42 Bewertungen von Mitarbeitern
Score-Details
42 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 2,8 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
19 dieser Mitarbeiter haben den Arbeitgeber in ihrer Bewertung weiterempfohlen.
Ihr Unternehmen?
Jetzt Profil einrichtenKein Logo hinterlegt
kununu Score: 2,8Weiterempfehlung: 45%
Authentische Bewertungen für eine bessere Arbeitswelt
Alle Bewertungen durchlaufen den gleichen Prüfprozess - egal, ob sie positiv oder negativ sind. Im Zweifel werden Bewertende gebeten, einen Nachweis über ihr Arbeitsverhältnis zu erbringen.
Tolles Team und abwechslungsreiche Arbeitsweisen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Mama Trattoria gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Flexible Arbeitszeiten. Es ist eine möglich die Woche vorher sekne Stubde für die kommende Woche einzuplanen. Auf Wünsche wird Rücksicht gekommen, Teamzusammenhalt ist sehr stark.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Kommunikation von oben ist teilweise nicht sehr stringent oder auf Augenhöhe, wird jedoch von den Personen vor Ort zum größten Teil abgefangen.
Verbesserungsvorschläge
Stringentere Kommunikation zu den Mitarbeitern in allen Filialen.
Arbeitsatmosphäre
Tolles Team welches die Atmosphäre positiv hält.
Kommunikation
Innerhalb der Filialen gut, von Headqaurter teilweise nicht auf Augenhöhe
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Sozialleistungen
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Not great
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2021 bei MaMa Restaurants GmbH gearbeitet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Geringe Löhne auch für Top Performance Mitarbeiter, Wöchentliche Kontrollen
Verbesserungsvorschläge
Die Restaurantleiter mehr entscheiden lassen, faire Löhne, nach Erfahrung und unternehmenszugehlrigkeir
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Sozialleistungen
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Nettes Konzept mit Chaotischer/katastrophaler Führung
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Mama Trattoria gearbeitet.
Verbesserungsvorschläge
Planen, planen planen, nicht von heute auf morgen Chaos veranstalten
Arbeitsatmosphäre
Mies, Ziele sind zu hoch gegriffen
Image
Erstaunlicherweise bei den Gästen ok, obwohl die Qualität stark schwankt
Work-Life-Balance
Teildienste, Familienunfreundliche Arbeitszeiten
Karriere/Weiterbildung
Weiterbildungen gibt es nicht, man kann schnell Aufsteigen als Restaurantleiter/Küchenleiter
Gehalt/Sozialleistungen
Mindestlohn
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Sehr viel Müll
Vorgesetztenverhalten
Die direkten Vorgesetzten sitzen mit im selben sinkenden Schiff, alle darüber spielen sich gerne auf, wenig emphatisch, es wird sich nicht an Absprachen gehalten, viel bla bla und passieren tut nichts…
Arbeitsbedingungen
Schlechte Planungen, zu wenig Personal
Kommunikation
Passiert ab und zu, fast immer zu spät um zu planen
Interessante Aufgaben
Jeden Tag dieselben Aufgaben
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Gleichberechtigung
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Keine guten Arbeitsbedingungen, Verdienst zu niedrig.
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei MaMa Restaurants GmbH gearbeitet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Dass sie ihre Mitarbeiter zu tode arbeiten lassen, weil sie unbedingt immer dein meisten umsatz machen wollen (was sie nicht nötig haben). Im Gegenzug kriegen die Mitarbeiter aber weder Dankbarkeit noch mehr Gehalt
Verbesserungsvorschläge
Darauf achten, dass alle gleich behandelt werden. Ich habe oft mitbekommen wie Frauen gegenüber Männern schlechter behandelt wurden.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Sozialleistungen
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
HilfreichHilfreich?1Zustimmenstimmt zuMeldenTeilen
Sehr schlechter Arbeitgeber
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Mama Trattoria gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Gar nichts
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Alles, Personal ständig unterbesetzt und schlecht bezahlt
Verbesserungsvorschläge
Wollte ich nicht geben
Arbeitsatmosphäre
Immer unterbesetzt
Work-Life-Balance
Als Kellner hat mein keinen
Karriere/Weiterbildung
Man kann Ausbildung machen
Kollegenzusammenhalt
Immer unterbesetzt und schlecht gelaunt
Vorgesetztenverhalten
Hören zu,ändern nichts
Image
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gehalt/Sozialleistungen
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Viel versprochen, wenig eingehalten. Zu Arbeitsbeginn gab es keinen Manager, der Laden war eine völlige Katastrophe.
