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Konditor:in Gehalt 

Auch bezeichnet als:

  • Patissier
  • Kuchen-Dekorateur
  • Konditorin-Confiseurin

Bruttogehalt Vollzeit

Basierend auf 1.077 Angaben

Ø 29.500 €

Durchschnittsgehalt

22.400 €41.500 €

Ø 28.900 €

722 Angaben

Ø 32.300 €

269 Angaben

Zuletzt aktualisiert am 18. Dezember 2024

Basierend auf 1.077 Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen beträgt das Durchschnittsgehalt als Konditor:in in Deutschland 29.500 € brutto pro Jahr, wobei Frauen 28.900 € und Männer 32.300 € im Durchschnitt verdienen. Das Monatsgehalt liegt bei 2.458 € brutto (bei 12 Gehältern). Obwohl die Gehaltsspanne von 22.400 € bis 41.500 € brutto pro Jahr reicht, verdienen die meisten im Bereich zwischen 26.220 € und 30.040 € brutto pro Jahr. Dein genaues Gehalt als Konditor:in in Deutschland kann je nach Branche, Erfahrung, Unternehmensgröße und Standort variieren.

Mit dem Brutto Netto Rechner kannst du ganz einfach dein Nettogehalt berechnen.

Konditor:in Gehalt nach Berufserfahrung und Geschlecht

Das Einstiegsgehalt als Konditor:in mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 27.600 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 28.300 €, während Frauen mit 27.400 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 3%.

Nach 10 Jahren Berufserfahrung beträgt das Gehalt als Konditor:in durchschnittlich 32.600 € brutto pro Jahr. Der Gender Pay Gap vergrößert sich auf 15%. Dann verdienen Männer 35.300 € und Frauen 30.300 €.

6 von 10 Frauen betrifft der Gender Pay Gap in dieser Rolle. , ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.

Personalverantwortung und Gehalt

Histogram Personalverantwortung
  • ohne Personalverantwortung
  • mit Personalverantwortung
  • Zu Beginn der Karriere als Konditor:in (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man ein durchschnittliches Gehalt von etwa 27.200 € brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 29.600 € mit Personalverantwortung erwarten.


    Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt das Gehalt: Ein:e erfahrene:r Konditor:in ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 30.700 €. Mit Personalverantwortung beträgt das Gehalt etwa 35.700 € brutto pro Jahr.

    Gehalt für Konditor:in nach Stadt

    StadtDurchschnittliches GehaltGehaltsspanneVerfügbare Jobs
    Konditor:in in München31.900 €24.000 € - 42.900 €-
    Konditor:in in Frankfurt am Main31.500 €21.500 € - 46.900 €-
    Konditor:in in Berlin30.000 €20.500 € - 45.400 €-
    Konditor:in in Köln26.800 €23.400 € - 32.100 €-

    Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt

    Der nächste Karriereschritt als Konditor:in mit der höchsten Vergütung ist die Position als Abteilungsleiter:in mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 71.100 € brutto. Wenn ein:e Konditor:in den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 20.5%, für eine Position als Köchin / Koch. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Konditor:in häufig wechselt, ist der Beruf als Verkäufer. Derzeit gibt es 777 offene Stellen in diesem Bereich.

    Häufig gestellte Fragen

    • Basierend auf 1.077 Angaben beträgt das Durchschnittsgehalt als Konditor:in 29.500 €. Dabei kann die Bezahlung abhängig von Erfahrung, Bildungsgrad, Standort und weiteren Faktoren zwischen 22.400 € und 41.500 € liegen.
    • Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Konditor:in in diesen Städten am meisten:
      Jobtitel in DeutschlandØ Bruttogehalt / JahrGehaltsspanneAnzahl Gehaltsangaben
      Konditor:in Gehalt in München31.900 €24.000 € - 42.900 €84 Angaben
      Konditor:in Gehalt in Frankfurt am Main31.500 €21.500 € - 46.900 €38 Angaben
      Konditor:in Gehalt in Berlin30.000 €20.500 € - 45.400 €61 Angaben
      Konditor:in Gehalt in Köln26.800 €23.400 € - 32.100 €30 Angaben
    • Am meisten verdienen als Konditor:in Beschäftigte in der Branche Hotels/Beherbergung, wo das Gehalt bei 32.500 € und damit 11% über dem Durchschnittsgehalt liegt.
    • Mit Personalverantwortung verdienen als Konditor:in Beschäftigte durchschnittlich 13% mehr als ohne Personalverantwortung.
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