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Hotel 
Bayerischer 
Hof
Bewertungen

105 Bewertungen von Mitarbeitern

kununu Score: 3,1Weiterempfehlung: 47%
Score-Details

105 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,1 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

42 Mitarbeiter haben den Arbeitgeber in ihren Bewertungen weiterempfohlen. Der Arbeitgeber wurde in 48 Bewertungen nicht weiterempfohlen.

Authentische Bewertungen für eine bessere Arbeitswelt

Alle Bewertungen durchlaufen den gleichen Prüfprozess - egal, ob sie positiv oder negativ sind. Im Zweifel werden Bewertende gebeten, einen Nachweis über ihr Arbeitsverhältnis zu erbringen.

Unvergessliches Erlebnis

3,2
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel bayerischer Hof München in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Mitarbeiterrestaurant, Mitarbeiterfest

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Extrem starrer Hierarchiegedanke, Budget für Weiterbildung sehr gering

Verbesserungsvorschläge

Weniger Druck von oben; es ist sehr schade, dass die Mitarbeiter nicht gehalten werden, eine hohe Fluktuation herrscht und das Hotel fast nur noch seines alten Glanzes wegen im Grunde als Sprungbrett für einen neuen Job genutzt wird


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe ehemalige Kollegin,
lieber ehemaliger Kollege,

vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Wir schätzen Ihr Feedback und freuen uns sehr über die 5 Sterne bei Ihren Arbeitsaufgaben, den Umgang mit älteren Kolleg*innen und den Teamzusammenhalt. Gerne möchten wir auf Ihre anderen Punkte eingehen:

Die Führung eines 5-Sterne-Hotels ist täglich eine Herausforderung. Wir haben den Anspruch nah am Gast zu sein und einen exzellenten Qualitätsstandard zu bieten. Dies erfordert von uns allen jeden Tag das Beste zu geben. Dabei ist unser Ziel die Aufgaben jedes Einzelnen zu einem Ganzen im Team zusammenzuführen und dabei das Wohlbefinden aller zu berücksichtigen.

Ihre Rückmeldung zur Bindung und Entwicklung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern würden uns weitere Informationen helfen, um Ihre Wahrnehmung vollständig nachzuvollziehen zu können. Hatten Sie spezifische Weiterbildungswünsche – die nicht berücksichtigt wurden? Haben Sie Ihre Entwicklungsziele in den jährlichen Mitarbeitergesprächen angesprochen? Welche konkreten Angebote haben Sie vermisst? Neben den allgemeinen Schulungen plant jede Abteilung auch fachspezifische Entwicklungsmaßnahmen. Ein wichtiger Aspekt, den wir beim Punkt "Karriere / Entwicklung" besonders betonen möchten, ist unsere Praxis der internen Beförderungen. Viele unserer Führungspositionen werden intern besetzt. Dies unterstreicht unser Engagement für die Entwicklung und die Aufstiegsmöglichkeit in unseren Grandhotel mit bis zu 700 Beschäftigen. Möglicherweise ist es uns nicht gelungen, diese Möglichkeiten und unsere vielfältigen Angebote ausreichend zu kommunizieren oder gezielt mit Ihnen zu besprechen.

Unser Hotel verstehen wir als Karriere-Destination, dabei ist der "alte Glanz" ein Teil unserer über 150-jährigen Geschichte, die wir stetig pflegen und erneuern. Einige Beispiele unserer kontinuierlichen Investitionen sind:
- Die Penthouse Garden Suite: Eine der größten Suiten der Stadt mit spektakulärer Aussicht.
- Palais Montgelas: Renovierte Veranstaltungsräume, die Tradition mit modernem Design verbinden.
- Atrium: Unser neu gestaltetes Herzstück in hellem, einladendem Ambiente.
Weitere Bauvorhaben sind in Planung oder bereits in Umsetzung. Was uns auch mit Stolz erfüllt, sind Auszeichnungen und Zertifizierungen, die wir gemeinsam erreichen. Zu den jüngsten Auszeichnung zählen "Top Arbeitgeber 2024" von Schlummeratlas sowie "Top 2 Arbeitgeber in der Branche" von Statista.

Um Ihre Eindrücke besser zu verstehen und gemeinsam Verbesserungsmöglichkeiten zu erörtern, laden wir Sie herzlich zu einem persönlichen Gespräch ein. Bitte kontaktieren Sie uns unter personal@bayerischerhof.de für einen Termin. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und die angesprochenen Punkte im Detail zu besprechen.

Wir hoffen, dass Sie die schönen Erinnerungen an Ihre Zeit bei uns bewahren und stolz auf die Ergebnisse sind, die wir gemeinsam erzielt haben. Von Herzen wünschen wir Ihnen alles Gute für Ihren weiteren beruflichen Weg.

Personalabteilung Bayerischer Hof

Hart aber fair.

