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Genuss 
& 
Harmonie
Bewertung

Überstunden gerne gesehen, viele Aufgaben und schlechte Digitalisierung

3,0
Nicht empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion bei Genuss und Harmonie gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Gehalt kommt pünktlich, wir kochen und produzieren frisch

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

hohe Bürokratie, kaum Digitalisierung, gefühlt liegen diese bei vielen Prozessen 10 bis 15 Jahren zurück. Monatsabschlüsse sehr umständlich, viel Papierkram, alles Excel Basierend im Jahr 2024! Einfach Programme kaufen oder nutzen die auch mit anderen Programmen Synchronisierend arbeiten

Verbesserungsvorschläge

- Fragt mal die MA was sie wollen?
- Viele die schon lange da sind, würden gerne auch eine Jobrad bekommen, wird nicht angeboten. Weitere Unterstützung wie Jobticket wird auch nicht angeboten.
- Nach Firmenpräsentation letztes Jahr sind solche Ziele auch in den nächsten Jahren nicht geplant.
- Macht einfach mal Benchmarking bei anderen Caterer was diese für Ihre People anbieten
- Einfach Programme für Verwaltung und Standorten zur Verfügung stellen, die gemeinsam mit anderen Programmen Synchronisierend Hand in Hand arbeiten -- ERP-Programme mit gleicher Schnittstelle kaufen/leasen und nicht weitere & mehr Handgriffe künstlich erzeugen
- Gesundheitsmanagement einführen, schaut auch mal auf die Überstunden, was die MA vor Ort leisten

Arbeitsatmosphäre

im Betrieb selber gute Stimmung, leider schlechte Kommunikation ins CSC, da schafft jeder nur seine Aufgaben ab

Kommunikation

Muppets Show, finden alle 2Wochen per Teams statt. Leider zu wenig wichtige Information die da mitgeteilt werden, eher geht es um einzelne Betriebe wo man die Probleme mit diesen Vorort oder einen anderen Call bereden könnte/sollte, denn die Muppet Show sollte für Erneuerungen, Veränderungen und wichtigere Dinge genutzt werden

Kollegenzusammenhalt

Die noch da sind halten zusammen und helfen sich untereinander im Geschäft. Leider kommt keine weitere Unterstützung von der Zentrale bei massiven Personalengpässen. "Können ja keine backen"

Work-Life-Balance

Leider in der Produktion keine Work-Life-Balance möglich, denn die Essen müssen immer pünktlich in die anderen Stellen geliefert werden und bereitgestellt werden.

Vorgesetztenverhalten

aktueller Chef der schon wieder gekündigt hat ist super, leider sind die anderen über den Küchenleiter und Gastroleiter stehen, glänzen eher mit Abwesenheiten und habe kein Bezug zu den Standorten

Interessante Aufgaben

jeder Tag ist eine neue Herausforderung, mal sehen wer heute nicht kommt?,...

Gleichberechtigung

wir sitzen alle in einen Boot, was manchmal schon einen U-Boot gleicht wo vergessen wurden ist die Luke zu schließen

Umgang mit älteren Kollegen

ab wann ist man alt? Ansonsten werden alle gleich behandelt und keine Ausnahmen bei Geschwindigkeit und Pensum gemacht. Sie müssend den gleichen Druck aushalten, ansonsten,..

Arbeitsbedingungen

In unseren Standort, gibt es kein Pausenraum, keine gescheiten Umkleiden, Toilette und Dusche ist integriert als Unisex-Waschraum. Büro für Verwaltung ist sehr klein (5qm²), kein Fenster, dafür aber die Tür im Rücken wenn einer ins Büro kommt. Lüftung in Küche miserable und zeiht nicht gescheit ab.

Gefährdungsbeurteilungen gibt es in unseren Standort nicht, weitere Arbeitssicherheitswichtige Instrumente sind kaum vorhanden, auch da kaum Unterstützung vom QM, denn gefühlte bestehen ihre Aufgabe nur aus schreiben und Dokumentieren, den GL/KL neue Aufgaben geben aber unterstützend nicht tätig zu werden. Sie Delegieren ihre Aufgaben an die anderen herunter, und die anderen versuchen es mit gefährlichen Halbwissen diese Punkte zu erledigen. !!Küchen MA sind kein geschultes Fachpersonal in Arbeitssicherheit!!

Gesundheitsmanagement wird nicht angeboten

Tipp: Bitte Steharbeitsplätze anbieten und ggfs. neue Stühle zur Verfügung stellen und nicht sagen der Kunde ist dafür Verantwortlich, denn Fürsorgepflicht hat der AG

Umwelt-/Sozialbewusstsein

kaum regionale Partner, es wird eine grüne Welle suggeriert, kaum aber umgesetzt. Aber wenn man den Blickwinkel von oben auf Europa richtet sind wir sehr auf jeden Fall "Regional".
Tipp: bitte Regionale Erzeuger und Mühlen ins Boot nehmen

Gehalt/Sozialleistungen

einfache Leute werden mit Mindestlohn abgespeist, warum dann keiner Arbeiten möchte???,... weiß ich auch nicht, anderen Qualifizierte bekommen dann ein bisschen mehr, aber leider zu wenig. Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld gibt es nicht, weitere Geldleistungen leider auch nicht,
Tipp: Einspringprämie einführen für die die immer da sind und unterstützen

Image

Nach meiner persönlichen Erfahrung auf einer Messe, wurde mir durch mehrere Messe-Aussteller das Beileid ausgesprochen, aber wenn ich mal einen neuen Job suche würde,.. Visitenkarten verteilt.
Zudem haben manche Gespräche über Produkte und Neuheiten ein schnelles Ende gefunden, nach dem sie Erfahren haben wo ich Arbeite.
Was dieses über das Image aussagt,.. Bild dir deine Meinung

Karriere/Weiterbildung

Wenn einer Kündigt kannst du schnell aufsteigen, aber ansonsten werden keine weiteren Fortbildungen angeboten, zudem besteht aus dem Arbeitsvertrag kein Anspruch auf interne Fortbildung, aber der verweis auf das BW-Bildungsgesetz

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