Es läuft leider gerade überhaupt nicht gut
Verbesserungsvorschläge
Es läuft grad Schwierig. Auf biegen und brechen sollen hoch gesteckte Ziele erreicht werden. TK Spiegeleier, kleinere Schnitzel, Balkankäse anstatt Feta, Hartkäse anstatr Grana Padano, es wird an den Grammaturen gedreht bis es passt. Vorsicht! Die Kunden stimmen mit Ihren Füßen ab.
Arbeitsatmosphäre
Der eigene Betrieb ist gut, alles darüber hat an Bedeutung verloren. Es gibt keine Meetings für Betriebsleiter.
Kommunikation
Nur weil man viele Infos bekommt heißt es nicht das es eine gute Kommunikation ist. Einfach eine App erstellen mit der dann alles Super sein soll - damit ist ws nicht geholfen
Kollegenzusammenhalt
Die Kollegen auf dem eigenen Level halten zusammen und tauschen sich aus wo es geht.
Work-Life-Balance
Überstunden sind mit dem Gehalt abgegolten. Ist man 10 Stunden auf der Arbeit - BLs stempeln ja nicht - sagt keiner was. Ist man um 16uhr nicht erreichbar kommt ein Spruch
Vorgesetztenverhalten
Mein direkter Vorgesetzter hält zu mir und unterstützt. Alles darüber schaut nur auf Zahlen und hat kein wirkliches Interesse ein posituves Verhalten zu zeigen
Interessante Aufgaben
Nein - die waren einmal. Wirklich Katastrophale Speiseplanung. Im moment geht es nur ums Sparen
Gleichberechtigung
Kann keinen Unterschied ob m/w/d
Umgang mit älteren Kollegen
Kann nichts negatives berichten
Arbeitsbedingungen
Immer wenn man denkt es geht nicht schlimmer. Neue junge BWL Kollegen ohne Erfahrung in der Gastronomie entscheiden und verlangen. 35g Geflügel - kein Problem als Portion
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Nur auf dem Papier
Gehalt/Sozialleistungen
ja kommt pünktlich
Image
Papier und Internet Auftritt strahlen, sonst leider nichts
Karriere/Weiterbildung
Schulungen werden innerhalb 2 Wochen abgekündigt, mitten in Ferien und Urlaubszeit. Für 3 Stunden Meeting von Stuttgart nach Hamburg - kein Thema