4,0
Empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Ein wahnsinnig eingespieltes Team, ein weiteres Beispiel dafür, dass das Team die Luxusklasse lebt und liebt. Nahbare Führungskräfte; auch die Geschäftsführende Gesellschafterin hat sehr häufig eine offene Tür.
Der Teamspirit zeigt sich bspw auch enorm in der Fußballmannschaft und beim legendären Sommerfest.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Siehe Verbesserungsvorschläge

Verbesserungsvorschläge

Aktiv während der Corona Pandemie, daher temporär nicht ganz reguläre Umstände. Austritt aufgrund fehlender Fördermöglichkeiten - hier wurde sich zu meiner Zeit zu sehr auf den Namen und "harte Arbeit und Disziplin zahlt sich aus" verlassen, anstatt moderne und berufsbegleitende Optionen anzubieten. Mittlerweile wurden hier die richtigen Schritte eingeleitet. Die Optionsvielfalt an anderen Häusern jeder Klasse zeigt leider immernoch eine bestimmte Differenz.


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Verfasserin,
lieber Verfasser,

vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback und die Empfehlung unseres Hotels als Arbeitgeber. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich nach Ihrer aktiven Zeit während der Corona-Pandemie die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen.

Ihr Lob für unser eingespieltes Team und die Führungskräfte bestärkt uns in unserem Bestreben, eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre zu pflegen. Der von Ihnen erwähnte Teamspirit, der sich in unserer Fußballmannschaft und beim Sommerfest zeigt, ist in der Tat etwas, worauf wir sehr stolz sind. Der Zusammenhalt zeigt sich nicht nur in unserer Fußballmannschaft und bei unseren Laufveranstaltungen, sondern auch tagtäglich in der Zusammenarbeit. Wir wünschen uns, dass sich jeder Einzelne als Teil eines starken Teams fühlt.

Sie haben völlig Recht, dass wir in Bezug auf Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen nach der Coronazeit Nachholbedarf hatten. Es freuet uns, dass Sie die positiven Veränderungen in diesem Bereich bereits wahrgenommen haben. Tatsächlich haben wir seither erhebliche Fortschritte gemacht und arbeiten kontinuierlich an der Erweiterung unseres Angebots.

Konkret haben wir folgende Maßnahmen eingeführt:
- Monatliche Fachtrainings
- Vierteljährliche Impulse und Angebote zur Gesundheitsförderung
- Sprachkurs
- Ausbau der individuellen Möglichkeiten externe Schulungen zu besuchen

Aktuell stehen wir kurz vor der Implementierung einer digitalen Lernplattform. Wir möchten noch auf einen Entwicklungsaspekt eingehen, der oft nicht wahrgenommen wird: Das Lernen am Arbeitsplatz. Wir sind überzeugt, dass dies eine entscheidende Rolle für die persönliche und berufliche Entwicklung spielt. Aufgrund vielfältiger Events und Aktionen sowie der Größe unseres Hauses und der Fachkompetenz zahlreicher Kolleginnen und Kollegen bieten wir vielfältige Lernmöglichkeiten während der täglichen Arbeit. Diese reichen von praktischen Erfahrungen im täglichen Betrieb bis hin zu speziellen Projekten (z.B. Einführung neuer IT-System), bei denen Kompetenzen während der Arbeit erworben und erweitert werden können.

Wir danken Ihnen für Ihren Beitrag zu unserem Erfolg und wünschen Ihnen für Ihre weitere berufliche Laufbahn alles Gute.
Herzliche Grüße aus der Personalabteilung

Meine Ausbildung als Restaurantfachmann

2,8
Nicht empfohlen
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Auszubildende:r im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Hotel bayerischer Hof München in München absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Relativ Große Diversität in welche Abteilughen man kommt, außerdem erlebt man sehr viel

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Bezahlung ist nur das nötigste, durch den Tarif festgelegte. Zudem sind die Arbeitszeiten schrecklich und man wird oft nicht wirklich respektiert

Verbesserungsvorschläge

Die Azubis mehr als Auszubildende zu behandeln und nicht nur als Billige Arbeitskräfte

Die Ausbilder

Es gibt keine festgelegter Ausbilder und daher unterscheidet es sich je nach Abteilung wie gut die Ausbilder sind

Spaßfaktor

Manche Abteilungen machen mehr und andere weniger Spaß


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Auszubildende,
lieber Auszubildende,

vielen Dank für das Teilen Ihrer Eindrücke. Es freut uns, dass Sie die vielfältigen Einblicke schätzen, die unser Hotel unseren Auszubildenden bietet. Dass manche Abteilungen mehr Spaß machen als andere, können wir nachvollziehen :-)

Viele ehemalige Berufseinsteiger*innen erzählen, dass sie sich noch lange an die spannenden Erfahrungen erinnern, die sie während ihrer Ausbildung im Bayerischen Hof sammelten. Bei den Abschlussgesprächen berichten die Azubis oft positiv davon, dass sie frühzeitig verantwortungsvolle Aufgaben übernehmen konnten. Daher überrascht es uns, dass Sie nur zwei Sterne für Ihre Aufgaben vergeben.

Uns liegt es am Herzen, Berufseinsteigende optimal auf ihre zukünftige Tätigkeit vorzubereiten. Neben den Aufgaben in den Abteilungen sollen die Trainings dazu beitragen, ein fundiertes Fachwissen aufzubauen. Und wir freuen uns riesig mit den Azubis über ihre Erfolgserlebnisse. So waren wir zum Beispiel mächtig stolz darauf, dass unsere Lehrlinge in den Ausbildungsberufen Hotelfach, Restaurantfach und im kaufmännischen Bereich bei den Stadt-Meisterschaften auf dem ersten Platz des Siegertreppchens standen. Unser Anspruch ist es nicht, dass Azubis drei Jahre lang nur Hilfstätigkeiten übernehmen. Daher sind wir erstaunt, wie es zu dieser Wahrnehmung kam. Möchten Sie uns mehr darüber erzählen? Das wäre sehr hilfreich.