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Mama Trattoria gearbeitet.
Gehalt/Sozialleistungen
Wird nicht immer pünktlich bezahlt
Kommunikation
Unterirdisch, Probleme werden nicht offen kommuniziert sondern nur hinten rum
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Von arbeitsrechtlichen Vorschriften hält man nicht viel. Die Bezahlung ist Mindestlohn.
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Mama Trattoria gearbeitet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Kette ist als rücksichtslose Gelddruckmaschine konzipiert.
Verbesserungsvorschläge
Man will nichts Verbessern. Die Missstände sind so gewollt und einkalkuliert.
Arbeitsatmosphäre
Aufgrundeiner absurd hohen Fluktuation und ständiger Unterbesetzung sind Druck und Stress vorherrschend.
Pausen sind an einigen Standorten "nicht gerne gesehen", angeblich weil niemand Pausen machen wollen.
Selbstverständlich werden die gesetzlich vorgeschriebenen Pausen dennoch durch das automatische Zeiterfassungssystem von der Arbeitszeit abgezogen.
Durch die Arbeitsorganisation werden die Kollegengegeneinander in Stellung gebracht und sind häufig eher Konkurrenten.
Image
Hat trotz der schlechten Performance aufgrund ständiger Unterbesetzung ein erstaunlich gutes Image.
Work-Life-Balance
Wie gesagt: Pausen sind schon kritisch. Man darf auch gerne einmal neun Tage am Stück arbeiten, wegen Personalmangels.
Mit Familie eigentlich unmöglich.
Karriere/Weiterbildung
Man kann in die Restaurantleitung aufsteigen. Dann ist man Kellner mit Zusatzaufgaben und mit weiterhin lächerlicher Bezahlung. Unterm Strich verdient man dann sogar weniger, weil man das Trinkgeld verliert.
Gehalt/Sozialleistungen
Es gibt Mindestlohn. An einigen Standorten ist das Trinkgeld überdurchschnittlich gut, womit man dann auf ein ordentliches Einkommen kommt.
Die interne Trinkgeldregelung ist natürlich rechtswidrig.
Das Gehalt wird spät überwiesen.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Gab es nicht. Es werden Unmengen an Müll produziert.
Kollegenzusammenhalt
Je nachdem gut oder schlecht.
Umgang mit älteren Kollegen
In Ordnung.
Vorgesetztenverhalten
Mit den direkten Vorgesetzten hatte ich durchaus positive Erfahrungen. Die Ebenen darüber sind unterirdisch.
Man kommt zum Beispiel gerne in ein unterbesetzt es und volles Restaurant, um sich aufzuspielen.
Das Verheizen der Mitarbeiter gehört zum Konzept. Arbeitsrechtliche Gerichtsverfahren nimmt man dabei in Kauf.
Die Betreiber sind "Geschäftsleute" in negativem Sinne. Wenn man Lust hat von Geburt an reiche Leute noch reicher zu machen, ist man hier richtig
Arbeitsbedingungen
Siehe oben.
Kommunikation
Man wird gerne vor vollendete Tatsachen gestellt.
Gleichberechtigung
Jeder Mitarbeiter ist gleich wenig wert, wird gleich schlecht bezahlt und wird gleichberechtigt verheizt.
Interessante Aufgaben
Wenn man auf Gastronomie steht durchaus.
Viele Aufgaben sind einfach überflüssige Zeitfresser. Aber das Management beharrt auf Corporate Identity.
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Sehr gutes Arbeitsklima
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Mama Trattoria gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Dass man ihn immer ansprechen kann
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
zu wenig gehalt
Verbesserungsvorschläge
Mehr bezahlen.
Arbeitsatmosphäre
Sehr Famillär
Image
Ganz Gut
Work-Life-Balance
Zu viel arbeit
Karriere/Weiterbildung
In Ordnung
Gehalt/Sozialleistungen
Zu gering
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Zuviel plastik
Kollegenzusammenhalt
Viel Stress, Sehr guter zusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Ich bin Die älteste
Vorgesetztenverhalten
Mann kann alles ansprechen
Arbeitsbedingungen
zu viel Arbeit ,manchmal keine Pause
Kommunikation
Jede Woche Jour Fix
Gleichberechtigung
ist vorhanden
Interessante Aufgaben
Sehr umfangreich
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Bin sehr zufrieden. Gehalt könnte etwas mehr sein. Kein Urlaubsgeld und kein Weihnachtsgeld. Gastronomie eben.
