Horror Bäcker in allen Ecken!
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Produkte, welche morgens ankommen sind an sich qualitativ ganz gut und lecker - die Rabatte beim Einkaufen sind auch völlig ok. Die Läden sind relativ modern eingerichtet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Siehe Texte
Verbesserungsvorschläge
-Klima verbessern (mehr Schulungen, wie man sich benimmt)
-öfters in den Betrieb schauen hinter die Kulissen
-Leute nicht anmotzen, wenn sie menschlich sind (trinken,aufs Klo gehen wollen, krank sind, kurz eine Pause brauchen)
-Loben
-Trinkgeld darf jeder selbst behalten
-Motivieren der Spätschicht, indem man was mitnehmen darf, vorallem wenn sowieso sooo viel weg kommt
-Erste Hilfe bereitstellen… man arbeitet mit Messern und Heissen Geräten!
-Nicht jeden grundlos kündigen.
Arbeitsatmosphäre
Kompletter Konkurrenzkampf der Arbeiter - einem wird nicht geholfen - man wird nur beschimpft und angemotzt, dass man zu langsam arbeiten würde… Obwohl man so schon keine Pause hat und keine Zeit hat mal etwas zu trinken oder aufs Klo zu gehen.
Man wird schon von den Kunden gestresst- warum müssen die eigenen Mitarbeiter dann einen noch mehr stressen, nur weil sie selbst gestresst sind? Viele können einfach nicht mit Stress umgehen und lassen das an andere Aus.
Kommunikation
Kommunikation ist meiner Meinung nach sehr schlecht - niemand versteht etwas vom Plan und oft wird einem nichtmal gesagt, dass man Schicht hat, weil es jeder selbst verpeilt bei so vielen Änderungen, die die machen ohne es vorher mit einem abzusprechen.
Kollegenzusammenhalt
Es wird sehr viel gelästert über andere Kollegen oder viele werden gekündigt, nur weil Mitarbeiter, die schon länger dort arbeiten sie nicht leiden können.
Work-Life-Balance
Man wird angemotzt wenn man mal nicht einspringen kann - passiv aggressives Verhalten meiner Meinung nach.
Vorgesetztenverhalten
Sie haben ab und zu versucht wichtige Änderungen von den Schichten zu berücksichtigen- aber das auch nur, wenn sie gute Laune hatten. Ausserdem wird einem nichtmal geglaubt wenn man mit Fieber im Bett liegt und zum Arzt gehen möchte- da wird dann nur dazu gesagt ,,nimm eine Tablette und komm morgen wieder‘‘. Finde ich unmöglich - ausserdem gab es sehr oft nichtmal Pflaster, wenn man sich bei der Arbeit verletzt hatte.
Interessante Aufgaben
Immer nur die gleiche Arbeit - es ist so schon stressig bei der Arbeit aufgrund der Kunden und dann macht es das nicht besser wenn man 10 sekunden keinen Kunden hat und man direkt dazu aufgefordert wird irgendetwas zu putzen, nur damit man ,,beschäftigt aussieht‘‘.
Gleichberechtigung
Eher werden Männer nicht gleich behandelt - viele Kolleginnen sind direkt voreingenommen eingestellt, wenn ein Junge kommt zum Probearbeiten.
Umgang mit älteren Kollegen
Sie werden meiner Meinung nach zu gut gestellt - es gibt einen ständigen Wechsel im Betrieb, da jeder sich unwohl fühlt und darum kündigt - aber niemand tut etwas damit sich diese wohlfühlen - hauptsache die Leute, die schon länger dort arbeiten bleiben. Dafür werden sogar andere Mitarbeiter gekündigt.
Arbeitsbedingungen
Im Sommer ist es dort viel zu warm aufgrund von dem Backofen - man schwitzt dauerhaft und es gibt keine Klimaanlage, bzw diese wird nicht angemacht, weil es sonst den Kunden zu kalt ust. Die Ventilatoren bringen auch nichts.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Das übrig gebliebene Essen wird einfach regeros weggeschmissen (bzw den Tieren verfüttert) - Das ist manchmal schon sehr viel was da wegkommt - ich finde es sehr schade, dass Mitarbeiter, die Spätschicht haben und alles entsorgen müssen nicht etwas mitnehmen dürfen für den eigenen Bedarf. Das ist laut ihnen ,,klauen‘‘. Es tut aber einfach weh teilweise ganze Kuchen wegzuwerfen. Es würde niemanden schaden bei den Riesen Mengen, die wegkommen, wenn Mitarbeiter etwas mitnehmen dürften / im Gegenteil - sie wären vielleicht motivierter und sehen es als Belohnung an.
Es bringt ausserdem auch absolut nichts
wenn man sogar für Heissgetränke Geld verlangt - es wird sooo viel verschwendet und weggeschüttet alleine wegen den Kunden / an der Siebträgermaschine an Pulver…
Gehalt/Sozialleistungen
Gehalt ist meiner Meinung nach viel zu wenig. Es wird relativ regelmässig ausgezahlt, allerdings frägt man sich bei manchen Abrechnungen was die da schon wieder rumgerechnet haben.
Für diesen anstrengenden nervenzereissenden Gastrojob bekommt man nichtmal gescheit Trinkgeld. Man darf sein eigenes Trinkgeld nicht behalten. Dieses wird gesammelt und 1x im Jahr an alle Ausgezahlt jenachdem wie viele Stunden man gearbeitet hat.
Das machen sie ziemlich raffiniert - die Böckerei lebt von Minijobblern, welche niemals Trinkgeld sehen werden, denn sie arbeiten niemals so lange dass es zur Auszahlung kommt. Egal wie nett man ist und man sogar das Trinkgeld verdienen würde- am Ende geht es an die langjährigen Mitarbeiter…
Image
Es stimmt absolut nicht überein. Jeder ist negativ eingestellt. Jedem ist es egal wie der Service ist - das Motto vieler ist einfach nur ,,wann ist die Zeit endlich um und wann gehen die Kunden endlich?‘‘
Karriere/Weiterbildung
Am Anfang hiess es noch, dass sie erkennen würden, wenn man gut arbeitet, dass man relativ schnell aufsteigen kann - das war absolut nicht so.