Die Arbeitszeiten in der Hotellerie und Gastronomie sind ohne Frage nicht mit einem klassischen Büroarbeitsplatz zu vergleichen. Wir möchten jedoch vermeiden, dass bei Ihnen der Eindruck entsteht, dass Sie dadurch als günstige Arbeitskraft gesehen werden. Eine Bewertung hier auf kununu hilft einem zwar, seine Sorgen kundzutun, nachhaltig ändern können wir das Empfinden einer Ausbildungssituation für Sie nur, wenn wir persönlich miteinander sprechen. Wir freuen uns, wenn Sie sich bei uns melden, damit wir klären können, wie die aktuelle Situation für Sie verbessert werden kann. Unsere Azubi-Betreuung und das HR-Team haben gerne ein offenes Ohr für Sie. Denn wir möchten, dass Sie gerne zu uns in die Arbeit kommen.

Kollegiale Grüße aus der Personalabteilung

Eine besondere Erfahrung, sehr viel Know-How gelernt, zurück gehen würde ich trotzdem nicht.

2,8
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel bayerischer Hof München in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Abteilungsleiter nehmen sich immer Zeit Gespräche. Änderungsvorschläge werden sich angehört. Der Zusammenhalt unter den Kollegen ist sehr stark.

Image

Die meisten Kollegen sagen dasselbe wie ich: wenn es nicht für das tolle Team wäre, wären sie schon lang weg.

Work-Life-Balance

Die Schichtarbeit die Hotellerie mit sich bringt, ist nicht für jedermann. Hier muss man eine sehr dicke Haut haben.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Alles wird gedruckt, wenig digitalisiert. Hier besteht Handlungsbedarf.

Karriere/Weiterbildung

Keine Möglichkeiten

Kollegenzusammenhalt

Die Kollegen und das Team waren der Faktor der mich dort gehalten hat. Wäre die Beziehung zu ihnen nicht so toll gewesen, wäre ich früher gegangen

Vorgesetztenverhalten

Mein Abteilungsleiter hat sich stets Mühe gegeben es allen Recht zu machen, wobei er dann leider oftmals zu kurz trat.

Arbeitsbedingungen

Das Hotel ist in die Jahre gekommen. Renovierungsbedürftige Bereiche in denen die Gäste keinen Zutritt haben. Oftmals gab es in meiner Abteilung Temperaturen von bis zu 40 Grad Celsius. Dies ist der Geschäftsleitung definitiv bewusst, ausschlaggebende Änderungen wurden hier nicht vorgenommen.

Gehalt/Sozialleistungen

Für die Hotellerie ist es in Ordnung. Mehr habe ich nicht erwartet.

Interessante Aufgaben

Man hat (in den meisten Fällen) tolle Gäste, super Persönlichkeiten und wichtige Persönlichkeiten kennengelernt. Es konnten Connections für die Zukunft geknüpft werden.


Arbeitsatmosphäre

Kommunikation

Gleichberechtigung

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe ehemalige Kollegin,
oder lieber ehemaliger Kollege,

herzlichen Dank für Ihre offenen Worte. Es freut uns zu hören, dass Sie dem großartigen Teamspirit bei uns 5 Sterne geben. Danke, dass auch Sie als Teil des Teams zu einem starken Zusammenhalt beigetragen haben. Schade, dass Sie nicht mehr Teil unseres Teams sind.

Schön, dass auch Sie Wert auf nachhaltiges Verhalten und die Schonung unserer Ressourcen legen. Wir stimmen Ihnen zu: Es wird noch Vieles gedruckt, was digital abgebildet werden kann. Darin haben wir Handlungsbedarf. Doch wir sind bereits aktiv: Neben einer Person, die die Leitung der zahlreichen digitalen Projekte übernommen hat, wird auch in die digitale Infrastruktur investiert. Aktuell arbeiten wir daran, alle Prozesse zu erfassen und zu optimieren, um die digitalen Abläufe optimal zu gestalten.

Dass die Grand Dame - unser historisches Haus – inzwischen in die Jahre gekommen ist stimmt :-). Um den Charme des denkmalgeschützten Gebäudes zu erhalten und zugleich Komfort und Wohlbehagen zu bieten, werden jährlich Millionenbeträge in die Instandhaltung und Modernisierung investiert. Jüngstes Beispiel: Die neu gestalteten Umkleideräume im Backbereich. Die historische Substanz eines Gebäudes zu erhalten und zugleich einen modernen Luxus zu bieten ist uns sehr wichtig. Und eine Aufgaben, die uns permanent beschäftigen wird.

Dass man im Bayerischen Hof spannende Gäste trifft und im Kollegenkreis Menschen begegnet, die enorm interessantes und vielfältiges Fachwissen haben, sehen wir auch als Pluspunkt. Es freut uns, dass Sie in Ihrer Zeit bei uns ein gutes Netzwerk aufbauen konnten. Und noch mehr freut es uns, wenn wir in Kontakt bleiben.

