333 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,6 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
213 Mitarbeiter haben den Arbeitgeber in ihren Bewertungen weiterempfohlen. Der Arbeitgeber wurde in 119 Bewertungen nicht weiterempfohlen.
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1 bis 2 Kollegen an der Bar und in der Küche waren ganz nett
Ich habe noch nie in so einem unorganisierten und schmutzigen Restaurant gearbeitet. Es existiert kein richtiges System und man hat als Mitarbeiter den Eindruck, dass die Vorgesetzten keine Ahnung von ihrem Job haben. Es gibt keine einheitliche Arbeitskleidung, die Mitarbeiter gehen in die Küche und essen teilweise vom Teller des Gastes, manche Mitarbeiter trinken an der Bar und bekommen dies von Ihrem Vorgesetzten vorgelebt. Die Reinigungspläne werden nicht umgesetzt, dies ist besonders in der Küche zu sehen. Die Vorgesetzten ändern einfach am gleichen Arbeitstag den Dienstplan und geben nicht Bescheid. Man muss von seinem Trinkgeld 2,5 Prozent vom Umsatz abgeben. Leider ist ist es diesem Fall egal, ob ich tatsächlich so viel Trinkgeld erhalten habe. Das Trinkgeld wird nicht nur an die Küchenmitarbeiter und Barmitarbeiter verteilt, sondern auch an die Vorgesetzten. Es gibt kein kostenloses Essen für die Mitarbeiter, was kein Problem wäre, wenn das für alle gelten würde. Leider wird hier differenziert, ob man weiblich ist und gut aussieht, denn dann bekommt man sein Essen natürlich kostenlos. Kündigungen werden ohne Grund verteilt. In meinem Fall wurde ich um ein Gespräch geben und auf meine Rückfrage, ob es sich um ein normales Gespräch oder zum überreichen der Kündigung geht, wurde nicht reagiert. Stattdessen hat man mich aus der Arbeitsgruppe entfernt und mir keine Rückmeldung mehr gegeben. Ein sehr professioneller Zug in meinen Augen.
Ich empfehle die Strukturen zu überprüfen und zu verändern. Zudem sollte ein wenig mehr Wert auf gelernte Kräfte gelegt werden, denn in diesem Restaurant wird vorwiegend mit studentischen Hilfskräften gearbeitet und das macht sich in der Arbeitsqualität bemerkbar.
Das Team, meine Kollegen sind top
Betriebsleiter und Gehalt
Stellt vernünftige Betriebsleiter ein und zahlt der Bar + Küche mehr Geld, dann braucht ihr euch auch nicht wundern, warum das keiner machen will oder lange bleibt
Die Arbeitsatmosphäre ist gut bis die Betriebsleitung den Laden betritt
Für Minijob und Teilzeitkräfte sehr flexibel. Verfügbarkeiten werden respektiert.
Typisch Gastro, für die meisten eine Übergangslösung
Mindestlohn und damit eine absolute Frechheit für Bar und Küchenmitarbeiter. Man wird ständig mit "wir schauen mal" hingehalten und letztendlich mit dem Kommentar "ihr bekommt ja Trinkgeld" abgeschoben, was beim Service tatsächlich eine faire Bezahlung darstellt, aber für die Bar und vor allem Küche, welche lediglich 1% vom Umsatz bekommen und diesen ggf auch noch teilen müssen, mehr als unverschämt ist.
Scheint gut zu sein, aber hab mich damit ehrlicherweise nicht auseinander gesetzt.
Überwiegend gut
Respektvoll
Katastrophe... einer unfähiger und verlogener als der andere.
Die Arbeitsbedingungen wären an sich gut, wenn man nicht ständig unfähige Vorgesetzte einstellen würde. Mit unfähig sind sowohl organisatorische ALS AUCH SOZIALE Eigenschaften gemeint.
Funktioniert größtenteils
Nichts negatives aufgefallen
Dank dem Team macht es Spaß, auch wenn hier wohl in letzter Zeit extrem geizig geplant wird um "Geld zu sparen".
