Wie ist es Azubi im Hotel Hennies zu sein ?!
Gut am Arbeitgeber finde ich
Private Probleme werden verstanden und die Geschäftsleitung steht hinter einem und hilft auch mit um diese zu klären. Außerdem kann man sich immer an sie wenden wenn irgendetwas ist.
Die Ausbilder
Im Hotel Hennies sind die Ausbilder meiner Meinung nach sehr Kompetent und erfahren. Wenn man Hilfe benötigt, was die Ausbildung angeht (z.B. die Schulischen Sachen), kann man sich IMMER an diese wenden. Des weiteren hat man "verschiedene" Arten von Ausbildern, was ich auch sehr gut finde, da man sich dann selber, je nach Situation in der man sich befindet, den Ausbilder aussuchen kann um das Problem was man evtl. gerade hat zu lösen.
Spaßfaktor
Die Ausbildung im Hotel Hennies macht Spaß wenn man sich an das Konzept gewöhnt. Man sieht eher selten einen Betrieb mit 7 Chefs was aber auch daran liegt das es ein Familien Unternehmen ist.
Es gibt viel Abwechslung was den Hotelalltag betrifft, da jeden Tag aufs neue andere Situation entstehen. Außerdem lernt man viele neue Menschen kennen und knüpft auch die ein oder anderen Kontakte. Übrigens macht es auch sehr viel Spaß sich die ganzen Veranstaltungen (Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, etc.) anzuschauen und zu Bedienen, weil man so auch einfach mal andere Seiten der Arbeit/Gastronomie sieht.
Aufgaben/Tätigkeiten
Die Aufgaben die man hat sind sehr Vielseitig und können auf verschiedenste Art und Weise geregelt werden. Dennoch kann es immer mal zu sehr routinierten Tagen kommen.
Es kann vorkommen, dass man mal mehr Arbeiten muss, was normal ist, aber dennoch hat man genug Zeit um sich in der Ausbildung den schulischen Sachen (Klausuren, etc) zu widmen. Und sollte das mal nicht Klappen, hat man immer noch die Möglichkeit sich mit den Ausbildern kurz zu schließen und/oder im Hotel lernen.
Die Ausstattung im Hotel ist Größtenteils gut und Zeitgemäß. Man hat bis auf kleinere Sachen überall die Möglichkeit mit Zeitgemäßen Mitteln zu Arbeiten und diese auch in gewünschter Form umzusetzen.
Variation
Da man eine Hotelfachausbildung macht, durchläuft man auch jeden Bereich im Hotel.
Das heißt man ist im Service, in der Küche, im Housekeeping, an der Rezeption, usw.
Man hat also eine sehr Abwechslungsreiche Ausbildung, einfach auch aus dem Grund weil man in einem Hotel arbeitet. ;)
Sein wissen und wie man welche Probleme löst aber auch vorher verhindert lernt man alles mit der Zeit. Es ist definitiv eine Ausbildung die so gut wie NIE eintönig verläuft!
Respekt
Was ein sehr großer Pluspunkt ist, ist dass man einen sehr freunschaftlichen Umgang genießt. Man spricht sich mit Vornamen an, neckt sich ab und zu und macht vielleicht auch das ein oder andere mal viel Blödsinn.
Ein kleiner Negativpunkt liegt in der Geschäftsetage. Es hat Vor - und Nachteile mehrere Geschäftsführer zu haben. Persönlich komme ich mit einigen besser klar als mit Anderen.
Karrierechancen
Wenn man in der Ausbildung gute Arbeit liefert und sich bemüht kann man im Hotel Hennies sehr individuell Aufsteigen. Bedeutet : Man kann nach einiger Zeit nach der Ausbildung mal mit dem Chef reden welche Möglichkeiten es gibt und was man machen kann.
Außerdem ist die Übernahmequote sehr hoch.
Arbeitsatmosphäre
Das miteinander im Betrieb ist Super. Man hat ein tolles Verhältnis zu den anderen Kollegen und unternimmt auch ab und zu in der Freizeit etwas zusammen. Ansonsten kommt man quasi mit jedem Kollegen gut klar.
Ausbildungsvergütung
Die Vergütung richtet sich ja nach dem Tarifvertrag die für alle Auszubildenden Hotelfachleute gleich ist in den Hotels. Mittlerweile ist der Wert auch okay und man kann damit wenn man nicht alles am ersten Tag ausgibt gut auskommen.
Arbeitszeiten
Die Arbeitszeiten variieren ständig, eben so wie der Hotelalltag.
Wer in der Gastro arbeiten möchte muss auch mal mit längeren Arbeitszeiten rechnen.
Ansonsten wird auf pünktlichen Feierabend und Arbeitsbeginn geachtet (sofern es möglich ist) und man wird dann auch nach Hause geschickt.