Einmal und nie wieder...
Verbesserungsvorschläge
Man sollte anfangen, fair mit dem Personal umzugehen, Wertschätzung zeigen. Offene und faire Kommunikation wäre schon ein Anfang.
Kommunikation
Der Hauptgrund dort zu kündigen. Einmal hatte der Restaurantleiter eine Veranstaltung vergessen, da wurde heimlich die Veranstaltungsübersicht an die Wand mit dem Wochenplan geheftet und der Küche die Schuld gegeben, weil die Speisen nicht rechtzeitig fertig waren. Im Wochenmeeting wurde dieses Event nicht besprochen, weil es erst später bestätigt wurde. In normalen Häusern hätte man die Küche bei Bekanntwerden informiert und gefragt, was bei den kurzen Vorlauf noch möglich wäre.
Kollegenzusammenhalt
Der Zusammenhalt zwischen den Kollegen einer Abteilung war gut, es sitzen ja alle im selben maroden Boot.
Work-Life-Balance
Work ja, Life nein.
Vorgesetztenverhalten
Unterirdisch bis Grenzwertig.
Interessante Aufgaben
Die Aufgaben waren zwar viele, aber Innovationen waren nicht nicht erwünscht.
Gleichberechtigung
Sehr gut und auch sehr schlecht. Es wurden alle Mitarbeiter unterhalb des Managements gleich schlecht behandelt. Keine Wertschätzung, Mitarbeiter wurden aus dem frei geholt, weil Personal fehlte, das wurde als selbstverständlich angesehen.
Umgang mit älteren Kollegen
Es gab allerdings auch keine langjährigen Mitarbeiter. Warum nur?
Arbeitsbedingungen
Marode Umkleideräume, dreckige und kaputte Sanitäranlagen und das über längere Zeit.
Gehalt/Sozialleistungen
Gehalt durchschnittlich, im Vergleich zu den Erwartungen aber sehr mies. Die Abteilung hatte nur noch die Hälfte der Mitarbeiter, um alles zu schaffen waren Überstunden unausweichlich, diese wollte der Hoteldirektor aber nicht vergüten, dafür konnte ich dann früher kündigen. Unter Androhung rechtlicher Schritte habe ich am Ende also doch noch meine Arbeitsleistung bezahlt bekommen.
Karriere/Weiterbildung
Es gab nicht einmal eine vernünftige Einarbeitung, von Weiterbildung gab es keine Spur.