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Mama Trattoria gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Dass man mit allen Problemen kommen kann
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Bezahlung
Verbesserungsvorschläge
Mehr Gehalt bezahlen
Arbeitsatmosphäre
Sehr nette Arbeitsatmosphäre
Work-Life-Balance
Viel Stress, wenig Freizeit.
Keine Feiertage usw
Karriere/Weiterbildung
Es werden viele Schulungen angeboten.
Gehalt/Sozialleistungen
Gehalt kommt pünktlich ist aber zu niedrig.
Kollegenzusammenhalt
Ist spitze
Umgang mit älteren Kollegen
Sehr respektvoll. Bin die älteste
Vorgesetztenverhalten
Sehr kommunikativ.
Viel Lob .Viel Gespräche
Kommunikation
Klappt gut
Gleichberechtigung
Viele Frauen im Unternehmen
Interessante Aufgaben
Sehr vielseitig
Image
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Arbeitsbedingungen
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
bin schnell wieder weg! Menschenunwürdig!
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Mama Trattoria gearbeitet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
-schlechte und späte Bezahlung, oft erst am 2. Oder 3 des Monats auf dem Bankkonto
-nicht ehrlich
-std werden unterschlagen, obwohl man mit zeituhr arbeitet, verändern die Restaurantleiter die Arbeitszeiten, reinster Betrug!!!
-manchmal kamen die Chefs zum essen und spielen sich unnötig während des Geschäftes auf
-Kommunikation Küche aufgrund von leinen Deutschkenntnissen schwierig in der Küche
Verbesserungsvorschläge
Bitte zahlt das Gehalt pünktlich!
Arbeitsatmosphäre
schlechte Arbeitszeiten, aufgrund von Personalmangel viele Kollegen frustriert gewesen, das man ständig soviel arbeiten muss, auch ich hatte oft in der kurzen Zeit 6 Tage Woche und Teildienst, wo der Tag echt im A... ist und man einfach kein Privatleben mehr hat
Image
viele MA sind unzufrieden, finden anscheinend aber nix Neues
Work-Life-Balance
viel work- no life!
Karriere/Weiterbildung
so wie ich mitbekommen habe kann man schnell vom Servicekraft als Restaurantleiter arbeiten.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
diese Papiersets auf den Tischen.... nervig!!
Kollegenzusammenhalt
hatte nicht viel mit den zu tun, viele im Service sind Studenten deren Arbeitseinstellung eh keiner versteht. Jeder arbeitet in seiner Station. Unkollegial.
Umgang mit älteren Kollegen
ich glaub ich war der älteste... Durchschnittsalter 25?
Vorgesetztenverhalten
peinlich! Junge Leute die keine Ahnung haben, sollte man besser Schulen. Aber da wird man schnell vom Servicekraft zum Restaurantleiter, man merkt die Erfahrung fehlt den Leuten dann.
Arbeitsbedingungen
schlechte Bezahlung, dafür das man den ganzen Tag da steht.
Kommunikation
gibts untereinander kaum. Jeder Arbeitet in seiner eingeteilten station
Gleichberechtigung
die Aushilfen werden dem VZ Personal was die Wunschstunden und freie tage betrifft bevorzugt, sollte es nicht anders rum sein????
Interessante Aufgaben
Nö.
Gehalt/Sozialleistungen
HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen
Wir setzen auf Transparenz
So verdient kununu Geld.
Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 43 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeitenden wird mama Trattoria durchschnittlich mit 2,7 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Sonstige Branchen (3,5 Punkte). 17% der Bewertenden würden mama Trattoria als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Ausgehend von 43 Bewertungen gefallen die Faktoren Gleichberechtigung, Kollegenzusammenhalt und Umgang mit älteren Kollegen den Mitarbeitenden am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeitende auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 43 Bewertungen sind Mitarbeitende der Meinung, dass sich mama Trattoria als Arbeitgeber vor allem im Bereich Gehalt/Sozialleistungen noch verbessern kann.