Hallo und vielen Dank für Deine Bewertung. Zunächst einmal freuen wir uns wirklich sehr, dass Du die Arbeit mit dem Team vor Ort nach wie vor so sehr schätzt. Deshalb wirklich schade, dass Du nicht zufrieden bei uns bist und Dich besonders aufgrund des Vorgesetztenverhaltens bei uns nicht wohlfühlst. Das sollte so nicht sein, deshalb werden wir uns Deine Schilderungen im Detail anschauen und uns in diesem Bereich für das Team und zukünftigen Kolleg*innen verbessern. Deshalb vielen Dank nochmal für Deine Bewertung.
Dein HANS IM GLÜCK
Das Team ist sehr gut. Etwas individuelles Feedback vor allem am Anfang wäre wünschenswert, damit man weiß wie man sich weiterentwickelt hat.
Hi! Besten Dank für Deine Bewertung! Vielen Dank auch für Deine konstruktive Anmerkungen, so können wir uns weiter verbessern. :-) Bis dann und glückliche Grüße, Dein HANS IM GLÜCK
Kollegen als auch die Leitung(en) waren unfreundlich oder man wurde von oben herab behandelt. Es herrscht dort ein sehr großer Mitarbeiter Turnover
Arbeitszeiten konnte man sich gut legen und es wurden auch Frei-Wünsche berücksichtigt
Direkte Kommunikation und Mithelfen war größtenteils vertreten
Gegenüber Küche und Kollegen oft sehr harsch und undurchsichtig. Oftmals sagte jeder etwas anderes
Hab schon davor in der Gastronomie gearbeitet und sowas noch nicht erlebt
Der Umgangston war schroff
Überdurchschnittlich bezahlt
Hallo und vielen Dank für Deine Bewertung. Wirklich schade, dass Du nicht zufrieden bei uns warst und Dich bei uns nicht gänzlich wohlgefühlt hast. Das sollte so nicht sein, deshalb werden wir uns Deine Schilderungen im Detail anschauen und uns in diesem Bereich für das Team und zukünftigen Kolleg*innen verbessern. Wir hoffen dennoch, dass Du einige hilfreiche Erfahrungen für Deinen weiteren Lebensweg bei uns sammeln konntest.
Dein HANS IM GLÜCK
Die Arbeitsatmosphäre ist wirklich angenehm. Das Team arbeitet gut zusammen, und es herrscht eine offene und respektvolle Kommunikation. Unser Team ist total international - ich finde das super.
Obwohl die Kommunikation größtenteils sehr gut funktioniert, könnten Informationen manchmal noch schneller an alle Mitarbeiter*innen weitergegeben werden.
Hi und lieben Dank für Deine Bewertung auf kununu! Freut uns wirklich riesig, dass Du das Team so sehr schätzt. Gerne prüfen wir auch, ob wir in der Kommunikation noch etwas besser sein können, damit Du noch besser informiert bist. Deshalb danke Dir und viel Spaß weiterhin, Dein HANS IM GLÜCK
Am Betriebsleiter gibt es nichts zu Bemängeln.
Ich weiß nicht, wer dafür verantwortlich ist oder wer der eigentliche Arbeitgeber des Restaurants ist, aber es ist äußerst unangemessen, dass die Löhne nicht rechtzeitig überwiesen werden. Es gibt Mitarbeiter, die Private Verantwortung tragen und eine pünktliche Auszahlung ihres Gehalts benötigen. Darüber hinaus werden Pausen abgezogen, obwohl wir keine Pausen gemacht haben. Wer auch immer dafür verantwortlich ist, sollte über die Situation nachdenken, in der wir uns befinden.
- Pünktliche Zahlung
Super.
Wegen verspäteter Zahlung.
Hallo und vielen Dank für Deine Bewertung. Wir freuen uns wirklich sehr, dass Du die Atmosphäre so sehr schätzt. Deshalb schade, dass Du trotzdem nicht ganz zufrieden bei uns warst. Dank Deiner Bewertung verstehen wir natürlich weshalb das so ist. Dennoch sind für das Thema Gehalt unsere Franchisepartner*innen zuständig - bei Unzufriedenheit sollte daher bitte das direkte Gespräch gesucht werden. Sollte das keinen Erfolg haben, kannst Du Dich gerne an uns wenden (personal@hansimglueck-franchise.de).
Danke nochmal und alles Gute weiterhin!
