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Die 
KOCHfabrik 
GmbH
Bewertung

Mehr Schein als Sein - Position Aushilfe im Service

2,5
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Die KOCHfabrik GmbH in Prisdorf gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Kollegen, die nicht in der Chef-Etage sitzen. Hier entstehen wirkliche Freundschaften.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

s.o., ich denke das reicht als Erklärung?

Verbesserungsvorschläge

Der von den Mitarbeitern zuhause gebackene Kuchen für den Winterzauber verkaufen, dafür keine Stunden zu bezahlen, um sich dann das Geld einzustecken ist schon grenzwertig (abgesehen von der Hygiene), als Dank gibt es was auf dem Hofladen für VK 7€.
Führt bezahlten Urlaub und Lohnfortzahlung für Aushilfen ein, das steht den Leuten zu.
Ein Coaching i.S. respektvoller Umgang mit Mitarbeiterinnen. "Süße" u.ä. ist nämlich keine geeignete Anrede.
Es ist KEIN Mitarbeiterevent, wenn man auf nen Bauernhof fährt und da arbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Kommt immer drauf an wer gerade Serviceleitung ist/war. Insbesondere bei Veranstaltungen für das Catering Team hat man eben zu Spuren. Veranstaltungen mit dem eingespielten Team sind super, Atmosphäre dann halt super gut.

Kommunikation

Wer einen langen Atmen hat, bekommt irgendwann auch was er braucht/möchte.
Die Kommunikation innerhalb des Teams ist, bis auf einige Ausnahmen (zB "ah, 21Uhr, ich geh und mach keine Übergabe, weil ich immer um 21Uhr gehe", zickiges Verhalten, Ungeduld mit insbesondere neuen KollegInnen, rauchen während der Arbeitszeit), gut!

Kollegenzusammenhalt

Man weiß irgendwann, wer wem was (weiter-)erzählt, um sich selbst besser/fleißiger und/oder leistungsstärker dastehen zu lassen. Mit diesen Leuten sollte man sich allerdings gut stellen, sonst wird man vielleicht auch einfach nicht mehr zum Arbeiten eingeteilt. So kann man Aushilfen dann eben auch los werden.

Work-Life-Balance

Urlaub gibt es für die Aushilfen nicht, entweder man hat Stunden aufgebaut oder man hat eben Pech. Bei den "alten Hasen" gab es immer einen Austausch, falls man mal nicht konnte, gab es dann irgendwann eben nicht mehr, weil man selbst einspringt, aber die eigenen Schichten von den neuen halt nicht abgedeckt werden. Ist halt so.
Teilweise ist keine Zeit für Pausen und es ist auch egal ob man ne Pause gemacht hat, einem wird trotzdem teilweise einfach Pause abgezogen.

Vorgesetztenverhalten

ich persönlich fand es immer extrem anstrengend mit der Personalleitung zu kommunizieren. Man merkt, dass sie nicht wirklich was weiß, es dauert alles richtig lange und die Assistenz vom Chef ist sie auch. Die "Feel-Good-Beauftragte" ist/war seit Jahren die private Joga-Lehrerin vom Chef. Wie können die beiden wirkliche Vertrauenspersonen sein, wenn sie die rechte und linke Hand vom Chef sind? Muss ich aber auch nicht verstehen, wird ja seine Gründe haben.
Innerhalb des Restaurants gab es für mich da so erstmal keine Kritik.

Interessante Aufgaben

Vielfältige Veranstaltungen und normales Tagesgeschäft.

Gleichberechtigung

Unter den Kollegen kein Problem, aber ehrlich gesagt gibt es genug sexistische Kommentare vom Chef. Besonders gern wird das Aussehen oder die Kleidung von Mitarbeiterinnen kommentiert.

Umgang mit älteren Kollegen

Es gibt fast keine Älteren KollegInnen, in der Gastronomie ist das ja auch nicht unbedingt ungewöhnlich.

Arbeitsbedingungen

ist in Ordnung. Dass man sich die Personaltoilette mit Männern teilt und diese teilweise auch den Gästen zur Verfügung steht ist.... Fragwürdig. Find ich.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Es wird Größtenteils auf Einwegprodukte verzichtet. Dadurch fehlt aber sehr oft was zum Einpacken von essen. Dann können Leute ihr Essen teilweise nicht mitnehmen, wenn Sie nicht aufgegessen haben.

Gehalt/Sozialleistungen

Verspätungen bei der Gehaltszahlung sind bei den Stundenlöhnern nicht ungewöhnlich und immer hat jemand anders Schuld, meistens der Steuerberater... Versprochene und bereits zugesagte Gehalts- und Stundenlohnerhöhungen werden z.T. gar nicht oder nur sehr verspätet umgesetzt. Erst nach mehrmonatiger (!!!) Nachfrage werden Zuschläge für Feiertagsarbeit gezahlt, Nachtzuschläge werden z.B. gar nicht gezahlt. Urlaub oder Lohnfortzahlung gibt es für Aushilfen gar nicht, wird auch aktiv in Gesprächen und Arbeitsverträgen verschwiegen. Eine

Image

Wie oben gesagt, mehr Schein als Sein.

Karriere/Weiterbildung

Interne Fortbildungen gab es.

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