Cooles Hotel, cooles Team, schlechter Arbeitsplatz..
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Vielfalt an Menschen und Kulturen die dort arbeiten und zu Gast sind.
Das Ambiente und das lockere Verhältnis mit den Gästen
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Den ganzen Rest und das was ich oben aufgeführt habe.
Verbesserungsvorschläge
Mehr Mitarbeiter einstellen, Neue Mitarbeiter intensiver einarbeiten und Trainings der jeweiligen Abteilungen vielleicht (z.B zwei Tage im Housekeeping, damit man auch weiss wo welche Sachen sind, und wie die verschiedenen Zimmer aussehen, alle Aufgaben mindestens einmal zeigen, training für Computersysteme und Softwares, Cocktail Trainings/ Barmixer, etc.)
Eventuell aus einigen Aufgaben eine eigene Abteilung machen, da ich auch von einigen anderen Kollegen herausgehört habe, dass es zu viele Aufgaben sind die durcheinander gemacht werden müssen, wie zum Beispiel drinks machen und gleichzeitig noch Hotelgäste einchecken oder helfen, dies verfällt sehr häufig in Stress. (Also eine Abteilung nur Rezeption, eine Abteilung nur Bar und Service, eine Abteilung Frühstück, und vielleicht allgemein besser organisieren und kommunizieren).
Arbeitsatmosphäre
Mit dem Team an sich zu arbeiten ist echt cool und man wird sehr schnell ins Team aufgenommen als Neuling. Das Ambiente der Bar ist auch sehr schön. Allerdings gab es kaum einen Tag an dem genug Mitarbeiter in einer Schicht waren. Und eben diese Unterbesetzung lässt stress schneller entstehen..
Kommunikation
Bei Arbeitsbeginn gibt es eine Schichtübergabe online, die man selbst lesen muss, ansonsten hat man keine Ahnung was passiert. Oft sind auch Sachen vergessen worden zu schreiben und somit sind manchmal Dinge untergegangen.
Es gibt, wenn Zeit ist, regelmäßig kleine 15 Minuten Trainings zu verschiedenen Topics, was sehr cool ist.
Allerdings war die Einarbeitung nicht sehr kommunikativ, man muss sich alles selber beibringen oder jemanden fragen. - "Learning by doing" - war die Antwort auf die meisten fragen.
Kollegenzusammenhalt
Immer gut.
Work-Life-Balance
Es gibt nicht wirklich pausen, nur wenn es zeitlich passt, und dies auch sehr unorganisiert und Überstunden werden erwartet und für selbstverständlich gehalten, da alle Kollegen das machen (meistens im Spätdienst). Dadurch fällt dann das persönliche Leben nach hinten. Urlaub kann jederzeit beantragt werden, aber ob es akzeptiert wird ist eine andere frage, je nachdem ob es passt, wie in jedem anderen Betrieb auch.
Aber für jeden Feiertag gibt es einen extra freien Tag in der Woche oder später. Allerdings wurde versprochen dass Dienstpläne ca. einen Monat im voraus geplant werden, da jeder ein Leben hat, aber dies war leider auch nicht der fall.
Vorgesetztenverhalten
Oft keine Lust zu helfen, bzw. am Gast zu helfen. Nach Wiederholtem Fragen nach Einarbeitung -> "learning by doing", was nicht wirklich hilfreich ist.
Dienstpläne wurden auch häufig geändert ohne Bescheid zu sagen, und man hat es nur gemerkt weil man zufällig auf den Dienstplan geschaut hat.
Interessante Aufgaben
Zu viele Aufgaben/ Arbeitsbereiche die während der Schicht (Spät) nicht gedeckt werden. Zum Beispiel muss man Abends Koch sein und Spüler und Service-Runner/ bzw. Barkeeper, PLUS Rezeption für noch einzucheckende Gäste und Housekeeping weil Abends keiner da ist und Barista. Wenn für alle diese Aufgaben am Abend nur 3-4 Mitarbeiter zuständig sind, macht es das etwas stressig.
Arbeitsbedingungen
Es gibt keine Kantine oder Essen (ausser Frühstücksprodukte) die für Mitarbeiter frei zur Verfügung stehen. Es gibt keine warmen speisen (außer TK Pizza, die auch bezahlt werden muss). Nur Kaffee und Wasser - keine Säfte oder Softgetränke (diese müssen bezahlt werden).
Keine Pausen, nur wenn es passt und wenn man danach fragt.
Überstunden werden erwartet und pünktlicher Feierabend ist oft nicht möglich aus Kollegenzwang.
Coole Uniform-Regelung mit Privatkleidung.
Gehalt/Sozialleistungen
Der Lohn ist in Ordnung, jedoch viel zu wenig für alle Aufgaben die anfallen. (Man macht quasi den Job von 4 Menschen, wird aber nur für einen bezahlt)
Pünktliches Gehalt.
Trinkgeld gibt es einmal im Monat, jedoch wird es reduziert wenn Fehler in der Kasse sind (walk outs- Gäste die gehen ohne zu bezahlen)
Image
Die Meinung ist geteilt. Einige sind sehr zufrieden und passen gut in das Konzept des Hauses, andere wiederum sind auch unzufrieden, und es gibt sehr häufige Personalwechsel.
Das Image des Hotels wird gut gelebt - Lean Luxury - und ein lockeres Verhältnis mit den Gästen (per Du) wird gut umgesetzt und auch angenommen.
Karriere/Weiterbildung
Es gibt keine Möglichkeit der Ausbildung in diesem Hotel, da es nicht genug Abteilungen gibt, sondern jeder alles macht. Es gibt duale Studenten, und gelegentlich einige kurze Trainings zu verschiedenen Topics aber nichts, was die Karriere oder eine Person besonders fördert. Es gibt auch nicht besonders viele Führungspositionen, also nicht so viel Luft nach oben wie in anderen Betrieben.