Vielen Dank für Ihr konstruktives Feedback und dafür, dass Sie unser Team bereichert haben. Auch wenn es schade ist, dass Sie sich derzeit nicht vorstellen könnten wieder bei uns zu arbeiten, wäre es schön, wenn Sie ab und an mal an besondere Erlebnisse und Erfahrungen während Ihrer Zeit im Bayerischen Hof zurück denken.

Wir wünschen Ihnen für Ihren nächsten Karriereschritt alles Gute und senden Ihnen herzliche Grüße

Ihre ehemaligen Kollegen aus der Personalabteilung

Kann man empfehlen

4,1
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Mitarbeiterfeste

Arbeitsatmosphäre

Mir gefällt es auch, dass viele Kollegen so lange dabei sind. Man kennt sich - und die gegenseitigen Stärken und Macken :-) Aber es ist auch spannend neue Teamkollegen kennenzulernen. Man findet auch immer jemanden, der Lust hat, nach der Arbeit etwas gemeinsam zu machen.

Image

Den Bayerischen Hof kennt man. Und wenn man erzählt, dass man dort arbeitet, finden das die meisten sehr spannend. Der Anspruch ist sehr hoch, aber das ist ja auch der Grund warum ich einem 5 Sterne Hotel arbeiten mag.

Work-Life-Balance

Gerade jetzt klappt es oft nicht pünktlich zu gehen, da im Team noch Mitarbeiter fehlen. Doch Überstunden werden gut geschrieben. Die Geschäftsführung geht auch neue Wege damit Personal gefunden wird. Aber ist auch teilweise ganz schön anstrengend wenn man mit Quereinsteigern oder Kollegen zusammenarbeitet die wenig Deutschkenntnisse haben.

Karriere/Weiterbildung

Aufstiegsmöglichkeiten gibt es. Viele Führungskräfte sind intern befördert worden. Es gibt auch einige Schulungen. Doch aktuell fehlt in meiner Abteilung die Zeit um Weiterbildungen zu besuchen.

Gehalt/Sozialleistungen

Tarifgehalt + Trinkgeld. Mehr Gehalt wäre immer schön.
Lohn wird pünktlich bezahlt.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Da geht noch was.

Kollegenzusammenhalt

Viele Bereiche sind jetzt nach Corona knapp besetzt. Doch viele Abteilungen unterstützen sich gegenseitig.

Umgang mit älteren Kollegen

Es gibt viele Kollegen, die bereits seit Jahrzehnten im Hof sind. Die Rentner vom Hof werden auch immer mal wieder eingeladen.

Vorgesetztenverhalten

Man kann sich nicht beklagen :-) Hat immer ein offenes Ohr.

Arbeitsbedingungen

Sicherer Arbeitsplatz. Schönes Haus.
Im Back ist nicht alles auf neuestem Stand aber es wird alles nach und nach renoviert.

Kommunikation

Es gibt immer mal wieder ein großes Meeting mit der Geschäftsführung. Das könnte öfter sein. Ansonsten bekommt man Infos über den Abteilungsleiter und natürlich über den Flurfunk.

Gleichberechtigung

Es wird kein Unterschied gemacht. Bei den Abteilungsleitern und Bereichsleitern sind Frauen vertreten.

Interessante Aufgaben

Durch die unterschiedlichen Gäste und Veranstaltungen sehr abwechslungsreich.

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin,
lieber Kollege,

herzlichen Dank dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns eine ausführliche Rückmeldung darüber zu geben, wie Sie das Haus wahrnehmen. Es ist schön zu lesen, dass Sie sich im Haus wohlfühlen und Ihnen ihr Aufgabengebiet Spaß macht. Dabei freut es uns auch, dass Sie sich mit dem Anspruch des Hotels identifizieren können und stolz darauf sind ein Teil davon zu sein.
Wir wissen, dass die Arbeitstage manchmal auch länger werden können. Besonders zur aktuellen Zeit, in der sehr viel los ist und Sie sprechen ein sehr wichtiges Thema an: die Arbeitsbedingungen. Uns liegt es am Herzen, nicht nur unseren Gästen einen tollen Aufenthalt bei uns zu bieten, sondern natürlich sollen sich auch unsere Mitarbeitenden sicher und wohl fühlen. Weswegen wir mit den aktuellen Umbaumaßnahmen hier noch bessere Bedingungen schaffen möchten. Dabei wird darauf geachtet mit dem Zahn der Zeit zu gehen.
Wir möchten ein Haus sein, das auch internationalen Talenten eine Chance bietet. Hierbei können geringe Deutschkenntnisse besonders am Anfang eine Herausforderung sein. Und das sowohl für das neue Teammitglied, als auch das bestehende Team. Um hier Barrieren einzureißen, gibt es einen internen Deutschkurs. Mit dem wir hoffen, die Kommunikation zu erleichtern.
Was uns auch sehr freut ist, dass die Vorgesetzten immer greifbar sind und „man sich nicht beklagen kann“. Gerade durch die von Ihnen bereits erwähnten internen Aufstiegschancen und Beförderungen, möchten wir sicherstellen, dass die internen Potenziale gefördert und gefordert werden.
Man merkt, dass Ihnen das Haus am Herzen liegt und Sie gerne dazu beitragen es noch besser zu machen. Wir würden uns sehr über einen gemeinsamen Austausch mit Ihnen freuen. Hierbei können Sie konkrete Vorschläge zur Verbesserung des Sozialbewusstseins einbringen oder auch andere Themen, die Sie noch mit uns teilen möchten. Wenden Sie sich dafür gerne einfach bei uns im Training & Quality.
Wir bedanken uns nochmal für Ihr konstruktives Feedback. Weiterhin wünschen wir Ihnen eine spannende Zeit mit vielen Lernmöglichkeiten und Spaß bei der Arbeit.
Ihre Personalabteilung

Man lernt viel

3,2
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Extrem vielfältig und tolle Aufgaben. Die Arbeit macht sehr Spaß

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Schlechte Personal Politik. Man sollte erkennen das Personal das wichtigste gut ist und dieses um jeden Preis halten.

