Guter Ruf täuscht
Gut am Arbeitgeber finde ich
Qualitativ sehr gute Ausbildung
Verbesserungsvorschläge
- Vielleicht mal ein Seminar zu Mitarbeitermotivation besuchen
- Mehr Lob und positive Kritik wären angebracht
- Gutsherrenmentalität ablegen
Die Ausbilder
Einige gut, andere schlecht
Spaßfaktor
Das Azubiteam ist toll!
Variation
Man lernt alle Bereiche des Hotels kennen, häufig (auch spontan) Abteilungswechsel
Respekt
Es wird viel Respekt erwartet aber häufig wenig zurück gegeben
Karrierechancen
Im Hotel selbst kaum, man wird aber nach der Ausbildung in andere Hotels vermittelt
Arbeitsatmosphäre
Man muss ständig Angst haben, dass man Ärger bekommt wenn die Geschäftsführung um die Ecke kommt - irgendwas Falsches findet er immer. Generell eher veraltete Ansichten was Hierarchie und Mitarbeiterwohl angeht - dadurch und durch extrem schlechte Arbeitszeiten häufig schlechte Stimmung im Team
Ausbildungsvergütung
Untertariflich weil relativ hoher Abzug für betriebliches Essen
Arbeitszeiten
- Extrem viele Überstunden
- ständiges Arbeiten nach der Schule
- viele 6-Tage Wochen in Folge
- freie Tage oft so gelegt dass man 8-11 Tage durchgehend arbeiten muss
- Dienstplan wird teilweise erst ein paar Tage früher erstellt - viel zu kurzfristig
- „Freiwünsche“ möglich aber immer nur mit Begründung und wird dann nur gewährt wenn der Arbeitgeber die Begründung für wichtig genug hält
- Minusstunden sind laut Gesetzgeber für Auszubildende nicht erlaubt, im Hotel Birke gibt es sie trotzdem und sie müssen nach gearbeitet werden
- Häufige Spät-Früh Wechsel