Dein HANS IM GLÜCK
mangelnde Wertschätzung
Hallo und vielen Dank für Deine Bewertung. Wirklich schade, dass Du damals nicht zufrieden bei uns warst und Dich bei uns nicht wohlgefühlt hast. Wir sind uns jedoch sicher, dass wir uns seitdem deutlich weiterentwickelt haben. Zudem hoffen wir, dass Du einige hilfreiche Erfahrungen für Deinen weiteren Lebensweg bei uns sammeln konntest.
Dein HANS IM GLÜCK
Das operative Team ist sehr freundlich.
Mehr positives kann ich leider nicht berichten. Ich habe über die Jahre bereits in vielen gastronomischen Lokalitäten gearbeitet und noch nie ansatzweise so niedrige Hygiene-Standarts gesehen. An meinem zweiten Tag hat eine Küchenmitarbeiterin ein heruntergefallenes Patty aufgehoben und weiter verwendet. Ich war DER EINZIGE in der Küche der sich die Hände gewaschen hat. Keine Trennung von vegan und Fleisch. Ungekühlte Eier. Werkzeug wie große Messer wurden teilweise die ganze Öffnungszeit lang benutzt ohne gereinigt zu werden. Die ständige Unterbesetzung rechtfertigt dies nicht. Ich weiß nicht ob die Leitung vorher Erfahrung in der Gastronomie gesammelt hat, es fand jedenfalls keinerlei operative Anleitung statt. Dafür wurden Wünsche bei der Dienstplangestaltung konsequent ignoriert, gerade bei Mitarbeitenden die aufgrund fehlender Deutschkenntnisse nur sehr schwer eine neue Anstellung fänden. Ich habe schnell wieder gekündigt und dann nur die Hälfte meines Lohns ausgezahlt bekommen, sodass ich meine Miete nicht zahlen konnte ohne mir Geld zu leihen. Der Rest kam dann einen Monat später. Und generell gibt's den Lohn erst zum 10., den ersten Monat muss man also sehen wie man klarkommt. Ich bin selbst jetzt noch fassungslos was ich dort erlebt habe. Das Gesundheitsamt hat neulich die Filiale am Mediapark geschlossen nach einem Fund von Rattenkot im Salat. Ich hoffe auch diese Filiale (Hohenzollernring) wird geschlossen.
Hallo und danke für Deine Rückmeldung. Wirklich schade, dass Du damals aufgrund der genannten Punkte nicht zufrieden bei uns warst. Die von Dir genannten Punkte sind natürlich absolut nicht Systemstandard und dürfen so selbstverständlich nicht vorkommen. Wir haben mittlerweile Rücksprache mit dem betreffenden Burgergrill gehalten und bereits entsprechende Maßnahmen zur Verbesserung eingeleitet. Wir danken dir deshalb sehr für Deine Bewertung und hoffen, dass Du mittlerweile eine Stelle gefunden hast, die Dich glücklich macht.
Dein HANS IM GLÜCK
lecker
Management
Ich würde Managern raten, zu studieren
Ich wollte mich umbringen
In 99 % der Fälle musste ich, wenn ich eine Schicht bis 24.00 Uhr hatte, mindestens bis 2.00 Uhr arbeiten
Auch fast alle meiner Kollegen hassten es, dort zu arbeiten
Ich würde eine 0 geben. Als ein Kellner 30 Tische gleichzeitig bedienen musste, tranken die Manager Bier
12 Stunden Arbeit ohne Pause
Das habe ich noch nicht erlebt. Keiner der Manager stand zu irgendwelchen Themen zur Verfügung, wenn jemand in der Gruppe seine Meinung äußerte, entfernte der Chef ihn sofort aus der Gruppe und kündigte
Mindestlohn
Hallo und vielen Dank für Deine Bewertung. Freut uns sehr, dass Du den Kollegenhalt so hervorhebst. Daher wirklich schade, dass Du nicht zufrieden bei uns warst. Das sollte so nicht sein, deshalb werden wir uns Deine Schilderungen im Detail anschauen und uns in den von Dir genannten Bereichen für das Team und zukünftigen Kolleg*innen verbessern.
Viele Grüße und alles Gute weiterhin,
Dein HANS IM GLÜCK
It gets too hot in the kitchen
So verdient kununu Geld.