Verbesserungsvorschläge

Anfangen modern und zeitgemäß zu denken!
Leider leben wir nicht mehr im 19ten Jahrhundert und der Bayerische Hof muss erkennen das der Name nicht mehr ausreicht. Mehr auf Details und Qualität achten.

Arbeitsatmosphäre

Tolle Arbeitsatmosphäre. Büroräume werden renoviert es wird dafür gesorgt in einem schönen Umfeld zu arbeiten.

Image

Der Bayerische Hof lebt von seinem Namen.

Work-Life-Balance

Kommt ganz auf die Abteilung an. Aber mit einer guten Absprache ist mittlerweile alles möglich.

Karriere/Weiterbildung

Es werden zwar Weiterbildungen angeboten dafür muss man aber sehr hinterher sein.

Gehalt/Sozialleistungen

Leider schlechte Bezahlung.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Gibt es nicht. Kein Nachhaltiger Luxus.

Kollegenzusammenhalt

Kommt auf die Abteilungen drauf an aber an sich halten viele Abteilungen sehr gut zusammen andere nicht.

Umgang mit älteren Kollegen

Sehr gut und werden integriert!

Vorgesetztenverhalten

Durchwachsen

Kommunikation

Leider oft falsche zu wenig oder kaum I gerne Kommunikation zwischen den Abteilungen.

Gleichberechtigung

Ja wird eingehalten.

Interessante Aufgaben

Auf jedenfall! Tolle Aufgaben sehr abwechslungsreich!


Arbeitsbedingungen

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin,
lieber Kollege,

herzlichen Dank dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns eine differenzierte Rückmeldung zu geben. Es freut uns, dass Sie uns als Arbeitgeber empfehlen.

Beim Lesen Ihrer Schilderungen spürt man gleich, mit welcher Leidenschaft Sie Ihre Tätigkeit bei uns ausüben. Wie schön zu lesen, dass Ihnen Ihre Aufgaben so viel Spaß machen. Es freut uns auch, dass Ihnen die neugestalteten Büroräume gefallen und Sie sich in Ihrem Arbeitsumfeld wohlfühlen.

Anhand ihrer konstruktiven Verbesserungsvorschläge merkt man, dass Ihnen unser Haus am Herzen liegt. Genau wie Sie, sehen wir, dass es beim Thema Umweltschutz noch Potenzial gibt, mehr zu machen. Eines unserer strategischen Ziele ist es daher auch, die ökologische Bilanz unseres Hotels weiterhin zu verbessern. Da Sie schreiben, es wird in Sachen Umwelt- und Sozialbewusstsein gar nichts gemacht, merken wir, dass wir die Maßnahmen und Aktivitäten, die wir im Bereich Nachhaltigkeit bereits umsetzen, intern noch besser kommunizieren können. Gerne schildern wir Ihnen hier ein paar Beispiele: Der Bayerische Hof engagiert sich seit Jahrzehnten sozial für wohltätige Einrichtungen in der Region und im Bereich Umweltschutz. Zudem gibt es einen Unterstützungsverein für Mitarbeitende, die in Not geraten. Maßnahmen im Bereich der ökologischen Nachhaltigkeit sind u.a. die Umrüstung aller Leuchtmittel auf LED Lampen oder das Auswechseln der Wäsche auf den Zimmern auf Wunsch des Gastes. In den Restaurants werden saisonale und regionale Produkte bevorzugt. Zudem werden unsere Klimaanlagen kontinuierlich auf klimafreundliche Fernkälte umgestellt.

Wir möchten Ihre Anmerkungen gerne aufgreifen. Hätten Sie Interesse, uns konkreter zu erläutern, welchen Details wir mehr Beachtung schenken sollten, wo es in der abteilungsübergreifenden Kommunikation aus Ihrer Sicht hakt oder welche Aspekte in der Personalpolitik Sie verbessern möchten? Sehr gerne können wir uns zu einem persönlichen Austausch verabreden. Wir freuen uns, wenn Sie sich dazu bei Training & Quality melden, um gemeinsam nach konkreten Ansatzpunkten Ausschau zu halten.

Vielen Dank für Ihr Engagement und für die konstruktive Zusammenarbeit. Weiterhin eine schöne Zeit und viele interessante Lernmöglichkeiten bei uns wünscht Ihnen
Ihre Personalabteilung

Super Arbeitsatmosphäre, Kommunikation ausbaufähig

4,1
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gute Arbeitsatmosphäre.

Verbesserungsvorschläge

Digitaler werden.
Bessere Kommunikation.

Arbeitsatmosphäre

Die Atmosphäre in den einzelnen Teams und Abteilungen ist sehr gut. Abteilungsünergreifend ausbaufähig. Jedes Team kämpft für seine eigene Abteilung und Unterstützung für andere Abteilungen erfolgt meist nur gezwungenermaßen.

