Verbesserungswürdig
Verbesserungsvorschläge
Man sollte lernen, dass in der Luxushotellerie nicht nur das Inventar sondern vielmehr der Mitarbeiter den Unterschied macht. Eventuell sollte man die Mitarbeiter nicht nur als schnelles Brennholz sehen, sondern als das was sie sind: die wichtigste Ressource.
Kommunikation
Informationen werden nur teilweise weitergegeben bzw. so lange zurückgehalten bis die Gerüchteküche brodelt
Kollegenzusammenhalt
Mit wenigen Ausnahmen unterstützen sich die Mitarbeiter auch abteilungsübergreifend
Work-Life-Balance
Mitarbeiter werden häufig im Frei/Urlaub angerufen um einzuspringen oder Fragen zu beantworten - daher fällt das Abschalten sehr schwer
Vorgesetztenverhalten
Gepredigt werden häufig "Leader", tatsächlich sind die meisten aber "Bosse"
Gehalt/Sozialleistungen
Im Vergleich zu Mitbewerbern sind die Gehälter nicht sonderlich ansprechend - "Beförderungen" mit entsprechender Mehrarbeit werden mit 150-300 EUR vergütet und stehen in keiner Relation
Image
Mehr schein als sein - "Nein" oder "Gibt's nicht" ohne dem Gast alternativen oder zumindest Erklärung zu bieten kommt viel zu häufig vor. Man möchte lieber schnell den Umsatz sehen und nimmt mit was da ist, als langfristig Gäste an sich binden zu wollen und zukunftsorientiert zu denken
Karriere/Weiterbildung
Je nach Abteilung sehr eingeschränkt