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Am Anfang sieht es gut aus, aber Finger weg: Die Überraschungen kommen später
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
1. Am Anfang sieht es gut aus. Personalmangel? Dann musst du viele Überstunden leisten.
2. Die ganze Firma ist ein Chaos. Alle Mitarbeiter sind überlastet. Auch die Filialleiterinnen.
3. Beim Verkauf bekommst du zu viele Aufgaben. In mehreren Filialen werden die Spätschichten von einer Person gemacht. Nach dem Ladenschluss hast du eine halbe Stunde – in diesen 30 Minuten muss du alles erledigen. Kasse zählen (mind. 10–15 Minuten), Boden und Oberfläche saubermachen, die Retoure und die Kisten sortieren, die Kaffeemaschine reinigen. Diese Zeit reicht nicht und die Mehrarbeit wird nicht ausbezahlt.
5. Du hast eine Frühschicht ab 6 Uhr und der Laden musst du um 7 Uhr aufmachen? Dann hast du Pech. Es gibt nur 3 Ofenfächer und 6 Bleche und die folgenden Waren müssen bis 7 gebacken werden: 3 verschiedene Rosenbrötchen, Ährenstück, Brezel, Käsebrezel, Tigerbrezel, Laugenstangen (5 verschiedene Sorten), Laugenbrötchen, Steinofenbaguettes. Außerdem musst du die Waren (Brote, Kuchen, Brötchen, Snacks) aus den Kisten ausräumen und einige Dinge vorbereiten (Kaffemaschine, Butterbrezeln, Kasse kontrollieren usw.). Manchmal kommen große Bestellungen dazu. So wenn du deine Aufgaben ruhig erledigen möchtest, musst du die Schicht ungefähr 20–30 Minuten früher (unbezahlt!!!) starten. In einigen Filialen sind die Öfen um 6 Uhr nicht warm genug oder die wurden von der Spätschicht umgestellt: Unglück.
6. Zwischenschicht: Nachmittags hast du nur 5 bezahlte Minuten auf die Kasse und eine Übergabe. Diese kurze Zeit reicht nicht, so wenn die Kollegin nicht ein bisschen früher kommt, dann hast du wieder Pech und musst du 15-20 Minuten umsonst arbeiten.
7. Ruhige Pause? Das kannst du vergessen. Es gibt immer etwas zu tun, so wieder umsonst musst du arbeiten.
8. Wenn du keine Familie hast, bekommst du immer die schlimmsten Schichten, so bist du ledig? Spätschicht, Spätschicht, Spätschicht, Sonntagsschicht.
9. Die Hygiene einiger Filialen lässt zu wünschen übrig. Es bleibt einfach keine Zeit, alles zu reinigen und zu desinfizieren. Nicht jede Filiale hat abends eine Putzfrau, also ist Putzen deine Aufgabe.
10. Einlernen: Du wirst in der Filiale nach 2 Arbeitstagen alleine gelassen. Chaos und Wahnsinn, in 2 Tagen kann man nur das Kassieren lernen.
Verbesserungsvorschläge
Der Arbeitgeber entlässt diejenigen Mitarbeiter, die es wagen, Fehlverhalten anzusprechen. Der Dieb, derjenige, der ständig zu spät kommt oder sich oft krank meldet, oder derjenige, der seinen Aufgaben nicht ordnungsgemäß erledigt, kann bleiben. Deshalb arbeiten bei der Firma viele Ausländer, die auf Deutsch nicht so gut kommunizieren können — Mitarbeiter aus Osteuropa und für sie ist diese Geschäftspolitik gewöhnlich. Die Produkte sind überteuert, die Konkurrenzen haben niedrige Preise.