Image

Man kennt das Hotel und es genießt nach wie vor einen sehr guten Ruf.

Work-Life-Balance

Abteilungsabhängig. In jeder Abteilung wird aber weitesgehend versucht, auf Frei- und Schichtwünsche einzugehen. Nicht in jeder Abteilung möglich.

Karriere/Weiterbildung

Abhängig vom Willen und der Einsatzbereitschaft des jeweiligen Mitarbeiters. Grundsätzlich ist das Hotel aber daran interessiert, jeden Mitarbeiter weiter zu bringen.

Gehalt/Sozialleistungen

Tarifgehalt. Allerdings glaube ich, dass hier so allmählich ein Umdenken statt findet.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

So langsam wächst das Umweltbewusstsein, allerdings eher aus Kostengründen. Es wird beispielsweise, auch aufgrund fehlender Digitalisierung, viel zu viel Papier verschwendet.

Kollegenzusammenhalt

Ist gerade bei langjährigen MA auf jeden Fall voll gegeben.

Umgang mit älteren Kollegen

Es wird viel Wert auf die Unternehmens-"Dinos" gelegt.

Vorgesetztenverhalten

Jeder Vorgesetzte setzt sich voll für seine Mitarbeiter ein und steht hinter seinem Team.

Arbeitsbedingungen

Digitalisierung ist hier leider noch ein Fremdwort. Es wird sehr viel Wert auf Tradition gelegt.

Kommunikation

Viele wichtige Informationen gehen auf dem Weg vom Abteilungsleitern zu Teams verloren. Auch der Abteilungsünergreifende Informationsaustausch scheitert zu oft. Gerade bei großen Veranstaltungen ist der fehlende/fehlerhafte Informationsfluss zu spüren und führt zu vermeidbaren Stresssituationen. Gerade im digitalen Zeitalter einfach zu korrigieren, beispielsweise durch Microsoft Teams für jeden MA.

Interessante Aufgaben

Kommt sicher auf die Position und die Abteilung an. In meinem Job bin ich mit meinem Aufgabengebiet sehr zufrieden.


Gleichberechtigung

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin,
lieber Kollege,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns und den Besuchern dieser Plattform Ihre Eindrücke ausführlich zu schildern. Wir freuen uns, dass Ihnen Ihre Tätigkeit und die Arbeitsatmosphäre bei uns gut gefallen. Unterstützendes Führungsverhalten ist wichtig. Deshalb ist es auch schön zu lesen, dass Sie finden, die Führungskräfte stehen hinter ihren Teams.

Sie sprechen zwei wichtige Punkte an. Es stimmt: Eine gute Kommunikation hilft. Wenn fehlende Infos für Stress sorgen, ist das nicht ideal. Wir möchten daher genauer betrachten, wie wir solche Situationen möglichst vermeiden können. Wenn Informationen über mehrere Abteilungen und Schichten hinweg übermittelt werden, tauchen vermutlich hin und wieder einmal Stolpersteine auf. Wir fragen uns, ob MS Teams die Lösung für einen perfekten Informationsfluss ist. Denn oft wird es sogar zunehmend herausfordernder, wenn über mehrere Medien und Kanäle kommuniziert wird, zumal es bei uns Funktionen gibt, die keinen permanenten Zugriff auf PC oder Mobiltelefon haben. Hilfreich könnte es sein, wenn wir uns alle stets überlegen, wer welche Infos benötigt und welche Form der Kommunikation dafür geeignet ist. Und wenn wir niemanden eine böse Absicht unterstellen, falls nicht alles reibungslos weitergegeben wird. Haben Sie noch weitere Lösungsideen und Anregungen zur Verbesserung der Kommunikation? Wenn Sie Lust haben, kommen Sie doch auf uns in Training & Quality zu – wir freuen uns über einen Austausch mit Ihnen darüber.

Was wir positiv finden ist, dass Sie sich Gedanken darüber machen, wie wir den Papierverbrauch reduzieren können. Digitalisierung und Tradition sind für uns keine Widersprüche. Es ist in der Tat so, dass wir noch so manchen Prozess digitalisieren können. Wir sind dran – doch bitte haben Sie etwas Geduld, denn dies ist oft mit größeren Projekten und Investitionen verbunden. Gleichzeitig ist es entscheidend, dass wir alle uns stets überlegen, ob der Ausdruck wirklich notwendig ist, ob beidseitig gedruckt oder zwei Seiten auf ein Blatt Papier abgebildet werden können. Hier können wir durch ressourcenschonendes Verhalten gemeinsam einen Beitrag für mehr Nachhaltigkeit leisten. Danke, dass Sie sich hierfür vorbildlich engagieren.

Nochmals vielen Dank für Ihre konstruktiven Rückmeldungen. Wir freuen uns auf die weitere positive Zusammenarbeit mit Ihnen.

