Sehr hart & auch nicht immer fair. Gastro halt.
Gut am Arbeitgeber finde ich
War eine harte Schule, bildet aber richtig aus & härtet für das spätere Berufsleben. Ich würde es nochmal machen. So gut wie jede Situation kam in diesen drei Jahren einmal vor.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Es kam gern vor dass einem Sachen zur Last gelegt werden die man angeblich getan haben soll, was aber gar nicht stimmte. Und es wurden Gerüchte verbreitet die wirklich teilweise sehr kurios waren & absoluter Schwachsinn. Stille Post funktioniert in diesem Hotel sehr besorgniserregend. Egal was geredet wird, es landet sicher irgendwann in der Chefetage.
Oft wird man allein gelassen & die Führung (sowohl für die Azubis als auch normal) war oft sehr fragwürdig & frech. Unterdrückt wurde man immer.
Verbesserungsvorschläge
Mehr Personal an Land ziehen & dieses auch fair bezahlen. Dann rennen die meisten auch nicht nach 2 Wochen wieder schreiend davon.
Die Ausbilder
Viele haben ihr bestes versucht, wir bekamen regelmäßig Schulungen an denen man teilnehmen konnte. Vieles ging leider zeitlich nicht. Es war nicht deren Schuld, sondern des wenigen Personalaufkommens.
Spaßfaktor
Man hatte oft gute Tage. Wenn man sich eingebracht & nicht faul herumgesessen hat, wurde man Teil der "Familie". Dadurch hat man viele stressige Abende zusammen bestritten.
Aufgaben/Tätigkeiten
Man hat versucht die "Löcher" der jeweiligen Abteilungen zu stopfen. Dadurch wurde oft gern auf den Lehrplan gepfiffen & man wurde aus den Abteilungen gezogen.
Variation
Neues gab es nur in den Schulungen. Ansonsten hat man gearbeitet wie jeder andere auch.
Respekt
Die einen so, die anderen so. Man versteht sich nicht mit jedem in einem so großen Haus, aber es sind genug nette Leute dabei mit denen man sich versteht.
Karrierechancen
Habe die Ausbildung beendet & mich nicht weiter informiert.
Arbeitsatmosphäre
Ab und zu der totale Horror. Kam so gut wie nie gern zur Arbeit.
Ausbildungsvergütung
Normal. Nicht viel aber auch nicht zu wenig.
Arbeitszeiten
Grauenhaft. Solange die freien Wunschtage nicht zu viele wurden, hat man sie jedoch bekommen.