Von außen Hui von innen eher Pfui
Gut am Arbeitgeber finde ich
Mein Aufgabengebiet finde ich sehr interessant.
Qualität und Anspruch unserer Arbeit.
Mit vielen Kollegen verstehe ich mich gut. Man trifft sich oft mal privat.
Lockerer Umgang miteinander.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
- Konfliktmanagement
- Das Nichtlösen von Problem
- Kommunikation und Verhalten von Seiten der Vorgesetzten
- Blindheit für offensichtlich nicht richtig laufende Dinge
- Gehalt
- Fehlender Platz, auch für benötigte größere Geräte und Maschinen
Verbesserungsvorschläge
An gesetzliche Vorgaben halten.
Mitarbeiter wertschätzen und mal fragen, wie sie ihren Arbeitsplatz wirklich sehen.
Denn einfach zu sagen "Hier gibt es keine Überstunden. Die Gastronomie wird immer unbeliebter, aber nicht bei uns.", ist naiv, ignorant und blind für die Wahrheit.
Vorgesetzte weiterbilden.
Küchenbereich renovieren und vergrößern.
Arbeitsatmosphäre
Lob gibt's quasi nicht. Auch ein "Hallo" der Vorgesetzten ist zu viel verlangt.
Wertschätzung gibt's ebenfalls eher nicht.
Als Weihnachtsgeschenk gibt es Werbegeschenke von Weingütern.
Kommunikation
Kommuniziert wird immer über drei Ecken. Wenn überhaupt, kommt nur die Hälfte an.
Auch das Konfliktmanagement ist eine Katastrophe. Alle Dinge werden über einen der Vorgesetzten geregelt, aber die 2 (oder mehr) Personen, die eigentlich das Problem miteinander haben, setzen sich nie zusammen.
Kollegenzusammenhalt
Konfliktmanagement siehe oben.
Gruppenbildung unter Kollegen.
Zusammenhalt ist je nach Abteilung eher so lala.
Work-Life-Balance
Öffnungszeiten nur spät, deswegen nur Spätschichten je nach Abteilung ca. 14-16 Uhr bis ca. 22 - 1:30 Uhr.
Montag und Sonntag ist für den regulären Betrieb zwar geschlossen, aber es gibt immer wieder Gruppen oder Tastings, sodass trotzdem gearbeitet wird.
Urlaubsplanung ist ein leidiges Thema.
Vorgesetztenverhalten
Respektlos, sexistisch, ignorant und Unruhe stiftend. Jeder ist froh, wenn sie nicht da sind.
Interessante Aufgaben
Kommt natürlich auf die Abteilung an.
Arbeitsbedingungen
Kantine gibts nicht. Küche macht Pause in der Anlieferung oder der Küche. Service sitzt im Restaurant.
Mitarbeiteressen ist gut - 2x am Tag.
Keine Belüftung im Spülbereich.
Arbeitsgeräte sind grundsätzlich zu klein. Fettabscheider läuft ständig über, Toiletten sind ebenfalls ständig verstopft, Fritteuse und andere Maschinen ein Witz für die Mengen, Arbeitsplatz in der Produktion viel zu klein.
Reparaturen werden oft eher sporadisch vorgenommen.
Mitarbeiterbereiche sind schmutzig und haben eher Abstellkammercharakter.
Gewollte chronische Unterbesetzung, sodass niemand krank werden oder in den Urlaub gehen kann.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Steakrestaurant. Das sagt alles. ;)
Mülltrennung eher sporadisch.
Kein Togoodtogo o.ä.
Gehalt/Sozialleistungen
Außer Mitarbeiteressen keine Sozialleistungen.
Gehalt unterdurchschnittlich. Spüler bekommen z.B. nicht einmal Mindestlohn.
Keine Bezahlung der Überstunden.
Image
Das Image ist sehr gut.
Allerdings werden die Mitarbeiter nicht so königlich behandelt, wie der Gast.
Karriere/Weiterbildung
Keine Weiterbildungsmöglichkeiten.
Nicht mal ein Brandschutzbeauftragter oder Ersthelfer vorhanden.