Beste Grüße
Ihre Personalabteilung

"Nach Hause kommen"

4,5
Empfohlen
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Sehr offenes und freundliches Team, man fühlt sich von Anfang an sehr willkommen. Gute Einarbeitung mit Info-tag, sowie spannende Mitarbeiter-Events. Ständige Renovationen in den Backbereichen zeigen, wie wichtig eine gute Arbeitsatmosphäre für die Geschäftsleitung ist

Image

Der Name spricht für sich, man ist sehr stolz ein Teammitglied im Bayerischen Hof zu sein. Personen von außerhalb sind immer interessiert und beeindruckt, wenn man sagt dass man hier arbeitet

Karriere/Weiterbildung

Ich freue mich, gerade nach meiner Rückkehr, zu sehen wie die Kollegen von damals gewachsen sind. Dazu kommt, dass immer sehr viele Auszubildende nach der Ausbildung übernommen und gefördert werden.

Kollegenzusammenhalt

Ich habe bereits vor einigen Jahren hier gearbeitet. Nun bin ich wieder da, wieder "zu Hause" und es ist unglaublich, wie viele Kollegen man aus den Teams noch kennt. Auch wie diese sich weiter entwickelt haben.
Nach 7 Jahren werde ich namentlich auf dem Flur von damaligen Kollegen wieder erkannt, dies spricht für die wunderbare, familiäre Atmosphäre

Umgang mit älteren Kollegen

Es gibt sehr viele Kollegen die schon seit Jahrzehnten hier sind und sich hier anscheinend wohlfühlen. Im Alter wird dann auch dementsprechend Rücksicht genommen

Kommunikation

Man erhält die benötigten Informationen, trotzdem ist die interne Kommunikation noch etwas ausbaufähig

Gleichberechtigung

In jeglichen Positionen

Interessante Aufgaben

Der Bayerische Hof ist ein sehr interessantes Unternehmen, damit verbunden sind sehr spannende Aufgaben


Work-Life-Balance

Gehalt/Sozialleistungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin oder lieber Kollege,

herzlich willkommen zurück. Schön, dass Sie uns in guter Erinnerung behalten haben und nun wieder Teil unseres Teams sind. Über ehemalige Kolleg*innen, die wieder zurück zu uns kommen, freuen wir uns besonders. Ebenso freut es uns, dass Sie uns als Arbeitgeber empfehlen. Danke, dass Sie sich dazu noch die Mühe gemacht haben, Ihre Eindrücke ausführlich zu beschreiben.

Es freut uns zu lesen, dass Sie sich im Team des Bayerischen Hofs wohlfühlen. Zu einem wunderbaren und familiären Miteinander tragen auch Sie bei. Daher auch ein herzliches Dankeschön an Sie, für das Mitwirken an der partnerschaftlichen Zusammenarbeit.

Es ist richtig: Viele ehemalige Azubis sind inzwischen in verantwortungsvollen Positionen bei uns tätig. Wir finden es beeindruckend, mit welchem Elan sie sich nun dafür engagieren, den jetzigen Berufseinsteigern die Aufgaben, in einem Leading hotel of the world, von der Pike auf zu lernen.

Die Umbaumaßnahmen im Backbereich sind noch in vollem Gange. Seien Sie gespannt. So viel können wir jedoch schon verraten: Die Konzepte der Architekten sehen wunderschön aus.

Dass wir ein Hotel sind, indem es spannend ist zu arbeiten, finden wir auch :-) .

Wir wünschen Ihnen weiterhin eine interessante Zeit bei uns, einzigartige Erlebnisse und eine Menge Spaß im Team.

Ihre Personalabteilung

Katastrophe für Köche

1,7
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Produktion bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Unnötiger Stress in der Küche und teilweise 34 Grad

Work-Life-Balance

12-23 Uhr. + Zusatzvertrag

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Zum Glück gibts ne grosse Mülltonne

Kollegenzusammenhalt

Köche halten immer zusammen gegen ein sinkendes Schiff

Vorgesetztenverhalten

Nett, jedoch ohne Macht da Büro Fehlverhalten an den Tag bringt

Arbeitsbedingungen

34 Grad in der Küche

Kommunikation

Zwischen Küche und Büro nicht vorhanden.

Gehalt/Sozialleistungen

Ohne Zuschläge, 100€ für schlechtes Essen


Image

Karriere/Weiterbildung

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Lieber ehemaliger Mitarbeiter,
liebe ehemalig Mitarbeiterin,

Danke, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns ein Feedback zu geben.

Ihre Einschätzung, dass der Teamzusammenhalt unter den Köchen super ist, teilen wir voll und ganz. Es beeindruckt uns oft, welche Leistungen die Küchenbrigaden unserer Restaurants und Hauptküche erbringen. Chapeau! Auch an Sie ein großes Kompliment für diesen großartigen Teamspirit und für Ihre Leistungen. Schön, dass Sie auch mit Ihrem Chef gut klar gekommen sind.

Über Ihre Überschrift sind wir jedoch erstaunt und finden es sehr bedauerlich, dass Sie mit anderen Punkten nicht zufrieden waren. Unsere Küchen sind alle mit einer Klimaanlage ausgerüstet. Falls es einmal 34 Grad warm war, lag das vermutlich an einem technischen Defekt. Es tut uns leid, falls Sie an diesen Tagen ohne Klimaanlage arbeiten mussten. Bei einem denkmalgeschützten Gebäude, wie im Hotel Bayerischen Hof, ist es sehr aufwändig, alle technischen Gerätschaften reibungslos am Laufen zu halten. Erfreulicherweise haben wir ein sehr engagiertes und versiertes Technik-Team und gute Externe-Profis, die solche Schäden möglichst rasch reparieren.

