich 4% mehr als ohne Personalverantwortung.
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