Es ist korrekt, dass einige unserer Outlets mittags und abends geöffnet haben. Aus dem Grund arbeiten wir in einem zwei Schichtbetrieb. Was Sie mit Zusatzvertrag meinen, ist uns leider nicht ganz klar. Wir möchten daher mehr über die Hintergründe Ihrer Bewertung erfahren. Falls Sie konkrete Anregungen haben, wie wir den Informationsfluss verbessern können, haben wir gerne ein offenes Ohr für Ihre Vorschläge.

Melden Sie sich gerne direkt bei uns in der Personalabteilung oder falls Sie möchten bei Ihrer Bereichsleitung. Wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen.

Herzliche Grüße
Ihre Personalabteilung

Sinkt schneller als die Titanic

1,7
Nicht empfohlen
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Bayerischer Hof München in München gearbeitet.

Verbesserungsvorschläge

Lernt einfach mal Zuzuhören, mich interessiert es nicht, ob wir Zoommeetings haben oder sonst was. Bringt nichts wenn eh nur gegen gearbeitet wird mit Ohrstöpseln drin!

Work-Life-Balance

Nur noch work, kein Life

Kollegenzusammenhalt

Kommt auf die Abteilung an, generell wird stark nach Hierarchien gearbeitet. Azubis sind Schmutz, Manager im Himmel.

Vorgesetztenverhalten

Oben schon genannt, Respekt wird erwartet, gegeben keiner.

Arbeitsbedingungen

Im Grunde wird das Essen im Casino teurer und die Pause immer kürzer. Es soll immer Pause gemacht werden klar, wird aber nicht beachtet. Ebenso die Stunden pause zwischen schichten, es wird erwartet im Frei immer bereit zu sein, anzutreten wenn ein Kollege ausfällt

Kommunikation

Die interne Kommunikation zwischen den Abteilungen ist grauenhaft. Man arbeitet an einander vorbei

Gehalt/Sozialleistungen

Kommt jetzt nicht mit „wir zahlen tariflich“ das ist ja gut und schön, aber für ein Leben in München reicht es einfach nicht.


Arbeitsatmosphäre

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe ehemalige Mitarbeiterin,
lieber ehemaliger Mitarbeiter,

vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Schade, dass Sie den Eindruck gewannen, Ihnen wird nicht zugehört. Gerade die von Ihnen angesprochen Meetings, boten eine Plattform, um Themen anzusprechen, die Sie beschäftigen. Alle Mitarbeitenden wurden mehrfach dazu eingeladen, Fragen zu stellen oder Anliegen zu benennen. Jeder Rückmeldung wurde Aufmerksamkeit geschenkt und die einzelnen Anliegen aufgegriffen. Falls Sie das Gefühl haben, Ihre direkte Führungskraft hört Ihnen nicht zu, sind auch Ihre Bereichsleitung oder wir in der Personalabteilung für Sie da. Wir finden es bedauerlich, dass Sie die Gelegenheit nicht wahrgenommen haben, mit uns über die Themen zu sprechen, mit denen Sie unzufrieden waren.

Dass Sie Azubis als „Schmutz“ bezeichnen trifft uns. Wie kam dieser Anschein bei Ihnen zustande? Wir versichern Ihnen: Über jede/-n Berufseinsteiger/-in, die / den wir während der Ausbildung begleiten dürfen, freuen wir uns. Und noch mehr freuen wir uns über die zahlreichen ehemaligen Azubis, die weiterhin für uns tätig sind.

Es ist korrekt, dass die Preise im Mitarbeiterrestaurant geringfügig gestiegen sind. Gemeinsam mit unserem Betriebsrat wurden die Angebote im Mitarbeiterrestaurant aufgrund der gestiegenen Kosten neu kalkuliert. Dabei wurde darauf geachtet, dass die Preise nur um wenige Cent angehoben werden. Selbstverständlich wird die Verpflegung auch weiterhin für alle Mitarbeitenden bezuschusst. Hinzu kommt, dass wir grundsätzlich nach dem geltenden Tarif bezahlen (dieser wurde letztmalig im Mai diesen Jahres erhöht, eine weitere Steigerung folgt ab dem 01.01.2023) und bei passender Qualifikation auch übertariflich.

Wir möchten Ihnen nochmals zu signalisieren: Wir haben ein offenes Ohr für Sie. Es interessiert uns mehr darüber zu erfahren, weshalb Sie mit der Zusammenarbeit mit Ihren Kolleg*innen und Ihrer Führungskraft nicht zufrieden waren. Wir hören Ihnen gerne zu und freuen uns, wenn Sie sich mit uns darüber austauschen, wie wir Sie wieder an Board holen können. Melden Sie sich gerne bei uns.

Herzliche Grüße
Ihre Personalabteilung

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Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 128 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeitenden wird Hotel Bayerischer Hof durchschnittlich mit 3,1 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Hotels/Beherbergung (3,4 Punkte). 64% der Bewertenden würden Hotel Bayerischer Hof als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Ausgehend von 128 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Kollegenzusammenhalt und Gleichberechtigung den Mitarbeitenden am besten an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Mitarbeitende auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 128 Bewertungen sind Mitarbeitende der Meinung, dass sich Hotel Bayerischer Hof als Arbeitgeber vor allem im Bereich Work-Life-Balance noch verbessern kann.
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